عند يونس

قائمة غداء تسمح بالاختيار بين مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى. مثالية لوجبة غداء كاملة وسريعة.

سميد قمح مطهو على البخار يقدم مع تشكيلة من الخضروات المطهوة ببطء (جزر، كوسا، لفت، حمص). طبق نباتي صحي وعطري.

طبق تقليدي من السميد المبخر مع الخضروات واختيارك من اللحم (دجاج، نقانق حارة، أو كرات لحم بقري). يقدم مع مرق عطري.

يخنة دجاج مطهوة ببطء مع ليمون مخلل مملح وزيتون. الصلصة كريمية وحامضة. تقدم تقليديًا مع الخبز.

كرات لحم مفروم (كفتة) مطهوة في صلصة طماطم غنية مع خضروات متنوعة. طبق لذيذ وطري.

حساء مغربي تقليدي مصنوع من الطماطم والعدس والحمص والأعشاب الطازجة. كريمي، مغذي، وحار قليلاً.

باذنجان وطماطم مطبوخة، متبلة بالثوم والكمون وزيت الزيتون. مقبلات مطبوخة تقدم دافئة أو باردة، لذيذة مع الخبز.

سلطة طازجة مكونة من مكعبات طماطم وخيار وبصل وفلفل، متبلة بزيت الزيتون والأعشاب. مقرمشة ومنعشة.

سلطة فلفل وطماطم مشوية على النار، مقشرة ومتبلة بزيت الزيتون. نكهة مدخنة وقوام ذائب.

ورقة عجين رقيقة جدًا مقلية حتى تصبح مقرمشة، محشوة بخليط لذيذ من التونة أو اللحم. ذهبية ومقرمشة.

تشكيلة من السلطات المغربية المختلفة (مثل الزعلوك، المشوية، إلخ) تقدم معًا. مثالية لتذوق نكهات وقوام مختلف.

فطيرة معجنات مقرمشة محشوة بخليط حلو ومالح من الدجاج المفتت واللوز والتوابل، مرشوشة بالسكر البودرة والقرفة.

طبق سميد ناعم يقدم مع مرق خضروات متنوعة (جزر، كوسا، إلخ). بدون لحم، خفيف ونباتي.

كسكس يقدم مع خضروات ولحم واحد من اختيارك: قطعة دجاج، كرات لحم بقري، أو ميرغيز حار.

كسكس يقدم مع قطعة كتف لحم ضأن طرية مطهوة ببطء، غنية بالنكهة.

كسكس خضروات يعلوه أسياخ دجاج مشوية.

كسكس خضروات يقدم مع أسياخ لحم ضأن مشوية بنكهة مدخنة.

كسكس مزين بأسياخ ميرغيز مشوية لإضافة لمسة حارة.

الكسكس الاحتفالي بامتياز، يقدم مع تشكيلة من اللحوم المتعددة (غالبًا لحم ضأن، دجاج، وميرغيز) والخضروات.

كريب ساخن مغطى بالعسل. بسيط وحلو.

شرائح برتقال طازجة مرشوشة بالقرفة المطحونة وأحيانًا بقطرات من ماء زهر البرتقال. حلوى خفيفة وهضمية.

كرة آيس كريم أو سوربيه.

كعكة شوكولاتة بقلب سائل. غنية وشهية.

مشروبات غازية كلاسيكية تقدم باردة.

عصائر فواكه منعشة.

مياه معبأة، متوفرة بنسخة عادية أو فوارة.

قهوة إسبريسو ساخنة.