مقهى لا بوهيم كيتا-أوياما / Cafe La Boheme kita-aoyama

سلطة مقطعة بالكيل والكينوا الغنية بالمغذيات. طبق نباتي لا يستخدم مكونات حيوانية. قوام الكينوا المقرمش يضيف لمسة مميزة.

سلطة سبانخ طازجة مغطاة بلحم مقدد مقرمش. ملوحة ولذة دهون اللحم المقدد تعززان نكهة السبانخ.

سلطة كلاسيكية من الخس والجبن وقطع الخبز المحمص وصلصة كريمية. تتميز بنكهة الجبن الغنية. يمكنك إضافة إضافات لزيادة الحجم حسب الرغبة.

حساء خضروات إيطالي يحتوي على الكثير من الخضروات في صلصة الطماطم. نكهة لطيفة ودافئة تذوب فيها حلاوة الخضروات وحموضة الطماطم.

خبز مخمر طبيعيًا، يتميز بحموضته الخفيفة وقوامه المطاطي. استمتع به مع الوجبات أو مع زيت الزيتون.

خبز فرنسي مقرمش من الخارج ورطب من الداخل. نكهة بسيطة تتناسب مع أي طبق. يُنصح بغمس صلصة الباستا فيه.

خبز باجيت مخبوز بالثوم والزبدة حتى يصبح مقرمشًا. يتميز برائحة الثوم الشهية. مثالي بمفرده أو مع المشروبات.

زبدة إضافية للخبز.

تشكيلة مختارة من 5 أنواع من اللحوم المعالجة مثل البروشوتو والسالمي. يمكنك الاستمتاع بنكهات وقوامات مختلفة في وقت واحد. طبق مثالي مع النبيذ.

سلطة طماطم بجبنة بوراتا، وهي جبنة كريمية من الخارج ومليئة بالكريمة وجبنة الموزاريلا المفرومة من الداخل. يتناسب الجبن الغني والكريمي بشكل رائع مع الطماطم الطازجة.

بيتزا بصلصة كريمة مع سمك شراسو مجفف بالفرن وأعشاب بحرية. مزيج رائع من نكهة المأكولات البحرية وصلصة الكريمة بنكهة يابانية.

بيتزا مشكلة غنية باللحم المقدد والروبيان والخضروات. توازن جيد بين اللحوم والمأكولات البحرية والخضروات، وهي طبق مشبع. نكهة كلاسيكية يحبها الجميع.

بيتزا غنية بجبنة الجورجونزولا الزرقاء المالحة. عند إضافة العسل، يمكنك الاستمتاع بتناغم رائع بين الملوحة والحلاوة (حلو ومالح).

بيتزا نابوليتانا كلاسيكية بصلصة الطماطم والريحان وجبنة الموزاريلا. تستخدم جبنة موزاريلا جاموس غنية، وهي بسيطة ولكنها تتيح لك الاستمتاع بنكهة المكونات بالكامل.

بيتزا مغطاة بالروكا الطازجة والبروشوتو. ملوحة البروشوتو ومرارة الروكا تتناسب جيدًا مع عجينة البيتزا. بيتزا يمكن الاستمتاع بها كسلطة.

طبق من سمك السلمون الدهني المشوي مع جبنة الماسكربوني وفتات خبز بالأعشاب. يتميز بقرمشة السلمون الخارجية وطراوته الداخلية، مع نكهة الجبن الكريمية.

دجاج مشوي بالعظم من دجاج "دايسن" الفاخر من محافظة توتوري، مشوي حتى يصبح كثير العصارة. يتميز بقشرته المقرمشة ولحمه الطري والغني بالنكهة. طبق مشبع.

شرائح لحم العجل المقلية على طريقة ميلانو، مطروقة جيدًا ومغطاة بالبقسماط ومقلية بالزبدة. تتميز بقرمشة البقسماط وطراوة اللحم. يُنصح بعصر الليمون عليها لجعله منعشًا.

شريحة لحم بقري أمريكي من أعلى درجة "برايم". توازن جيد بين اللحم الخالي من الدهون والدهون (المرمر)، مما يتيح لك الاستمتاع بالنكهة الأصلية للحم وعصارته. استمتع به بدرجة الاستواء المفضلة لديك.

باستا اليوم من الشيف. قائمة خاصة ليوم واحد فقط باستخدام مكونات موسمية. يرجى سؤال الموظفين عن التفاصيل.

باستا بسيطة ولكنها شهية برائحة ونكهة الثوم والفلفل الحار المقلي في زيت الزيتون. طبق كلاسيكي يتيح لك الاستمتاع بالنكهة الأصلية للباستا.

باستا بصلصة طماطم حارة مع الفلفل الحار. حلاوة الطماطم الناضجة وحموضتها مع لمسة من الفلفل الحار. "أرابياتا" تعني "غاضب".

باستا يابانية غنية ببطارخ سمك القد المتبلة بالفلفل الحار (مينتايكو). تتناسب ملوحة المينتايكو وقوامه الحبيبي جيدًا مع الباستا.

باستا يابانية بصلصة الصويا مع دجاج مطهو على البخار وكمية وفيرة من البصل الأخضر. نكهة منعشة تناسب الذوق الياباني.

باستا بصلصة طماطم وجبنة موزاريلا طازجة. يمتزج الجبن الذائب مع الصلصة والباستا ليمنحك نكهة غنية وكريمية.

ريزوتو غني بجبنة البارميزان. يتميز بقوام الأرز الألدنتي ونكهة الجبن الغنية والغنية. نكهة بسيطة ولكنها فاخرة.

ريزوتو بفطر البورسيني، المعروف بـ "ملكة العطور". رائحة البورسيني العطرية ونكهته الغنية تتخلل كل حبة أرز. طبق يمثل نكهة الخريف.

باستا تجمع بين الروبيان المطاطي وشيسو أخضر عطري. قاعدة مالحة وخفيفة، ورائحة الشيسو المنعشة تفتح الشهية.

باستا بصلصة طماطم بالباذنجان. يمتص الباذنجان، الذي يتناسب جيدًا مع الزيت، نكهة صلصة الطماطم ليصبح طريًا وغنيًا بالعصارة.

باستا كريمية بالبيض والجبن ولحم الخنزير المقدد (بانشيتا) والفلفل الأسود. تتناسب صلصة البيض والجبن الغنية جيدًا مع الباستا، والفلفل الأسود يضبط النكهة.

باستا بصلصة لحم وصلصة طماطم مطبوخة ببطء مع اللحم المفروم والخضروات. نكهة غنية مركزة من اللحم، وهي محبوبة من الكبار والصغار.

طبق باستا بصلصة طماطم مع روبيان، مغطى بجبنة الماسكربوني. مزيج من حموضة الطماطم وكريمية الماسكربوني يمنح نكهة غنية.

باستا بصلصة كريمة مع سمك السلمون والسبانخ. توازن رائع بين ملوحة السلمون وحلاوة الكريمة. طبق ملون زاهٍ.

باستا بصلصة البيستو (صلصة خضراء مصنوعة من الريحان والصنوبر والثوم وزيت الزيتون). تتميز برائحة الريحان المنعشة، ويمكنك الاستمتاع بقوام الهليون وقطع الحبار الصغيرة.

كعكة على شكل قبة من منطقة توسكانا بإيطاليا. مليئة بالكريمة والمكسرات والشوكولاتة داخل كعكة إسفنجية. تتغير النكهة حسب الموسم.

فطيرة التفاح الأصلية للمطعم. يتناسب قشر الفطيرة المقرمش مع التفاح المطبوخ الحلو والحامض بشكل رائع. نوصي بتناول الفطيرة الدافئة مع الآيس كريم البارد.

آيس كريم إيطالي بنكهة المكونات. يحتوي على نسبة دهون حليب أقل من الآيس كريم العادي، ويتميز بنكهة منعشة وقوام ناعم.

حلوى إيطالية كلاسيكية تتكون من طبقات من كعكة إسفنجية مغموسة بالإسبريسو وكريمة جبنة الماسكربوني. يمكنك الاستمتاع بنكهة القهوة المرة والغنية بالجبن.

كعكة جبن مشوية حتى يصبح سطحها أسود. تباين لذيذ بين رائحة السطح المحروق ونكهة الجبن الغنية والكريمية من الداخل.

قهوة محضرة يدويًا بعناية كوبًا بكوب باستخدام حبوب عالية الجودة. يمكنك الاستمتاع بالرائحة والنكهة الأصلية للحبوب بالكامل.

مشروب قهوة مركز مع الكثير من الحليب الدافئ. له مذاق ناعم، وهو مناسب أيضًا لمن لا يحبون مرارة القهوة.

زيتون مملح في زيت.

خضروات صفراء وبرتقالية غنية بالفيتامينات.

لحم خنزير مملح ومدخن. غني بالنكهة وحلاوة الدهون.

فول الصويا المخمر. له قوام لزج ورائحة مميزة.

خضروات صيفية تتناسب جيدًا مع الزيت. يصبح قوامها طريًا.

لحم خنزير مملح ومجفف ومعتق.

فجل دايكون مبشور. يضيف نكهة منعشة.

بيض سمك القد متبل بالفلفل الحار. له طعم حار قليلاً.

قشريات ذات قوام مطاطي.

سمك أبيض صغير مجفف بالفرن. طري وذو ملوحة لطيفة.