هانا شيزوكو

شرائح رقيقة من لحم الحصان الطازج النيء. لا توجد رائحة كريهة، ويمكنك الاستمتاع بالنكهة الغنية والحلاوة الطبيعية للحم. يقدم مع صلصة الصويا والثوم المهروس أو الزنجبيل.

طبق من الماكريل المتبل بالخل والملح. الحموضة المعتدلة تعزز نكهة الماكريل الغني بالدهون. يتناسب بشكل ممتاز مع الساكي.

طبق سمك طازج نيء مقطع إلى شرائح رفيعة. يتميز بقوامه المرن وحلاوته التي تزداد مع المضغ. يقدم مع صلصة الصويا والوسابي.

لحم أحمر مقطوع من حول عظام التونة. يحتوي على كمية مناسبة من الدهون، ويمكنك الاستمتاع بالنكهة الغنية والملمس الناعم. يقدم مع صلصة الصويا والوسابي.

مجموعة اقتصادية من 3 أنواع من الأسماك النيئة الموصى بها. مثالية لمن يرغب في تذوق نكهات مختلفة قليلاً. قد يختلف المحتوى حسب اليوم.

مجموعة فاخرة من الأسماك والمأكولات البحرية الموسمية الطازجة. مناسبة للمشاركة بين عدة أشخاص. يمكنك الاستمتاع بالكامل بثمار البحر الطازجة.

طبق قدر مطبوخ بالدجاج والخضروات. المرق بنكهة الدجاج له طعم لطيف. استمتع به ساخنًا أثناء الطهي على الطاولة.

طبق قدر مصنوع من لحم البط. يتميز بمرق غني مذاب فيه دهون البط. يرجى تناوله مع الخضروات مثل البصل الأخضر.

قدر كوري مطبوخ بالكيمتشي واللحم والخضروات في مرق حار. الطعم الحار ونكهة المكونات الشهية تفتح الشهية. إنه طبق يدفئ الجسم.

طبق بسيط وصحي من التوفو الدافئ في مرق الكونبو. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة الطبيعية للتوفو. يقدم مع صلصة بونزو والتوابل.

طبق من التوفو المغطى بنشا البطاطس والمقلي، مغطى بمرق دافئ. يمكنك الاستمتاع بالقرمشة من الخارج والطراوة من الداخل. يتميز بنكهة المرق اللطيفة.

طبق مقبلات كلاسيكي من البطاطس المقطعة إلى شرائح ومقلية. القرمشة والملوحة تتناسبان جيدًا مع البيرة.

طبق من قطع الأخطبوط الصغيرة المقلية. يمكنك الاستمتاع بقوام الأخطبوط المرن وطبقة القلي المقرمشة. يقدم مع عصرة ليمون منعشة.

طبق ياباني كلاسيكي من الدجاج المتبل الذي تم قليه بعد تتبيله بصلصة الصويا والثوم. يتميز بالعصارة والقرمشة. مثالي مع المشروبات.

قطع غضروف الدجاج المقلية. القوام الفريد المقرمش والمطاطي يجعلك ترغب في المزيد. إنه شائع كوجبة خفيفة.

طبق شهير من التوفو المقلي الكبير المحشو بالبصل الأخضر والمشوي. السطح مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يقدم مع صلصة الصويا والتوابل.

طبق مشوي من التوفو المقلي الكبير المحشو بالناتو. تتناسب نكهة الناتو بشكل رائع مع قرمشة التوفو المقلي. إنه طبق موصى به لمحبي الناتو.

طبق ناغويا الشهير من الكاتسو المقلي الطازج المغطى بصلصة ميسو غنية. نكهة الميسو الحلوة والمالحة تعزز نكهة لحم الخنزير. لذيذ مع الأرز والمشروبات.

طبق كاتسو مغطى بكمية وفيرة من فجل دايكون المبشور، يقدم على صفيحة ساخنة. نظرًا لأنه يؤكل مع صلصة بونزو، فإنه لا يبدو دهنيًا.

طبق كاتسو بحجم كبير مثل "واراجي" (صندل قش)، أو طبق كاتسو بنكهتين مختلفتين. إنه مشبع ومرضي للغاية.

نصف حجم طبق ميسو كاتسو الشهير. مثالي لمن يرغب في تجربة أطباق أخرى أو تناول كمية صغيرة فقط.

نصف حجم طبق "جوجو أوروشي كاتسو". الكمية مناسبة لشخص واحد أو لمن يرغب في تناول كمية صغيرة كوجبة خفيفة.

طبق كلاسيكي من لحم الخنزير المقدد السميك المغطى بطبقة خارجية مقرمشة. ملوحة لحم الخنزير المقدد وطبقة القلي المقرمشة لذيذة ببساطة. يقدم مع الصلصة.

طبق جبنة كامامبير مقلية. الجبن الدافئ الذائب من الداخل غني. يتناسب جيدًا مع النبيذ والبيرة.

كروكيت كريمي بحشوة لحم السلطعون مغطى بطبقة خارجية مقرمشة من الداخل وطري من الخارج. إنه مقرمش من الخارج ويذوب في الفم من الداخل.

كرات الأخطبوط المقلية حتى تصبح مقرمشة من الخارج وساخنة ولزجة من الداخل. استمتع بها مع الصلصة والمايونيز.

طبق من الماكريل المتبل بالخل، تم شويه سطحه بالنار. الشوي يذيب الدهون ويزيد من رائحة الشواء. الرائحة والنكهة تملأ الفم.

لحم حصان طازج نيء. غني بالبروتين ومنخفض السعرات الحرارية، ولحم أحمر حلو المذاق. يقدم مع التوابل وصلصة الصويا.

نقانق يابانية كلاسيكية ذات قشرة حمراء مميزة. تقدم مقلية، وهي بسيطة ولكنها لذيذة وتترك انطباعًا. طبق أساسي في علب الغداء والوجبات الخفيفة.

سمك سردين طازج. يمكنك الاختيار بين تناوله نيئًا "كسمك نيء" أو فرمه جيدًا وخلطه مع التوابل "كتاتاكي". إنه لذيذ بدهونه.

معكرونة سوبا مقلية على طراز "تشارمن". تتشابك النكهات الغنية للمعكرونة والخضروات المقلية بشكل عطري. يوصى به كوجبة أو كطبق ختامي مع المشروبات.

طبق أرز مع ثعبان البحر المطبوخ الحلو والمالح، ومجموعة معكرونة سوبا (أو أودون). إنه مشبع ومرضي للغاية.

مجموعة صحية من الأرز بالشعير مغطاة بالتورو (يام مهروس). تتضمن أيضًا ميسو كاتسو، وهي وجبة متوازنة غذائيًا.

مجموعة صغيرة من طبق أرز ميسو كاتسو مع المعكرونة. يمكنك الاستمتاع بميسو كاتسو الشهير في ناغويا بسهولة.

طبق أرز يعلوه تمبورا مشكلة من الخضروات والمأكولات البحرية. الطبقة المقرمشة تتشرب الصلصة الحلوة والمالحة.

مجموعة معكرونة سوبا صحية مصنوعة من مكونات لزجة مثل الناتو والكيمتشي والتورو. يمكنك تناوله بسهولة حتى عندما لا تكون لديك شهية.

قائمة موسمية شتوية. مجموعة من المحار الكبير المقلي، يمكنك الاستمتاع بالنكهة الغنية للمحار المعروف بـ "حليب البحر".

وجبة رئيسية من ميسو كاتسو. تتضمن الأرز، حساء الميسو، طبق جانبي صغير. يختلف السعر حسب نوع الأرز (أبيض أو شعير).

طبق شهير من السوبا المصنوعة يدويًا في متجرنا، مقدمة في صندوق. تتميز بقوامها القوي ونكهتها الفريدة المصنوعة من الأعشاب البحرية كمادة رابطة. مناسبة للمشاركة بين عدة أشخاص.

أبسط أنواع السوبا، تؤكل بغمسها في مرق بارد. يمكنك الاستمتاع مباشرة برائحة وقوام السوبا الأصلي.

سوبا باردة مع إضافات من الأعشاب البحرية. رائحة الأعشاب البحرية تعزز نكهة السوبا.

سوبا باردة مع فجل دايكون مبشور. لها طعم منعش ويسهل تناولها حتى عندما لا تكون لديك شهية.

سوبا باردة مغطاة باليام المهروس. يمكنك الاستمتاع بلزوجة الـ "يام" وانزلاقه السلس.

طبق سوبا باردة تؤكل بغمسها في مرق دافئ يحتوي على لحم البط. دهون البط تذوب في المرق وتضيف نكهة غنية.

سوبا باردة (زارو سوبا) مع تشكيلة من التمبورا الطازجة المقلية. يمكنك الاستمتاع بالتمبورا المقرمشة والسوبا بالتناوب.

سوبا بسيطة في مرق دافئ. رائحة المرق اللطيفة والدفء يتغلغلان في الجسم.

سوبا ساخنة مع إضافات من الخضروات الجبلية. النكهة والملمس الفريد للخضروات الجبلية يتناسبان جيدًا مع طعم السوبا البسيط.

سوبا ساخنة تحتوي على لحم البط والبصل الأخضر. "نانبان" تعني البصل الأخضر. نكهة البط تنتشر في المرق، مما يعطي طعمًا غنيًا.

سوبا ساخنة مع تمبورا الروبيان وغيرها. طبقة التمبورا المغموسة في المرق لها طعم خاص.

بيرة طازجة من "أساهي سوبر دراي"، البيرة اليابانية الجافة الأكثر شعبية في العالم. الانتعاش الحاد يغسل دهون الطعام ويزيد الشهية.

مشروب منعش مصنوع من الشوتشو المخفف بالماء الفوار مع نكهة الليمون. إنه منعش ويتناسب مع أي طبق.

كوكتيل هاي بول مصنوع من الويسكي المخفف بالماء الفوار. يمكنك الاستمتاع بالمذاق المنعش وتأثير الفقاعات.

إنه ليكير البرقوق الغني مع الكثير من لب البرقوق. له طعم حلو وحامض مثل الحلوى، ويوصى به مع الثلج أو مخففًا بالصودا.

ساكي ياباني فاخر مشهور عالميًا. يتميز برائحة فاكهية وحلاوة صافية خالية من الشوائب. يوصى بشربه في كأس نبيذ.