Garden Thaï




بوبون تايلاندي
Bobun Thaï
شرائح لحم بقري متبلة بعشب الليمون ومقلية في الووك، مع نودلز الأرز، سلطة، جزر، خيار، فول صويا، نعناع، كزبرة، فول سوداني مطحون... كل ذلك مغطى بصلصتنا الخاصة.
سلطة مكونة من أصل فيتنامي تم إعادة ابتكارها، تقدم باردة أو دافئة. تجمع بين نودلز الأرز، ولحم بقري مقلي ساخن، ووفرة من الخضروات الطازجة والأعشاب. كل ذلك يربطه صلصة حلوة وحامضة ويرش بالفول السوداني للقرمشة.
باد تاي
Pad Thaï
نودلز أرز مسطحة، بيض مخفوق، روبيان، دجاج، براعم فول الصويا، كل ذلك مقلي في الووك، فول سوداني مطحون وليمون أخضر.
طبق تايلاند المميز، يتكون من نودلز الأرز المقلية في الووك. النكهة هي توازن مثالي بين الحلو والمالح والحامض بفضل التمر الهندي. يقدم مع فول سوداني مفروم وليمون أخضر للتتبيل حسب ذوقك.
توم نيا
Tom Neua
مرق لحم بقري تايلاندي، معطر بالأعشاب العطرية، يقدم مع النودلز، وأرز مسطح، وليمون أخضر.
حساء نودلز لحم بقري غني وعطري. المرق مشبع بالأعشاب التايلاندية النموذجية، مما يوفر نكهة عميقة ومريحة. يقدم ساخناً، وغالباً ما يعزز بقطرات من عصير الليمون الأخضر.
يام
Yam
سلطة، براعم فول الصويا، جزر، خيار، كزبرة، ليمون أخضر، كل ذلك يقدم مع أرز تايلاندي وبصل مقلي. الاختيار بين: لحم بقري أو روبيان أو دجاج أو توفو متبل بالليمون.
سلطة تايلاندية ('يام') منعشة وحارة. تمزج الخضروات المقرمشة والأعشاب مع بروتين من اختيارك، متبلة بصلصة منعشة بالليمون الأخضر. تقدم مع الأرز لتكون وجبة كاملة.
كاباو
Kapao
شرائح لحم بقري، ريحان تايلاندي، فلفل، بصل، مقلي في الووك، يقدم مع أرز تايلاندي وليمون أخضر.
طبق مقلي شائع جداً (باد كرا باو) يتميز بالريحان المقدس التايلاندي. يتم قلي اللحم مع الفلفل والأعشاب لنكهة عطرية وحارة. يقدم تقليدياً مع الأرز الأبيض لتخفيف حدة التوابل.
كاو باد
Kao Pad
شرائح لحم بقري، روبيان، أرز تايلاندي، براعم فول الصويا، كل ذلك مقلي في الووك، بصل مقلي وثوم معمر.
الأرز المقلي على الطريقة التايلاندية، مطبوخ في الووك على نار عالية. يجمع هذا الطبق بين الأرز واللحم والروبيان بنكهة مدخنة ولذيذة قليلاً. طبق بسيط ولكنه لذيذ، مزين بالبصل المقلي.
باد
Phad
شرائح دجاج، نودلز أرز كبيرة، سبانخ تايلاندية وثوم معمر،
طبق من نودلز الأرز العريضة المقلية، مستوحى على الأرجح من طبق باد سي إيو. تتميز النودلز بقوام طري ومغطاة بصلصة صويا لذيذة، مع الدجاج والخضروات الخضراء.
تو فو فاك
Phak Tofu
سبانخ تايلاندية، فطر أسود، جزر، براعم فول الصويا، براعم الخيزران، فلفل، بصل، كل ذلك مقلي في الووك مغطى بصلصة صويا.
مزيج ملون من الخضروات والفطر المقلي في الووك. إنه طبق نباتي خفيف ومقرمش، متبل ببساطة بصلصة الصويا لإبراز النكهة الطبيعية للخضروات.
كاري أخضر
Green Curry
كاري أخضر، دجاج، حليب جوز الهند، براعم الخيزران، فاصوليا خضراء، فلفل أخضر، باذنجان، كل ذلك يقدم مع أرز تايلاندي.
كاري تايلاندي مشهور بلونه الأخضر الناتج عن الفلفل الأخضر الطازج. مطبوخ بحليب جوز الهند، وهو كريمي، حلو قليلاً، وحار. مزين بالخضروات ويقدم مع الأرز.
كاو باد فاك
Kao pad Phak
بصل، فلفل، سبانخ تايلاندية، براعم فول الصويا، جزر، فطر أسود، باذنجان، فاصوليا خضراء، كل ذلك مقلي في الووك، يقدم مع أرز تايلاندي وصلصة صويا.
نسخة نباتية من الأرز المقلي (Fried Rice)، غنية بالخضروات المتنوعة. مطبوخة في الووك للحصول على قوام مثالي، وهي وجبة كاملة ولذيذة بدون لحم.
كاري أحمر
Red Curry
كاري أحمر، دجاج أو لحم بقري، حليب جوز الهند، براعم الخيزران، أوراق الكافير، بصل مقلي، كزبرة، كل ذلك يقدم مع أرز تايلاندي.
كاري أحمر مطبوخ بعجينة فلفل أحمر مجفف وحليب جوز الهند. معطر بأوراق الكومفرا (كافير) التي تعطيه نكهة حمضية مميزة. غني، كريمي، وحار بشكل معتدل.
ساتاي لحم بقري أو دجاج
Satay Boeuf ou Poulet
صلصة ساتاي، فلفل، براعم الخيزران، بصل، كل ذلك مقلي في الووك، يقدم مع أرز تايلاندي وصلصة صويا، كزبرة، بصل مقلي، وليمون أخضر.
طبق مقلي مغطى بصلصة ساتاي كريمية تعتمد على الفول السوداني. النكهة غنية، مع لمسات من المكسرات وتوازن بين الحلو والمالح. يقدم مع خضروات مقلية وأرز.
أودون تايلاندي
Udon Thaï
لحم بقري، نودلز أودون، بصل، صلصة صويا، ثوم معمر، كل ذلك مقلي في الووك، بصل مقلي، كزبرة، وليمون أخضر
مزيج يستخدم نودلز الأودون اليابانية (سميكة وطرية) مطبوخة بنكهات تايلاندية. مقلية في الووك مع لحم بقري وصلصة صويا، توفر قواماً مرضياً ونكهة لذيذة.
لو ساباروت
Le Saparote
أرز تايلاندي، صلصة صويا، دجاج، أناناس، جزر، ثوم معمر، كل ذلك مقلي في الووك،
أرز مقلي بالأناناس، طبق حلو ومالح كلاسيكي من المطبخ التايلاندي. قطع الأناناس العصيرية توفر انتعاشاً فاكهياً يتناقض بشكل لذيذ مع الأرز المالح المقلي والدجاج.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.1
368 customers praised this place. (Google)
$
$
Budget
107 Boulevard Exelmans, 75016 Paris, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...