I Piccoli

كرات أرز مقلية ومغطاة بالبقسماط، محشوة بخضروات الموسم. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. طبق صقلي خاص يجب تذوقه ساخنًا.

سلطة إيطالية مكونة من طماطم طازجة وبوراتا كريمية. متبلة ببساطة لإبراز المكونات. منعشة وخفيفة.

بيضة مطبوخة مع صفار سائل، تقدم على كريمة معطرة بالكمأة ومزينة بلحم خنزير مقرمش. غنية، لذيذة، ومتطورة.

باستا طويلة طازجة تقدم مع صلصة بيستو خضراء بالكوسا والفستق، مغطاة بجبن كريمي طازج (ستراتشياتيلا). مزيج من القوام المقرمش والكريمي.

طبق أرز إيطالي كريمي مطبوخ ببطء مع مرق وفطر. قوام غني ونكهة أومامي.

بيتزا نابوليتانا تقليدية بدون جبن. قاعدة صلصة طماطم معززة بالثوم والأوريجانو. خفيفة وعطرية.

البيتزا الإيطالية الكلاسيكية بصلصة الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، والريحان الطازج. بسيطة ومتوازنة.

بيتزا مغطاة بصلصة الطماطم، الموزاريلا، لحم الخنزير المطبوخ، والفطر. لذيذة ومحبوبة من الجميع.

بيتزا بيضاء مغطاة بمزيج من أربعة أنواع من الجبن الإيطالي: موزاريلا، جورجونزولا (أزرق)، بارميزان، وتاليجيو. غنية جدًا، كريمية، وقوية النكهة.

بيتزا حارة بصلصة الطماطم، الموزاريلا، والسلامي الحار (سباناتا). نكهة قوية ولحمية.

نسخة محسنة من بيتزا 4 أجبان، مع إضافة ستراتشياتيلا طازجة (قلب البوراتا الكريمي) من الأعلى. كريمية للغاية.

بيتزا مميزة مغطاة بمورتاديلا إيطالية، فستق محمص مقرمش، وجبن كريمي. توازن متطور بين الحلو والمالح.

حلوى إيطالية كلاسيكية معاد ابتكارها مع الفراولة والفستق. طبقات من البسكويت المنقوع وكريمة الماسكاربوني الكريمية.

حلوى كريمة إيطالية هلامية، بنكهة الشوكولاتة. قوام ناعم وحريري.

حلوى صقلية تتكون من قشرة عجين مقلية مقرمشة، مملوءة بكريمة حلوة بالريكوتا والشوكولاتة والبندق. تؤكل باليد.

قائمة غداء تتضمن نصف بيتزا وسلطة جانبية. وجبة متوازنة وسريعة.