La Table des Troys
لا تابل دي تروي
لا تابل دي تروي
La Table des Troys
مطعم يقدم المطبخ الفرنسي التقليدي، لحوم بقر من إنتاج عائلي، مأكولات بحرية، وحلويات منزلية الصنع.
2 Bis Av. de Paris, 94300 Vincennes, France
قوائم الغداء السريع
مقبلات، أطباق رئيسية وحلويات اليوم للقوائم: المقبلات: ثنائي من ريليت لحم الخنزير "منزلي" وروزيت، مخلل وخبز محمص / ثنائي من البطيخ والشمام / طبق البستاني الأطباق الرئيسية: شرائح سمك الدنيس المشوي، صلصة نانتوا، أرز بسمتي / شريحة ديك رومي مشوية على صاج، صلصة نورماندي وتاغلياتيل / كبد عجل مشوي على صاج، صلصة بلسميك وبوريه منزلي الحلويات: جبن أبيض بالسكر "أو" صلصة فواكه حمراء / موس الشوكولاتة / تارت، 2 كرة آيس كريم حسب الاختيار، تفاح مشوي وهلام الكشمش
قائمة إكسبريس
Formule EXPRESS
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
قائمة غداء كاملة تتضمن ثلاثة أطباق. مثالية لوجبة تقليدية متوازنة.
€19.50
≈ $23.00قائمة TGV
Formule T G V
"مقبلات + طبق رئيسي" أو "طبق رئيسي + حلوى"
قائمة غداء سريعة من خدمتين. اختر حسب جوعك بين بداية الوجبة أو نهايتها.
€16.50
≈ $19.00قوائم
اختر من بين المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات حسب القائمة.
قائمة مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
Menu Entrée + Plat + Dessert
اختر من بين: تيرين فوا بالبورتو، ريليت، لحم بارما، هليون، شمام / سمك أبو سيف، لحم بقري مشوي، شريحة لحم عجل، بلانكيت لحم عجل / أجبان أو حلوى
قائمة كاملة تقدم أطباق المطبخ الفرنسي الكلاسيكية.
€32
≈ $37.00قائمة مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى
Menu Entrée + Plat ou Plat + Dessert
اختر من قائمة الطعام بسعر 32 يورو.
قائمة طبقين من اختيار القائمة الكلاسيكية.
€27.50
≈ $32.00قائمة شهية: مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
Menu Gourmand Entrée + Plat + Dessert
اختر من بين: هليون، سلطة غاسكونيا، كوب الأفوكادو، محار / طبق الشواء، أسقلوب البحر، سمك الدنيس، تورندوس (+ إضافات محددة) / جبن أو حلوى
قائمة شهية تقدم أطباقًا أرقى مثل فوا جرا، أسقلوب البحر، أو تورندوس.
€42.90
≈ $50.00المقبلات
(مقبلات ساخنة)
حلزونات محشوة، الاثني عشر
Escargots farcis, la douzaine
12 حلزون محشو
طبق فرنسي كلاسيكي. حلزونات تقدم في قواقعها مع زبدة البقدونس والثوم الساخنة. قوام طري ونكهة عشبية.
€15.90
≈ $18.00حلزونات محشوة، نصف الاثني عشر
Escargots farcis, la 1/2 douzaine
6 حلزونات محشوة
كمية صغيرة من الحلزونات بزبدة البقدونس، مثالية للتذوق.
€8.50
≈ $10.00بلح البحر المحشو، الاثني عشر
Moules farcies, la douzaine
12 بلح البحر المحشو
بلح البحر المشوي بصلصة عطرية (غالبًا زبدة بالثوم والأعشاب). لذيذ وغني.
€14.90
≈ $17.00سلطات الأطباق الرئيسية
(أطباق السلطة)
سلطة جبن الماعز الساخن المتبلة بالعسل
Salade de chèvres chauds marinés au miel
سلطة جبن الماعز الساخن المتبلة بالعسل
سلطة غنية بالخبز المحمص بالجبن الماعز الساخن المغطى بالعسل. مزيج حلو ومالح محبوب للغاية.
€15.90
≈ $18.00سلطة جبن الماعز الساخن المتبلة بالريحان
Salade de chèvres chauds marinés au basilic
سلطة جبن الماعز الساخن المتبلة بالريحان
نسخة من سلطة جبن الماعز الساخن مع لمسة عشبية من الريحان بدلاً من العسل.
€15.90
≈ $18.00سلطة نيسواز
Salade niçoise
تونة، أنشوجة، بيض مسلوق، زيتون، فاصوليا خضراء، طماطم، أرز، فلفل، سلطة
سلطة كبيرة مركبة من جنوب فرنسا مع تونة وخضروات طازجة وبيض. منعشة وكاملة.
€14.90
≈ $17.00سلطة سلمون مدخن
Salade au saumon fumé
سلطة، سلمون مدخن، تارتار أفوكادو، ليمون
سلطة منعشة تجمع بين السلمون المدخن وقوام الأفوكادو الكريمي.
€20
≈ $23.00سلطة على الطريقة الإيطالية
Salade à l'italienne
سلطة، لحم بارما، بارميزان، موزاريلا، طماطم، بيستو
سلطة بنكهات إيطالية مع لحوم باردة، أجبان إيطالية، وصلصة ريحان.
€15
≈ $17.00سلطة قوانص البط المسكرة
Salade de gésiers confits
مطفأ بالخل، جوز التوت، وخبز محمص طبق فرنسي نموذجي من القوانص
تخصص جنوب غرب فرنسا. سلطة غنية بقوانص البط المسكرة الدافئة، طرية ولذيذة، متبلة بالخل.
€14.90
≈ $17.00سلطة جبلية
Salade montagnarde
سلطة، لحم بارد، كانتال، جوز، بطاطس، بيض مسلوق
سلطة ريفية ووفيرة بالجبن (كانتال)، لحوم باردة وبطاطس.
€15
≈ $17.00لحوم البقر الفرنسية لدينا
من إنتاج عائلي. تقدم لحومنا مع طبق جانبي وصلصة من اختيارك.
ضلع لحم بقري توماتوهوك لشخصين
Tomahawk de bœuf pour 2 personnes
(1400 ~ جرام لحم قليل النضج، لذيذ)
ضلع لحم بقري مثير للإعجاب مع عظمه الطويل، يقدم لشخصين. لحم متبل وذو نكهة قوية.
€91
≈ $105.00ضلع لحم بقر 1 كجم إلى 1.200 كجم لشخصين
Côte de bœuf 1kg à 1,200 ~kg pour 2 personnes
(أصل فرنسي)
قطعة لحم بقر كبيرة للمشاركة، مشوية. طرية وعصارية، تقدم مقطعة.
€85
≈ $98.00ضلع لحم بقر لشخص واحد (500-550 جرام)
Côte de bœuf 1 personne (500-550 ~ gr)
(أصل فرنسي)
نسخة فردية من ضلع لحم البقر، لمن لديهم شهية كبيرة.
€42.50
≈ $49.00طبق الشواء
Assiette du rôtisseur
(مزيج من 3 أنواع لحوم)
مزيج وفير من ثلاثة أنواع مختلفة من اللحوم المشوية.
€32.90
≈ $38.00إنتركوت XXL (400-420 جرام ~)
Entrecôte XXL (400-420 ~ gr)
(أصل فرنسي) ضلع لحم بقري XXL
قطعة لحم بقر متبلة ولذيذة، تقدم بكمية كبيرة جدًا.
€42.50
≈ $49.00إنتركوت مشوي (320 جرام ~)
Entrecôte grillée (320 ~ gr)
(أصل فرنسي) ضلع لحم بقري مشوي
طبق فرنسي كلاسيكي من البيسترو. لحم مشوي طري مع قليل من الدهون للنكهة.
€31.90
≈ $37.00تورندوس مشوي 220-250 جرام ~
Tournedos grillé 220-250g~
(مع دهن لحم البقر) (إنتاج عائلي فرنسي) لحم في قطع الفوندو طري للغاية
قلب فيليه طري جداً محاط بالدهن (شحم). القطعة الأكثر ذوباناً.
€27.90
≈ $32.00فيليه لحم بقري 200 جرام ~ صلصة من اختيارك
Filet de bœuf 200 g ~ sauce au choix
فرنسا / إنتاج عائلي من سلالة بارثينيز
قطعة نبيلة، قليلة الدهون، وطرية للغاية.
€34
≈ $39.00شريحة لحم بقري 200 جرام ~
Pavé de bœuf 200~ gr
(فرنسا / إنتاج عائلي من سلالة بارثينيز)، شريحة لحم بقري تقدم على حجر ساخن (180 - 200 جرام)
شريحة لحم بقري، لحم به مضغة ونكهة قوية.
€20.90
≈ $24.00تارتار لحم بقري 220 جرام ~، صلصة منزلية
Steack tartare 220 ~gr, sauce maison
(فرنسا / إنتاج عائلي)، تارتار لحم 220 جرام، صلصة منزلية وبطاطس مقلية
لحم بقري نيء مفروم ومتبل (قبار، بصل، صلصة). يقدم طازجًا مع البطاطس المقلية.
€21
≈ $24.00تارتار لحم بقري مقلي 220 جرام ~، صلصة منزلية
Steak tartare poêlé 220 ~gr, sauce maison
بطاطس مقلية من إنتاج عائلي)، تارتار لحم مقلي، مناديل منزلية، بطاطس مقلية
مثل التارتار الكلاسيكي، ولكن اللحم يُقلى بسرعة (ذهابًا وإيابًا) ليكون مطبوخًا من الخارج ونيئًا من الداخل.
€21.90
≈ $25.00هامبرغر على طريقة لا تابل دي تروي بالكانتال
Hamburger façon Table des Troys au cantal
(فرنسا / إنتاج عائلي)، هامبرغر على طريقة لا تابل دي تروي
برجر منزلي مع جبن كانتال ذائب.
€19.90
≈ $23.00هامبرغر على طريقة لا تابل دي تروي بالجبن الشيدر
Hamburger façon Table des troys au cheddar
(إنتاج عائلي / فرنسا)
برجر منزلي كلاسيكي بجبن الشيدر.
€19.90
≈ $23.00شريحة لحم مفروم XXL 200 جرام، صلصة من اختيارك
Steack haché XXL 200 gr, sauce au choix
(فرنسا / إنتاج عائلي) شريحة لحم مفروم XXL 200 جرام، صلصة من اختيارك
شريحة لحم بقري مفروم مشوي بسيطة، تقدم بدون خبز.
€17.90
≈ $21.00مفصل لحم خنزير مشوي (1200 - 1500 جرام ~)، بوريه منزلي
Jambonneau à la rôtissoire (1200 - 1500 ~gr), purée maison
نصف مفصل لحم خنزير على مخلل الملفوف
مفصل لحم خنزير مشوي كامل، مقرمش من الخارج وذائب من الداخل. كمية سخية جداً.
€21.90
≈ $25.00كونفي بط، بطاطس مقلية بالثوم
Confit de canard, pommes sautées à l'ail
كونفي بط، بطاطس مقلية بالثوم
فخذ بط مسلوق ببطء في دهنه حتى يصبح طريًا جدًا، وجلد مقرمش.
€18.90
≈ $22.00فوندو وأسماك
فوندو بورغينيون
FONDUE BOURGUIGNONNE
5 صلصات، مساءً فقط، 300 جرام لحم لكل شخص
طبق اجتماعي حيث يقوم المرء بطهي قطع لحم البقر بنفسه في قدر من الزيت الساخن في وسط الطاولة. يقدم مع صلصات متنوعة.
€52~
محار نورماندي رقم 2
Les Huîtres Normande N° 2
محار نورماندي طازج، يقدم نيئًا على الثلج. نكهة بحرية.
€17~
سمك موسون جميل (300 إلى 400 جرام)
Belle sole Meunière (300 à 400 g)
سمك موسون جميل (300 إلى 400 جرام)
سمك مسطح كامل مطبوخ بالزبدة والليمون. لحم رقيق وحساس.
€37.90
≈ $44.00أسقلوب البحر على الصاج
Noix de Saint-Jacques à la plancha
أسقلوب الجوز
أسقلوب البحر مقلي على صاج ساخن. لحم طري وحلو قليلاً.
€32.50
≈ $38.00شريحة سلمون مشوية بصلصة بيرنيز
Pavé de saumon grillé sauce béarnaise
سلمون مشوي، صلصة بيرنيز
قطعة سلمون مشوية تقدم مع صلصة غنية بالزبدة والطرخون.
€21.90
≈ $25.00اقتراحات اليوم
أطباق حسب الطلب واقتراحات الشيف.
سلطة غاسكونيا
Salade Gascogne
(ماغريت بط، فوا جرا، قوانص مسكرة...)
سلطة شهية جداً نموذجية لجنوب غرب فرنسا مع فوا جرا، ماغريت، وقوانص البط.
€21
≈ $24.00فوا جرا بط نصف مطبوخ "صنع منزلي"
Foie gras de canard mi cuit "Fait maison"
تشاتني الكمثرى وخبز محمص
تيرين فوا جرا غني وذائب، يقدم مع طبق جانبي حلو.
€21
≈ $24.00هليون أبيض دافئ (من لاندس)
Asperges blanches tiédies (des landes)
صلصة موسلين أو صلصة فينيغريت
هليون حلو يقدم دافئًا مع صلصة من اختيارك.
€12.90
≈ $15.00شمام ولحم بارما
Melon et jambon de Parme
(معتق لمدة 14 شهرًا)
مزيج كلاسيكي حلو ومالح من الشمام الطازج ولحم الخنزير المجفف.
€10
≈ $12.00حلويات
صنع منزلي
قهوة شهية
Café gourmand
قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة.
ثلاثي كريم بروليه
Trio de crèmes brulées
فانيليا، فستق، غراند مارنييه
ثلاثة كريمات حلوى صغيرة مع طبقة سكر مكرمل، بنكهات مختلفة.
بروفيتيرول آيس كريم فانيليا وصلصة شوكولاتة ساخنة
Profiteroles glace vanille et chocolat chaud
كرات الشو المليئة بالآيس كريم فانيليا ومغطاة بصلصة الشوكولاتة الساخنة.
تارت تاتان معاد تصميمه
Tarte Tatin revisitée
تارت التفاح المكرمل يقدم دافئًا.
تفاح مطبوخ في الفرن، هلام الكشمش، كريمة مخفوقة
Pomme cuite au four, gelée de groseille, chantilly
تفاح مطبوخ في الفرن، هلام الكشمش، وكريمة مخفوقة
حلوى بسيطة ومريحة: تفاحة كاملة مشوية.
€7.90
≈ $9.00كرامبل التفاح المشتعل بالروم وكريمة الفانيليا
Crumble aux pommes flambées au rhum et mousseline vanillée
فواكه مطبوخة مغطاة بعجينة فتات مقرمشة، بنكهة الروم.
€10.50
≈ $12.00مشروبات
كوب شامبانيا مانغين بروت بلانك
Coupe de champagne Mangin brut Blanc
12 سم مكعب
نبيذ فرنسي فوار فاخر.
€11.50
≈ $13.00كير رويال
Kir Royal
12 سم مكعب
كوكتيل بالشامبانيا وليكور الكشمش.
€12
≈ $14.00كير بغاسكونيا
Kir au Gascogne
توت أسود، توت أحمر، خوخ، توت بري - 12 سم مكعب
نبيذ أبيض من جنوب غرب فرنسا ممزوج بليكور فاكهة.
€7
≈ $8.00ريكارد
Ricard
2 سم مكعب
باستيس، مقبلات يانسون شائعة جدًا في فرنسا، تخفف بالماء.
€4.50
≈ $5.00معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.3
1,729 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
2 Bis Av. de Paris, 94300 Vincennes, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
