أوريـنو فرنش آند إيتاليان أوياما

مزيج من 4 مقبلات بحجم شخص واحد. موصى به لمن يرغب في تذوق نكهات مختلفة قليلاً. ابدأ به مع مشروبك.

مقبلات على طراز الكوكتيل تتكون من موس خضروات يعلوه جيلي جراد البحر، قنفذ البحر، وروبيان حلو. يتناغم طعم البحر الغني مع حلاوة الخضروات. يرجى تناوله بالملعقة.

كروكيت مقلي مقرمش يقدم مع البروشوتو. يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش من الخارج وطراوته من الداخل. يرجى تناوله وهو لا يزال دافئًا.

باتيه ناعم مصنوع من كبد الدجاج الأبيض. يتميز بنكهة توسكانية غنية ودسمة. مثالي مع النبيذ.

مخلل خضروات موسمية ملونة على الطريقة الغربية. حموضته المنعشة مثالية لتنظيف الحنك. استمتع بقوامه المقرمش.

طبق جبنة كريمية متبلة بالميسو ومشوية حتى تصبح مقرمشة. نكهة غنية تجمع بين الأطعمة المخمرة اليابانية والغربية. يتناسب جيدًا مع الخبز والنبيذ.

طبق إسباني يتكون من مكونات مثل الروبيان والفطر مطبوخة في زيت زيتون بنكهة الثوم. يرجى تناوله بغمس الخبز في الزيت الساخن.

طبق سخي من بلح البحر المطبوخ على البخار في النبيذ الأبيض. الحساء المذاب من نكهة المحار لذيذ أيضًا. يرجى استخدام يديك لإخراج اللحم من القشرة وتناوله.

بطاطس مقلية مقرمشة تقدم مع مايونيز الأنشوجة المالح. مقبلات كلاسيكية لا يمكنك التوقف عن تناولها.

زبدة منزلية الصنع ممزوجة برائحة الكمأة العطرية. استمتع بالنكهة الفاخرة بوضعها على الخبز.

طبق فاخر من الفوا جرا، أحد أثمن ثلاثة أطعمة في العالم، مُعد بطريقتين مختلفتين. نكهته الغنية والكريمية تذوب في الفم.

طبق تارتار فاخر من لحم البقر النيء المفروم من هوكايدو، يعلوه قنفذ البحر والكافيار. تتناسب نكهة اللحم بشكل رائع مع ملوحة ثمار البحر. يرجى خلطه جيدًا قبل تناوله.

كارباتشيو من شرائح السمك الطازج اليومي، يعلوه مكونات فاخرة. طبق جذاب بصريًا، يتيح لك الاستمتاع بمدى طزاجة السمك.

مقبلات من شرائح السمك الطازج متبلة ببساطة بزيت الزيتون والأعشاب. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الأصلية للمكونات.

مزيج من أنواع مختلفة من الزيتون المخلل في الزيت مع الأعشاب. له ملوحة معتدلة، وهو مثالي كمقبلات مع المشروبات.

سلطة تجمع بين جبنة بوراتا كريمية، بروشوتو مالح، وفاكهة موسمية حلوة. طبق مقبلات إيطالي ذو توازن رائع بين الحلاوة والملوحة.

سلطة بطاطس للكبار تفوح منها رائحة الكمأة. قم بتفتيت البيض المسلوق الطري وخلطه للاستمتاع بقوامه الكريمي.

سلطة بسيطة تعتمد بشكل أساسي على الخضروات الورقية الطازجة. يمكن الاستمتاع بها مع صلصة منعشة. مناسبة أيضًا كطبق جانبي لأطباق اللحوم.

طبق فرنسي تقليدي يتكون من لحم خنزير وكبد مفروم ومخبوز في قالب. مقطع بسماكة كبيرة، وهو مشبع. يقدم مع الخبز.

سلطة كلاسيكية من خس الرومين مع صلصة غنية وجبن وخبز محمص. كما يوحي اسمها "أوري مووري"، فهي ذات حجم كبير.

مزيج من أجود أنواع البروشوتو والسلامي. الملوحة والنكهة مركزتان، وهو مثالي كمقبلات مع النبيذ.

سلطة فاخرة تعلوها كمية وفيرة من لحم البقر المشوي الطري من الأنجوس. يمكنك الاستمتاع بتوازن جيد بين اللحم والخضروات.

طبق فاخر من الكافيار الثمين بكمية 50 جرام. طبق يتيح لك الاستمتاع الكامل بنكهة البحر الغنية وقوامه الفريد.

باستا بصلصة طماطم كريمية غنية مركزة بنكهة سرطان البحر. تتشابك نكهة السلطعون مع الصلصة الكريمية جيدًا مع المعكرونة.

باستا الشيف اليومية. استمتع بنكهة فريدة من نوعها لم تكن موجودة في القائمة، باستخدام مكونات اليوم الموصى بها.

باستا زيتية بنكهة لحم الخنزير الإيبيري الغني وبراعم الخيزران ذات القوام الجيد. رائحة الثوم والفلفل الحار تفتح الشهية.

طبق باستا بصلصة بولونيز غنية بلحم مفروم وطماطم مطبوخة ببطء، يعلوها الكثير من الجبن. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم الغنية ودسامة الجبن.

باستا بصلصة طماطم طازجة تعلوها جبنة بوراتا كريمية كاملة. يرجى تفتيت الجبن وخلطه مع الباستا.

باستا كريمية لطيفة المذاق تستخدم أسقلوب حلو وبازلاء خضراء. الصلصة الكريمية الناعمة تعزز نكهة المكونات.

باستا كريمية غنية تستخدم الكثير من قنفذ البحر. طبق فاخر يجمع بين رائحة البحر وقوام كريمي ناعم.

يمكن زيادة كمية معكرونة الباستا. موصى به عند المشاركة أو لمن يرغب في تناول كمية كبيرة.

بيتزا تعلوها سلامي حار وهالبينو (فلفل أخضر حار). طعم حار ومحفز يجعلك ترغب في المزيد من المشروبات.

بيتزا غنية بالمكونات تعني "مزاج الشيف". تعلوها كمية وفيرة من المكونات اللذيذة في ذلك الوقت.

بيتزا شهيرة تعلوها جرجير طازج وبروشوتو. ملوحة البروشوتو ونكهة الجرجير يتناسبان جيدًا.

بيتزا فاخرة تستخدم الكثير من المأكولات البحرية. تتغلغل نكهة المأكولات البحرية مثل الروبيان والمحار والحبار في صلصة الطماطم والعجين.

طبق فاخر من جراد البحر الثمين المشوي بالكامل. يمكنك الاستمتاع بقوام لحمه الطري، وحلاوته ورائحته المشوية المعززة.

طبق يتكون من موس مأكولات بحرية مغلف بعجينة فيلو رقيقة ومقرمشة ومخبوزة. يمكنك الاستمتاع بالتناقض بين القوام المقرمش والموس الطري بالداخل.

طبق فاخر يتكون من لحم بقري فيليه طري يعلوه فوا جرا، مع صلصة كمأة عطرية. طبق تقليدي يُقال إن الملحن روسيني كان يحبه.

طبق صدر بط مطبوخ بلطف مع نكهة غنية. يقدم مع صلصة مرق البط وكريمة بنكهة فلفل اليوزو المنعشة.

طبق فرنسي يتكون من لحم فخذ البط المطبوخ ببطء في زيت بدرجة حرارة منخفضة. الجلد مقرمش، واللحم طري جدًا لدرجة أنه يتفتت.

برجر بحجم كبير يبلغ 300 جرام. يتفجر عصارة اللحم، وهو طبق مشبع يتيح لك الاستمتاع بنكهة اللحم الأصلية بالكامل.

طبق إيطالي يتكون من شرائح رقيقة من لحم البقر المشوي. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم البسيطة مع الخضروات والجبن.

لحم عجل طري ومشوي. صلصة الخردل الأخضر ذات الطعم اللاذع والحمضي تعزز نكهة اللحم.

طبق ريفي تقليدي من روما يتكون من لحم فيليه الخنزير المشوي مع البروشوتو. كما يوحي اسمه "يقفز في الفم"، يمكن تناوله بسهولة ولذة.

إضافة فوا جرا يمكن إضافتها إلى طبق اللحم المفضل لديك. يضيف نكهة غنية وفخامة للطبق.

حلوى فرنسية تجمع بين طبقة الكراميل المقرمشة المحروقة من السطح وكريمة الكاسترد الغنية بالداخل. استمتع بها بنكهات موسمية.

مزيج من 3 أنواع آيس كريم أو سوربيه مصنوعة من مكونات موسمية. مثالية لتنظيف الحنك بعد الوجبة.

بارفيه فاخر يتكون من طبقات من الفواكه والكريمة والآيس كريم. جذاب بصريًا وذو حجم كبير، وهو مناسب للمشاركة أيضًا.

كعكة تتكون من طبقات متعددة من عجينة الفطير المقرمشة والكريمة. رائحة الزبدة وحلاوة الكريمة تملأ الفم.

حلوى مون بلان ممتعة مع عرض تقديمي حيث يتم عصر كريمة الكستناء أمام عينيك. يمكنك الاستمتاع برائحة الكستناء الطازجة وقوامها الرقيق.

قهوة يمكن الاستمتاع بها بعد الوجبة أو مع الحلويات. يمكنك الاختيار بين ساخن أو بارد.

قهوة غنية مستخلصة من حبوب محمصة بعمق. تتميز بمرارة وقوام قويين، وهي مثالية كختام لوجبة الطعام.

حجم مزدوج من الإسبريسو. موصى به لمن يرغب في الاستمتاع بقهوة غنية وكثيفة.

شاي عطري. يمكنك الاختيار بين ساخن أو بارد. يتناسب بشكل رائع مع الحلويات.

شاي أخضر ياباني من شيزوكا، مُبخّر بعمق. عن طريق تبخير أوراق الشاي لفترة طويلة، يصبح طعمه أقل مرارة، لطيفًا ودسمًا.

شاي أعشاب خالٍ من الكافيين يمزج البابونج وعشبة الليمون. له تأثير مريح، وموصى به عندما ترغب في الاسترخاء بعد الوجبة.

مشروب قهوة يجمع بين الإسبريسو والكثير من الحليب. يمكنك الاستمتاع بنكهة لطيفة.

نبيذ حلو للغاية مصنوع من عنب عالي السكر. يتميز برائحة عسل غنية وحلاوة، ويُستمتع به كنبيذ حلوى.

نبيذ حلو مصنوع عن طريق إضافة البراندي أثناء التخمير. يتميز بحلاوته الغنية وارتفاع نسبة الكحول.

مشروب روحي إيطالي مصنوع من بقايا عصر النبيذ. له رائحة عنب قوية ونسبة كحول عالية. يُقال إنه يساعد على الهضم.

مشروب روحي تفاحي مقطر مصنوع في منطقة نورماندي بفرنسا. يمكنك الاستمتاع برائحة الفاكهة من التفاح.

مشروب روحي مقطر مصنوع من بقايا عصر النبيذ البورغندي. يتميز بنكهة ورائحة قويتين.

مسكرات حلوة تستفيد من نكهة قهوة الإسبريسو. تتيح لك مرارة القهوة وحلاوتها الاستمتاع بالرائحة المتبقية بعد الوجبة.

كوكتيل إيطالي الأصل يجمع بين هريس الخوخ والنبيذ الفوار. حلو المذاق وفاكهي وسهل الشرب.

مشروب فوار مصنوع من التفاح المخمر (سيدر). يتميز بحموضته المنعشة ورائحة التفاح، ويمكن الاستمتاع به بخفة.