هيسي كوشي إيزاكايا

حساء ميسو ياباني، طعم مالح ومتوازن، برائحة فول الصويا المخمر، عادة ما يحتوي على أعشاب بحرية وتوفو، ساخن ومنعش

حساء صافي من مرق السمك المجفف (داشي) مع محار طازج، طعم حلو طبيعي من المحار ورائحة البحر العطرة، ساخن ومنعش

حساء محار مطهو مع ساكي ياباني، يمنح رائحة الساكي المميزة، ويعزز الحلاوة الطبيعية للمحار، طعم ناعم

سلطة خضروات طازجة ومقرمشة مع قطع سلمون نيئة، بصلصة سلطة يابانية حامضة ومالحة، منعشة ومفيدة

سلطة خضروات مغطاة ببيض السلطعون البرتقالي الزاهي، قوام مقرمش عند المضغ، يتناسب مع صلصة الكريمة أو صلصة السلطة اليابانية

سلطة خضروات مشكلة طازجة ومقرمشة، مناسبة لتقليل الدهون أو كطبق صحي

سلطة خضروات مغطاة بسمك فضي مقلي مقرمش، قوام مقرمش عند المضغ، يتناسب جيدًا مع الخضروات الطازجة

سلمون طازج متبل، بصلصة تايلاندية حارة وحامضة ومالحة وحلوة، متوازنة، تقضي على الدهون

شرائح سلطعون متبلة بصلصة حارة، حامضة، مالحة، وحلوة، مناسبة كمقبلات أو وجبة خفيفة

نودلز سوبا مقلية مع صلصة ياكي سوبا حلوة ومالحة، مع الخضروات واللحوم، نودلز سميكة، رائحة مقلاة قوية

نودلز سوبا يابانية باردة، تقدم على حصيرة خيزران، مع صلصة تسويو باردة ممزوجة بالوسابي والبصل الأخضر، منعشة ومناسبة للطقس الحار

طبق أودون سميك ولذيذ في مرق ساخن، طعم متوازن، سهل الشرب

قطعة لحم الخاصرة مع دهون متداخلة، مشوية حتى تصبح عطرية، لحم طري وغني بالنكهة

قطعة لحم الخاصرة مع دهون على الحافة، ممتعة للمضغ، طعم لحم كامل

أطرى قطعة لحم، قليلة الدهون، مناسبة لمن يحبون اللحم الطري وغير المطاطي

لحم واجيو ريب آي فاخر، خطوط دهون جميلة، طري ويذوب في الفم، طعم حلو وغني بالعصارة

لحم واجيو خاصرة، طري وغني بالعصارة، برائحة واجيو فريدة عند المضغ

أقصى نعومة للحم واجيو، قطعة فيليه قليلة الدهون ولكنها الأكثر طراوة ونعومة

لسان بقري مشوي، قوام مقرمش ومطاطي، طعم غني وفريد، مع قليل من الليمون لتعزيز النكهة

لحم بقري مشوي بدرجة نضج مثالية، برائحة الشواء، يقدم مع صلصة لذيذة

بيض مطهو على البخار ناعم بأسلوب ياباني، بنكهة مرق الداشي العطرية، مغطى بسلطعون، سهل الأكل

بيض مطهو على البخار ياباني ناعم ولذيذ، مع جمبري طازج، يضيف قوامًا وحلاوة

بيض مطهو على البخار ساخن، مغطى ببطارخ السلمون، تنفجر البطارخ في الفم عند الأكل، طعم مالح ودسم يقطع نعومة البيض المطهو على البخار

لفائف أرز كبيرة مع حشوات متنوعة، مثل البيض الحلو، سلطعون، مخللات، طعم متوازن، مليئة بالنكهة

لفائف أرز مغطاة بالسلمون أو ملفوفة بالسلمون الطازج، طعم حلو ودسم من السلمون

لفائف مقرمشة محشوة بجمبري التمبورا، مع صلصة حلوة ومالحة، مقرمشة ولذيذة

أرز مقلي عطري، ممزوج ببيض قنفذ البحر الغني والدسم، طعم ناعم

نودلز أودون سميكة في صلصة كريمة فطر غنية، مغطاة ببيض قنفذ البحر الطازج، تضيف الفخامة وعمق النكهة

أرز مطهو في قدر فخاري ساخن، مغطى ببيض قنفذ البحر وزبدة السلطعون المتبلة، رائحة قوية، طعم غني ودسم من البحر

أرز مطهو في قدر فخاري ساخن، مغطى ببيض قنفذ البحر وبطارخ السلمون، طعم مالح ودسم ينفجر في الفم، يتناسب جيدًا مع الأرز الساخن

أرز مطهو في قدر فخاري غني بالمكونات، يحتوي على بيض قنفذ البحر ولحم أرجل سلطعون الثلج الحلوة، طبق يجمع المكونات الفاخرة في وعاء واحد

فخامة كبد الأوز المشوي العطري وبيض قنفذ البحر الغني على أرز ساخن، طعم غني يذوب في الفم

أرز مطهو في قدر فخاري مغطى ببيض قنفذ البحر وبيض السلطعون، طعم غني ومالح، برائحة البحر الكاملة

ويسكي سكوتش، طعم غني، برائحة التوابل والدخان الخفيف، يفضل مزجه مع المشروبات الغازية

ويسكي سكوتش معتق لمدة 12 عامًا، طعم عميق وناعم، برائحة الفواكه المجففة والفانيليا ودخان البلوط

ويسكي سكوتش، طعم ناعم، حلو برائحة العسل والفواكه، سهل الشرب

ويسكي مخلوط، طعم متوازن، برائحة الفانيليا والتوابل، جيد للشرب صافياً أو في الكوكتيلات

ويسكي بوربون أمريكي، طعم حلو وناعم من الذرة، برائحة براميل البلوط

ويسكي تينيسي فريد، برائحة حلوة ومدخنة، طعم ناعم

ويسكي ياباني، طعم متوازن، سهل الشرب، برائحة خفيفة من الفواكه والأزهار

ويسكي بوربون فاخر، طعم ناعم، حلو برائحة الكراميل والفانيليا

ويسكي أيرلندي، طعم ناعم، غير لاذع، برائحة المكسرات والخشب

ويسكي سينجل مالت مشهور، برائحة الكمثرى الطازجة والبلوط، طعم ناعم

ويسكي سينجل مالت، طعم ناعم، برائحة الحمضيات والفانيليا، سهل الشرب

مسكرات عشبية إيطالية، لون برتقالي زاهي، طعم حلو ومر، برائحة البرتقال

مسكرات عشبية بنكهة اليانسون، طعم غني ورائحة قوية

مسكرات عشبية ألمانية داكنة، طعم حلو ومنعش، برائحة أعشاب متنوعة، يفضل شربها باردة جداً

مسكرات عشبية مرة، لون أحمر داكن، تستخدم عادة في الكوكتيلات لفتح الشهية

مسكرات كريمية أيرلندية، طعم حلو ودسم مثل الحلوى، برائحة القهوة والشوكولاتة

مسكرات قهوة غنية، حلوة برائحة القهوة المحمصة

مسكرات بنكهة البرتقال، طعم حلو وحامض قليلاً، برائحة قشر البرتقال

مسكرات بنكهة شمام ياباني، لون أخضر زاهي، طعم حلو برائحة الشمام

بيرة سينغ، طعم تايلاندي فريد، رغوة ناعمة، باردة ومنعشة

بيرة أساهي يابانية طازجة، طعم جاف وواضح، منعشة، سهلة الشرب

بيرة سينغ زجاجة، طعم غني وفريد

بيرة تشانغ، طعم ناعم، سهل الشرب، يتناسب مع الأطباق التايلاندية والمقبلات

بيرة ليو، طعم متوازن، شائعة، سهلة الشرب

بيرة قليلة السعرات الحرارية، طعم خفيف ومنعش، مناسبة لمحبي الصحة

ماء نقي

صودا منعشة، تمزج مع المشروبات أو تشرب صافية

مشروب غازي بنكهة الكولا، حلو ومنعش

كولا خالية من السكر، طعم قريب من الأصل

مشروب غازي بنكهة الليمون، شفاف وعديم اللون، منعش

مشروب زنجبيل غازي، حلو ومنعش مع قليل من حرارة الزنجبيل

مشروب غازي بنكهة الكينين المر، يستخدم عادة مع الجن أو الفودكا

مشروب طاقة، يوفر الطاقة والانتعاش