Di Carla

جبن إيطالي طازج مصنوع من الموزاريلا والكريمة، يقدم مع السلطة والطماطم. قوام كريمي وطعم حليبي حلو. يؤكل كما هو.

شرائح رقيقة من السمك النيء المتبل. منعش وخفيف مع لمسة من التوابل. مقبلات باردة منعشة.

لحوم إيطالية مجففة قليلة الدهن، تقدم في شرائح رقيقة مع الجبن. نكهة قوية ومالحة. مقبلات إيطالية كلاسيكية.

قلوب الخرشوف محضرة ببساطة لإبراز نكهتها الرقيقة. توابل خفيفة ومنعشة. مثالية لبدء الوجبة.

كرات جبن مقلية ومقرمشة، تقدم مع صلصة حمراء. مقرمشة من الخارج، ذائبة من الداخل. شهية وساخنة.

شريحة خبز محمص بالثوم ومغطاة بالطماطم المتبلة. مقرمشة ومنعشة. طبق إيطالي كلاسيكي للمقبلات.

تشكيلة خضروات موسمية مطبوخة على الشواية تقدم مع جبن طازج. نكهات مدخنة وحلوة. طبق نباتي خفيف.

مزيج شهير من لحم الخنزير المعتق الطازج وموزاريلا الجاموس الكريمية. مزيج مالح وحلو. بسيط ومنتجات عالية الجودة.

طبق متنوع من اللحوم المجففة واللحوم المعالجة النموذجية لإيطاليا. نكهات غنية ومتنوعة. مثالي للمشاركة.

خبز إيطالي مسطح مخبوز، طري وعطري بالأعشاب. مشابه لعجينة بيتزا سميكة بدون حشوة. مرافق مثالي.

معكرونة قصيرة مخططة تقدم مع صلصة طماطم بسيطة وعطرية. كلاسيكي المطبخ الإيطالي. نكهة حلوة وحامضة.

معكرونة طويلة ومسطحة بصلصة غنية بالفطر والكمأة. طعم كمأة قوي وترابي. طبق كريمي وفاخر.

معكرونة بالمأكولات البحرية مع سمك أبيض طازج وحمضيات. خفيفة، ليمونية وحارة قليلاً. نكهات متوسطية دقيقة.

معكرونة بصلصة طماطم حارة، مالحة وغنية بالأومامي بفضل الزيتون والكبر. نكهة قوية نموذجية لجنوب إيطاليا.

معكرونة تقدم مع صلصة لحم مطبوخة غنية ومتماسكة. طبق عائلي مريح. نكهة طماطم ولحم بقري.

معكرونة قصيرة مشطوفة بصلصة طماطم حارة. حار ومنعش. لعشاق الأطباق ذات الشخصية.

طبق معكرونة مميز بصلصة طماطم وجبن طازج ذائب. بسيط ولكنه يحتوي على مكونات عالية الجودة. منعش وكريمي.

وصفة تقليدية من ساحل أمالفي مع كوسا مقلية وجبن. كريمي بدون كريمة، بفضل استحلاب الجبن. حلو ونباتي.

معكرونة بالكريمة وسمك وردي. غنية، كريمية ومرضية. نكهة سلمون حلوة.

معكرونة غنية بصلصة تعتمد على البيض والجبن ولحم الخنزير الإيطالي. كريمي، مالح وفلفلي. طبق كلاسيكي روماني معاد تصميمه بالكريمة.

كوكتيل فينيسي برتقالي زاهي، مر وفوار. منعش مع لمحات حمضية. شائع جداً كمقبلات.

كوكتيل كلاسيكي مر يعتمد على كامباري، فيرموث أحمر وماء فوار. طعم عشبي ومعقد. يقدم على الثلج.

مقبلات فرنسية تقليدية تعتمد على النبيذ الأبيض وكريمة الفاكهة. حلو وفاكهي. اختر عطرك.

نسخة فوارة من الكير محضرة ببروسيكو إيطالي بدلاً من النبيذ الأبيض. احتفالي وحلو. اختر شرابك.

نبيذ أبيض فوار إيطالي. جاف، فاكهي وخفيف. المكافئ الإيطالي للشمبانيا، مثالي لبدء الوجبة.

فيرموث إيطالي شهير. الأحمر حلو وعشبي، الأبيض أكثر جفافاً أو بنكهة الفانيليا حسب النوع. يقدم بارداً.

ليكير إيطالي أحمر زاهي معروف بمرارته الواضحة. لمحات من قشر البرتقال والأعشاب. غالباً ما يشرب مع الصودا أو على الثلج.

باستيس مارسيليا بنكهة اليانسون. يتعكر عند إضافة الماء. طعم يانسون منعش جداً.

ويسكي عادي، اسكتلندي أو أمريكي. مشروب روحي مقطر من الحبوب. يقدم جافاً أو مع الثلج.

ويسكي سكوتش سينجل مالت من هايلاندز. نكهة غنية مع لمحات من العسل، الحمضيات ولمسة بحرية.

رم فنزويلي قديم بلون كهرماني داكن. حلو جداً، مع روائح كراميل وفانيليا. يتذوق ببطء.

جين اسكتلندي فاخر بنكهة الخيار والورد. طعم منعش وزهري فريد. مثالي في جين تونيك.

فودكا فرنسية فاخرة مصنوعة من القمح. قوام حريري وطعم نقي جداً. تشرب باردة.

كوكتيل طويل يمزج الجين والتونيك. مر، فوار ومنعش. يقدم مع مكعبات الثلج.

كوكتيل فينيسي يعتمد على هريس الخوخ والنبيذ الفوار. حلو وفاكهي وأنيق. مشروب مثالي لوجبة فطور أو مقبلات.

نسخة خالية من الكحول من كوكتيل الخوخ الشهير. فاكهي واحتفالي للجميع.