إيكيو ياكينيكو

شريحة لحم فاخرة مصنوعة من لحم الخاصرة. طرية للغاية، قليلة الدهون، وخفيفة. يرجى شويها قليلاً قبل الأكل.

لحم الخاصرة (الحجاب الحاجز) من لحم البقر الياباني الواغيو المزروع في تايلاند. يتميز بدهون معتدلة ونكهة لحم غنية. يمكنك الاستمتاع بقوامه اللحمي الطري والعصاري.

يستخدم لحم الكتف (توجاراشي) النادر من منطقة لوح كتف الواغيو الياباني. يتميز بنكهة لحم أحمر قوية وطعم منعش.

لحم كالبي مع العظم. اللحم حول العظم غني بالنكهة بشكل خاص، ويمكنك الاستمتاع بحلاوة الدهون العصارية.

شريحة لحم ريب آي من الجزء المركزي من الريب آي. يمكنك الاستمتاع بقوام اللحم الدقيق ونكهة الدهون الغنية بشكل كبير.

شرائح من اللحم بين الأضلاع (اللحم الأوسط). غني بالدهون، ويتميز بنكهة غنية ودسمة.

أعلى جودة من لحم كالبي البقري الياباني الواغيو. يتميز بالدهون المتداخلة الجميلة، ويذوب في الفم مع نكهة دهون حلوة منتشرة.

لحم بطن الواغيو الياباني بين العظام. نكهة الدهون قوية جدًا، ويمكنك الاستمتاع بنكهة غنية.

لحم خاصرة الواغيو الياباني. طري وعصاري، ويمكنك الشعور بالعمق والحلاوة المميزة للحم الواغيو.

لحم بقري ياباني واغيو طازج مقطع شرائح نيئة. يمكنك الاستمتاع بملمسه الناعم وحلاوة لحم الواغيو مباشرة. قدمه مع صلصة الصويا أو غيرها.

لحم كالبي من منطقة البطن. غني بالدهون، وعند شويه يفيض بعصارة لحم غنية مع رائحة عطرة.

طبق يجمع بين أجزاء مختلفة من لحم الواغيو الياباني. يمكنك الاستمتاع بالاختلافات في القوام والنكهة لكل جزء بسعر اقتصادي.

لحم كالبي مع دهون متداخلة معتدلة. توازن جيد بين اللحم الأحمر والدهون، وهو شائع كطبق كالبي قياسي للشواء.

أحشاء متبلة في وعاء خاص. النكهة تتخللها جيدًا، وعند شويها تكون عطرة وتناسب الأرز والمشروبات.

لحم كالبي قياسي. قطعة لا غنى عنها في الشواء، حيث يمكنك الاستمتاع بسهولة بحلاوة الدهون ونكهة اللحم.

أحشاء داخلية مثل الأمعاء الدقيقة للبقر. يتميز بقوامه المرن وحلاوة الدهون الغنية التي تنتشر عند المضغ.

هو المعدة الأولى للبقر. لونه أبيض وسميك، وله قوام مميز مقرمش. طعمه خفيف ويمكن تناوله بشكل منعش.

مجموعة اقتصادية من أنواع مختلفة من الأحشاء. يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهات أجزاء مختلفة في وقت واحد.