Hippopotamus

تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان الفرنسية تقدم على طبق. مثالي للمشاركة قبل الوجبة. يؤكل باليد والخبز.

سلال مقبلات مقلية للمشاركة. اختر بين نسخة جبن ذائبة أو نسخة كلاسيكية بالدجاج والكاليماري. مقرمشة ولذيذة.

أجنحة دجاج متبلة بالبهارات وصلصة الباربيكيو. نكهة حلوة ومالحة ومدخنة. تؤكل باليد.

باتيه لحم ريفي يقدم بارداً. ملمس حبيبي وطعم لحمي معزز بالبهارات. يدهن على خبز محمص مع مخلل.

باستا صغيرة محشوة بالجبن، تقدم في صلصة كريمية بالكومتي. طبق غني وذائب ولذيذ جداً. تخصص من منطقة دوفيني.

كبد بط يقدم بارداً مع خبز محمص. ملمس كريمي وطعم غني ورقيق. طبق احتفالي فرنسي تقليدي.

خبز فوكاتشا مشوي محشو بجبن الماعز والعسل. مزيج حلو ومالح دافئ ومقرمش. يقدم مع سلطة خضراء.

بيض مسلوق مع صفار سائل، يقدم مع صلصة فطر. ملمس حريري وطعم غابي. اغمس عيدان الخبز (مويليت) في الصفار.

جبن سان نكتير ذائب يقدم ساخناً كغموس. يقدم مع لحم مجفف وخبز. طبق ممتع ومريح.

طبق شتوي يعتمد على البطاطس وجبن راكليت الذائب. يقدم مع لحم مجفف. غني وساخن ومشبع جداً.

هاش بارمنتييه تقليدي يتكون من طبقة من لحم البقر المفروم مغطاة ببطاطس مهروسة مخبوزة. ملمس ناعم.

قطع دجاج صغيرة تقدم مع صلصة كريمية بالليمون والفطر. تقدم مع بطاطس مقلية. طعم رقيق وملمس طري.

ستيك لحم مفروم مغطى بصلصة جبن سان نكتير. مزين ببصل مقلي مقرمش. طبق بسيط وشهي.

جراتان سمك (قد) مغطى ببطاطس مهروسة. نسخة بحرية من هاش بارمنتييه. ناعم وكريمي.

برجر كلاسيكي مع ستيك لحم بقري، لحم مقدد وجبن ذائب. يقدم في خبز بريوش ناعم. نكهات أمريكية تقليدية.

برجر دجاج مقرمش بصلصة شيدر. بديل للحم البقري، ملمس مقرمش.

برجر مميز بخبز أسود (حبر الحبار). مزين بجبن سان نكتير ومايونيز بالثوم الأسود. نكهة أومامي ومظهر فريد.

تشيز برجر كلاسيكي مع لحم بقري، شيدر، مخلل، كاتشب وخردل. بسيط وفعال.

برجر جبلي مشبع جداً. يحتوي على فطيرة بطاطس وجبن راكليت. غني ومريح.

نصف دجاجة مشوية في الفرن، جلد ذهبي ولحم طري. تقدم ببساطة مع بطاطس وعصارة الطهي.

سيخ كبير من قطع الدجاج المتبلة ببهارات الكاجون. طعم حار قليلاً وحمضي. مشوي على الفحم.

ضلوع خنزير مطبوخة ببطء ومغطاة بصلصة الباربيكيو. اللحم ينفصل بسهولة عن العظم. نكهة حلوة ومدخنة.

نقانق فرنسية تقليدية مصنوعة من أحشاء الخنزير. علامة AAAAA تضمن جودة فائقة. طعم قوي جداً وملمس خاص، للمتذوقين.

صدر بط مشوي، يقدم وردياً. الجلد مقرمش واللحم غني وأحمر مثل لحم البقر. يقدم مع بطاطس.

ضلع خنزير كبير مشوي على العظم. لحم طري ولذيذ. يقدم مع بطاطس.

ستيك لحم مفروم كبير يقدم بدون خبز ولكن مع جميع إضافات البرجر: بيض، لحم مقدد، جبن وبصل. غني بالبروتين.

نسخة طبق من البرجر الجبلي. ستيك لحم مفروم، فطيرة بطاطس وأجبان ذائبة. مشبع جداً.

سمك أبيض مغطى بعجينة مقرمشة. يقدم مع بطاطس مقلية وصلصة تارتار. طبق بريطاني كلاسيكي.

قطعة سلمون مشوية تقدم مع سبانخ بالكريمة. صلصة ليمون لتعزيز نكهة السمك. متوازن ولذيذ.

موس شوكولاتة خفيف ورقيق. يقدم حسب الرغبة. كلاسيكي من الحلويات الفرنسية.

حلوى إيطالية تعتمد على كريمة الماسكربوني والبسكويت المنقوع بالقهوة. مرشوش بالكاكاو.

بياض بيض مخفوق يطفو على كريمة فانيليا. مغطاة بالكراميل. ملمس خفيف جداً كالغيوم.

كريمة حلوى بالفانيليا مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. تباين في الملمس بين الساخن والبارد وبين الصلب والناعم.

شريحة بريوش مغموسة ومقلية بالزبدة، تقدم دافئة. مزينة بالشوكولاتة وكرة آيس كريم. شهية جداً.

كعكة شوكولاتة بقلب سائل ساخن. تقدم مع آيس كريم فانيليا لتباين درجات الحرارة. غنية بالشوكولاتة.

شوكو كبير معطر، آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة ساخنة، كريمة مخفوقة.

طبقات من البان كيك الناعم مع تفاح مطبوخ وكراميل. حلوى فاكهية وحلوة على طريقة البرنش.

فواكه استوائية (أناناس، مانجو) مشوية وساخنة. تقدم مع آيس كريم جوز الهند وفتات بسكويت. طازجة وعطرية.

نسخة من بانانا سبليت. موز، ثلاث كرات آيس كريم، كريمة مخفوقة وشوكولاتة. حلوى مثلجة مشبعة جداً.

آيس كريم فانيليا كلاسيكي مغطى بصلصة شوكولاتة ساخنة وكريمة مخفوقة. بسيط ولا يبهت.

كوب آيس كريم مستوحى من نكهات الفول السوداني والكراميل. مزيج حلو ومالح مقرمش وكريمي.

آيس كريم حسب الاختيار (قهوة، شوكولاتة أو كراميل) يقدم في كوب كبير مع الكثير من الكريمة المخفوقة. مشروب حلوى مثلج.

كوب آيس كريم لعشاق الشوكولاتة والبندق. ملمس مقرمش مع الميرينغ والبندق.

صمم كوب الآيس كريم الخاص بك باختيارك من بين مجموعة متنوعة من السوربيه والآيس كريم، بالإضافة إلى الإضافات.

مشروب ساخن يقدم مع تشكيلة من ثلاثة حلويات صغيرة مصغرة.

نسخة أكثر سخاءً مع خمس حلويات صغيرة ترافق قهوتك أو شايتك.

قهوة سوداء صغيرة مركزة أو منزوعة الكافيين.

قهوة كبيرة بالحليب.

تشكيلة من الشاي أو شاي الأعشاب.