Grillades Istanbul (Chez Gentillesse)

تشكيلة مشويات تشمل لحم الضأن، لحم مفروم حار (عدنة)، ودجاج. مطبوخ على الحطب لنكهة مدخنة. يقدم عادة مع الأرز أو البرغل والسلطة.

طبق مشكل يتكون من أسياخ دجاج، ضلع ضأن، وكفتة. طبق دسم بنكهات متنوعة.

تشكيلة كبيرة من اللحوم المشوية تشمل الدجاج، لحم الضأن، الكفتة، ولحم الكباب المقطع. مثالي لتذوق جميع تخصصات البيت.

قطع دجاج متبلة ومشوية على أسياخ. اللحم طري وحار قليلاً.

طبق نباتي يتكون من خضروات مشوية متنوعة أو سلطة، يقدم مع نشويات مثل الأرز أو البرغل.

مزيج من أسياخ: عدنة (لحم مفروم حار) وأسياخ دجاج. يقدم تباينًا بين حرارة العدنة وحلاوة الدجاج.

مزيج من أسياخ عدنة الحارة وقطع لحم الضأن المشوية. غني بالنكهات التركية التقليدية.

مزيج من أسياخ لحم الضأن والدجاج. خيار كلاسيكي لمحبي اللحوم المشوية.

ساندويتش محشو بلحم الكباب، جبنة، بيض، وخضروات. وجبة كاملة ودسمة تقدم في خبز.

ساندويتش يجمع بين لحم الكباب ولحم آخر من اختيارك (كفتة، دجاج، لحم مفروم أو كوردون بلو).

ساندويتش صدر دجاج مقلي أو مشوي على الطريقة المنزلية. طري ولذيذ.

ساندويتش كباب كلاسيكي مع مزيج من لحم العجل والديك الرومي مطبوخ على سيخ عمودي.

ساندويتش دجاج متبل بالكري، يقدم نكهة حارة وعطرية.

ساندويتش يحتوي على أسياخ لحم مفروم حار، نموذجي للمطبخ التركي.

ساندويتش كفتة مشوية مفرومة، متبلة بالأعشاب والتوابل.

ساندويتش محشو بكوردون بلو (لحم مقلي محشو بالجبن ولحم الخنزير).

ساندويتش بقطع لحم ضأن طرية متبلة ومشوية على أسياخ.

ساندويتش بمرقز، نقانق حمراء حارة مصنوعة من لحم البقر والضأن.

ساندويتش كلاسيكي بأسياخ دجاج متبلة.

ساندويتش لحم بقري مفروم مشوي.

ساندويتش دسم جداً بثلاث شرائح لحم مفروم، جبنة، وبيض.

برجر منزلي بجبنة مزدوجة وخضروات طازجة ويقدم مع بطاطس مقلية.

معجنات شرقية تقليدية مورقة، محشوة بالمكسرات (جوز أو فستق) ومشبعة بالشراب السكري أو العسل.

حلوى إيطالية كريمية بالقهوة والماسكربوني، مرشوشة بالكاكاو.

مشروبات غازية كلاسيكية أو عيران (مشروب اللبن التركي المملح) بحجم فردي.

زجاجة كوكا كولا كبيرة، مثالية للمشاركة.