Brasserie Le Moliteuil
Brasserie Le Moliteuil
Brasserie Le Moliteuil
3.9
للمشاركة
طبق اللحوم الباردة
Planche du Charcutier
لحم بارما سيرانو، سجق مجفف، شوريزو، لحم باريس، تيرين ريفي
تشكيلة متنوعة من اللحوم الباردة. تشمل لحم بارما، شوريزو حار وتيرين. مثالي للمشاركة في المقبلات.
€21
≈ $24.00طبق الأجبان
Planche du Fromager
جبنة روكامادور، بونت ليفيك، كومتي AOP، سان نكتير فيرمير، بلو دو فيرن
تشكيلة من الأجبان الفرنسية الشهيرة. تقدم مجموعة متنوعة من القوام والنكهات، من الخفيف إلى القوي. تقدم عادة مع الخبز.
€21
≈ $24.00طبق مختلط
Planche Mixte
تشكيلة لحوم باردة وأجبان
مزيج من اللحوم الباردة والأجبان على طبق واحد. يتيح لك تذوق كلا التخصصين. مثالي لمجموعة مترددة.
€22
≈ $25.00مقبلات
بيض ميموزا الموليتوي، مع سرطان البحر
Oeuf Mimosa du Moliteuil, au crabe
بيض مسلوق محشو بمزيج كريمي من صفار البيض وسرطان البحر. مقبل كلاسيكي معاد تصميمه بلمسة بحرية. قوام ذائب ونكهة رقيقة.
€9.90
≈ $11.00بوراتا، كومبوت طماطم بالريحان، جرجير
Burrata, compotée de tomate au basilic, roquette
جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي، تقدم مع طماطم مطبوخة وريحان. طازجة وكريمية. تتناسب تمامًا مع الجرجير بالفلفل.
€12.90
≈ $15.00جبنة كامامبير مقلية، مربى البصل، براعم صغيرة
Camembert pané, chutney d'oignons, jeunes pousses
جبنة كامامبير مغطاة بفتات الخبز ومقلية حتى تصبح ذائبة. تقدم مع مربى بصل حلو ومالح. مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل.
€10.50
≈ $12.00سردين كريمي مهروس، خبز محمص ببيستو الطماطم الحمراء
Rillettes de sardines crémeuses, pain grillé au pesto rosso
مزيج قابل للدهن مصنوع من السردين المهروس والكريمة. يقدم على خبز مقرمش مع بيستو الطماطم المجففة. نكهة بحرية وقوام كريمي.
€11.20
≈ $13.00طعام الشارع
توست باريسي بزيت الكمأة
Tartine du Parisien à l'huile de truffe
بطاطس مقلية منزلية، جرجير
شريحة خبز محشوة ومحمصة، معطرة بزيت الكمأة. تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة. طبق بسيط ولكنه غني بالنكهة.
€18.80
≈ $22.00توست الأفوكادو مع السلمون
Avocado toast au saumon
شرائح جريب فروت، بطاطس مقلية منزلية، جرجير
خبز محمص محشو بالأفوكادو المهروس والسلمون. مزين بالجريب فروت لإضافة لمسة حمضية. طازج ومغذي.
€19.80
≈ $23.00سمك ورقائق
Fish & Chips
صلصة التارتار، بطاطس مقلية منزلية، سلطة ميسكلون
سمك مقلي ومقرمش يقدم مع بطاطس مقلية سميكة. يقدم مع صلصة تارتار كريمية. مقرمش وذهبي.
€19.80
≈ $23.00برجر دجاج
Burger Poulet
دجاج مقرمش، أفوكادو، طماطم مشوية، جبنة ماعز، بيستو جرجير، بطاطس مقلية منزلية، سلطة ميسكلون
برجر محشو بدجاج مقلي، جبنة ماعز وأفوكادو. معزز بصلصة البيستو. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية.
€19.80
≈ $23.00برجر الموليتوي
Burger du Moliteuil
لحم بقر شاروليه، كريمة شيدر، لحم خنزير مقدد، صلصة باربيكيو، بطاطس مقلية منزلية، سلطة ميسكلون
برجر كلاسيكي بلحم البقر شاروليه مع لحم الخنزير المقدد وصلصة الباربيكيو. غني ومشبع بكريمة الشيدر. متوفر بستيك واحد أو مزدوج.
€19.80~
سلطات
سلطة سيزر
Caesar salade
دجاج، لحم مقدد مشوي، خبز محمص، جبنة بارميزان، بيضة، خس روماني، صلصة سيزر
سلطة خس روماني مقرمشة مع دجاج، لحم مقدد وجبنة إيطالية. متبلة بصلصة كريمية نموذجية. طبق كلاسيكي مشبع ولذيذ.
€17.90
≈ $21.00طبق بوكي، سلمون متبل
Poke Bowl, Saumon mariné
أفوكادو، كيوي، براعم فول الصويا، باذنجان مطهو، بصل مخلل، أرز، سمسم ذهبي، كزبرة
وعاء أرز محشو بسمك السلمون النيء المتبل وخضروات متنوعة. مزيج من النكهات الحلوة والمالحة بلمسة غريبة. طازج ومتوازن.
€19.20
≈ $22.00الإيطالية
L'Italienne
بوراتا، باذنجان وكوسا مشوية، جرجير، لحم بارما، خل بلسمي بالعسل
سلطة مختلطة بنكهات متوسطية مع خضروات مشوية ولحم بارما. يضيف جبنة البوراتا لمسة كريمية. متبلة بخل لطيف.
€18.40
≈ $21.00بو بن
Bò Bún
خضروات مقرمشة، سبرينغ رولز دجاج، نودلز صينية، براعم فول الصويا، فول سوداني، نعناع وكزبرة طازجة
طبق مستوحى من فيتنام مع نودلز الأرز، خضروات نيئة ولحم متبل. مزين بسبرينغ رولز مقرمشة وأعشاب طازجة. خفيف وعطري.
€16.90~
النباتية
La Veggie
كينوا، عدس أحمر، طماطم، خيار، جبنة فيتا، خل بالليمون والريحان
سلطة نباتية مغذية تعتمد على الكينوا والعدس. انتعاش الخضروات النيئة وجبنة الفيتا. تتبيلة ليمون خفيفة.
€17.50
≈ $20.00أطباق رئيسية
فيليه سمك القاروص مشوي على الصاج
Filet de bar à la plancha
كريمة الشوريزو، هريس قلب الخرشوف
سمك أبيض مطهو على الصاج، يقدم مع صلصة حارة بالشوريزو. يقدم مع هريس الخرشوف الكريمي. نكهات أرضية وبحرية.
€23.70
≈ $27.00سلمون تارتار
Tartare de saumon
فول صويا، سمسم، ليمون أخضر، بطاطس مقلية منزلية، سلطة ميسكلون
سلمون نيء مقطع بالسكين، متبل بنكهات آسيوية. طازج وخفيف، بقوام طري. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.
€21.50
≈ $25.00باذنجان بالفرن مع شيدر
Gratin d'aubergine au cheddar
بيضة، سلطة ميسكلون
باذنجان مشوي بالفرن مع جبنة ذائبة. يقدم مع بيضة وسلطة خضراء. طبق نباتي مريح.
€17.20
≈ $20.00كونفي البط
Confit de canard
بطاطس مقلية بالبقدونس، سلطة ميسكلون
فخذ بطة مطهو ببطء في دهنه، لحم طري وجلد مقرمش. تقدم مع بطاطس بالثوم والبقدونس. طبق فرنسي كلاسيكي.
€19.90
≈ $23.00صدر دجاج مع جبنة بارميزان وليمون مخلل
Suprême de poulet au grana et citron confit
بيني
فيليه دجاج طري يقدم مع صلصة جبنة إيطالية وليمون. يقدم مع معكرونة. نكهات غنية وحمضية.
€19.90
≈ $23.00معكرونة بالفرن مع لحم خنزير باريس
Gratin de coquillettes au jambon de Paris
جبنة بارميزان، جرجير، زيت كمأة
معكرونة مخبوزة بالفرن مع لحم خنزير وجبنة. معطرة بزيت الكمأة لإضافة لمسة راقية. طبق مريح ولذيذ.
€18.20
≈ $21.00شريحة لحم بقري
Pavé de rumsteak
صلصة الفلفل، بطاطس مقلية منزلية، سلطة ميسكلون
قطعة لحم بقر سميكة وطرية مشوية. مغطاة بصلصة كريمة بالفلفل. تقدم كلاسيكيًا مع بطاطس مقلية وسلطة.
€21.50
≈ $25.00ضلع لحم بقر سيمينتال (حوالي 300 جرام)
Entrecôte de boeuf Simmental (env. 300g)
صلصة الجبن الأزرق، بطاطس مقلية بالبقدونس، سلطة ميسكلون
قطعة لحم بقر سمينة وعصيرة حوالي 300 جرام. تقدم مع صلصة جبن أزرق مميزة. طبق مشبع لعشاق اللحوم الحمراء.
€28.90
≈ $33.00ضلع لحم بقر فردي (حوالي 400 جرام)
Côte de boeuf individuelle (env. 400g)
صلصة الجبن الأزرق أو الفلفل، بطاطس مقلية بالبقدونس، سلطة ميسكلون
قطعة لحم بقر كبيرة جدًا بالعظم، طرية ولذيذة. اختيار الصلصة متضمن. تقدم مع بطاطس مقلية.
€33.90~
لحم بقر شاروليه تارتار
Tartare de bœuf Charolais
بطاطس مقلية منزلية، سلطة ميسكلون
لحم بقر نيء مفروم ومتبل. قوام طري ونكهة قوية. يقدم باردًا مع بطاطس مقلية ساخنة.
€19.80
≈ $23.00أجبان
طبق جبنين
Assiette de 2 fromages
جبنة روكامادور، بونت ليفيك، كومتي AOP، سان نكتير، بلو دو فيرن
اختيار من جبنين من القائمة المعروضة. يتيح لك إنهاء الوجبة بنكهة مالحة. يقدم مع الخبز.
€9.50
≈ $11.00حلويات
خبز فرنسي محمص بالتوت
Pain perdu aux framboises
كريمة الفستق
خبز فرنسي محمص مغموس في مزيج من البيض والحليب ثم محمر. يقدم مع توت أحمر وكريمة عطرية. حلوى طرية ولذيذة.
€9.50
≈ $11.00باريس بريست الموليتوي
Paris-Brest du Moliteuil
عجينة الشو المحشوة بكريمة البندق الكريمية. على شكل عجلة، مرشوشة باللوز. طبق فرنسي كلاسيكي في فن الحلويات.
€11.50
≈ $13.00كعكة شوكولاتة
Moelleux au chocolat
كريمة إنجليزية
كعكة شوكولاتة بقلب سائل. تقدم دافئة مع كريمة الفانيليا السائلة. غنية بالشوكولاتة.
€9.90
≈ $11.00سلطة حمضيات بالليمون
Salade d'agrumes à la verveine
سوربيه توت العليق
مزيج من شرائح البرتقال والجريب فروت الطازجة المنقوعة بالأعشاب. تقدم مع كرة آيس كريم فاكهي. حلوى خفيفة ومنعشة.
€9.70
≈ $11.00تيراميسو «بالقهوة»
Tiramisu « al caffè »
حلوى إيطالية كلاسيكية بالقهوة والماسكربوني. تتكون من بسكويت منقوع وكريمة كريمية. مرشوشة بالكاكاو.
€10.10
≈ $12.00قهوة فاخرة
Café gourmand
قهوة إسبريسو تقدم مع عدة حلويات صغيرة (حلويات مصغرة). مثالية لتذوق كل شيء دون اختيار. مثالية لإنهاء الوجبة.
€9.20
≈ $11.00شوكولاتة ساخنة فاخرة أو شاي فاخر
Chocolat chaud gourmand ou Thé gourmand
مشروب ساخن (شاي أو شوكولاتة) مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة. بديل حلو للقهوة الفاخرة.
€10.50~
آيس كريم فرنسي مصنوع يدويًا
Glace artisanale française
كرة 4.0. فانيليا بوربون مدغشقر، شوكولاتة سويسرية داكنة، قهوة أرابيكا نقية، كراميل، فستق مع قطع، فراولة، ليمون صقلي، توت العليق، جوز الهند
كرة آيس كريم أو سوربيه مصنوعة يدويًا. تشكيلة واسعة من النكهات الكلاسيكية والفاكهية. منعش وحلو.
€4
≈ $5.00معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
3.9
765 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
