L’Île aux Singes

جبنة إيطالية طازجة مع قلب كريمي، تقدم مع الطماطم. نكهة حلوة وحليبية. تقدم باردة.

حلقات كاليماري مغطاة بالعجين ومقلية. قوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل. غالبًا ما تقدم مع الليمون.

شرائح خبز محمص مغطاة بجبنة الماعز الساخنة ورشة عسل. مزيج كلاسيكي حلو ومالح.

بيض مخبوز في طبق صغير مع الكريمة. قوام غني ودسم. يؤكل بالملعقة أو مع الخبز.

حلزونات مطبوخة في قشورها مع زبدة بالثوم والبقدونس. نكهة عشبية وثومية. استخدم الشوكة لاستخراج الحلزون.

حساء تقليدي يعتمد على البصل المكرمل والمرق، غالبًا ما يكون مغطى بالجبن وخبز محمص. نكهة غنية ومريحة.

شريحة خبز كبيرة مغطاة بمزيج من أربعة أنواع من الجبن الذائب. غنية ولذيذة.

خبزة مغطاة بتخصصات منطقة أوفيرني، بما في ذلك لحم الخنزير المجفف وجبن كانتال. طعم ريفي وأصيل.

تشكيلة أجبان متنوعة تقدم على طبق. مثالية للمشاركة في المقبلات.

طبق يجمع بين اللحوم الباردة والأجبان. يقدم مجموعة متنوعة من النكهات المالحة والكريمية. مثالي للمشاركة.

تشكيلة من اللحوم المجففة والسجق. نكهات مالحة ومدخنة. تقدم مع الخبز والمخللات.

تشكيلة من الوجبات الخفيفة المقلية لتناولها بالأصابع. مقرمشة وممتعة.

طبق كبير من الوجبات الخفيفة المقلية المتنوعة. مثالي للمشاركة الجماعية.

سلطة كبيرة مع دجاج وجبن. منعشة ومغذية.

سلطة كلاسيكية مع مكونات نموذجية مثل لحم الخنزير والجبن. بسيطة ولذيذة.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل بالبهارات (قبار، بصل، صلصة). قوام طري وطعم لاذع. يقدم باردًا.

برجر لحم بقري مع جبنة ذائبة. عصاري ولذيذ، يقدم مع أطباق جانبية.

برجر دجاج، عادة ما يكون مقليًا أو مشويًا. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

برجر نباتي، يستخدم قرصًا نباتيًا. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

برجر سمك مقلي. مقرمش وطري، يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

قطعة لحم بقري مشوية معطرة بالزعتر المحروق. لحم طري وعصاري مع نكهة مدخنة خفيفة.

شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل. قوام ذائب، يقدم باردًا مع الجبن والتوابل.

دجاج مشوي في الفرن مع صلصة الزعتر. جلد مقرمش ولحم طري. يقدم مع هريس.

معكرونة على شكل آذان صغيرة تقدم مع صلصة كريمية بنكهة الكمأة. طعم غني وترابي.

جبنة كاممبيرت كاملة مخبوزة في الفرن حتى تصبح ذائبة. تقدم ساخنة لتغميس الخبز فيها، مع اللحوم الباردة.

سمك أبيض مقلي ومقرمش، يقدم مع بطاطس مقلية. مقرمش وذهبي.

فخذ بطة مطبوخ ببطء في دهنه. لحم طري جدًا ينفصل عن العظم وجلد مقرمش.

كرات الشو مع الآيس كريم مغطاة بالشوكولاتة الساخنة. حلوى شهية ساخنة وباردة.

حلوى خفيفة ورقيقة بالشوكولاتة. قوام كريمي وطعم كاكاو مكثف.

حلوى إيطالية بالقهوة، ماسكاربوني، وبسكويت مشبع. كريمية وعطرية.

كريمة فانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. تباين في القوام.

كعكة إسفنجية مشبعة بشراب الروم. تقدم مع كريمة مخفوقة.

منتج ألبان طازج وكريمي، يقدم حلوًا مع إضافات.

فطيرة حلوة حسب إلهام اليوم.

تشكيلة من ثلاث قطع جبن. تقدم عادة في نهاية الوجبة.

قائمة غداء تقدم في أيام الأسبوع، مع خيار بين طبقين (مقبلات+طبق رئيسي أو طبق رئيسي+حلوى) من اختيار اليوم.