Café Dupont

سلطة مكونة من دجاج مقرمش وبيض مسلوق نصف سلق مع صفار سائل. تقدم عادة مع صلصة كريمية، خبز محمص وجبن بارميزان.

سلطة غنية بجبنة الماعز الساخنة، غالباً ما تقدم على خبز محمص، مع جوز مقرمش وفاصوليا خضراء منعشة.

سلطة تتميز بجبنة البوراتا الكريمية مع لحم الخنزير المقدد المعتق. مزيج كلاسيكي من القوام الناعم والنكهات المالحة.

سلطة بيسترو كلاسيكية مكونة من لحم خنزير مطبوخ، بيض مسلوق وجبن إيمنتال. بسيطة، منعشة ومغذية.

ساندويتش فرنسي كلاسيكي ساخن باللحم والجبن، مشوي حتى يصبح ذهبياً وذائباً.

نسخة من كروك موسيو يعلوها بيض مقلي. صفار البيض السائل يضيف ثراءً إضافياً للساندويتش المشوي.

نسخة حلوة ومالحة من كروك موسيو مع جبنة الماعز ورشة عسل.

عجة بسيطة ورقيقة محضرة من بيض طازج مخفوق. تقدم مع سلطة خضراء لوجبة خفيفة.

عجة محشوة بمزيج من المكونات، عادة لحم خنزير وجبن.

عجة مع اختيارك إما لحم خنزير أو جبنة ذائبة.

مثلثات صغيرة من عجينة مقلية محشوة، مقرمشة ولذيذة. وجبة خفيفة مستوحاة من الهند مثالية للمشاركة.

حلقات كاليماري مغطاة بعجينة مقلية ومقرمشة. طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج.

حلقات بصل مغطاة بعجينة ومقلية. لقيمات مقرمشة بنكهة البصل الحلوة.

معجنات تقليدية محشوة، مع اختيارك من اللحم أو السمك (لحم بقري، روبيان أو سمك القد).

حصة من البطاطس المقلية المقرمشة. إمكانية إضافة جبنة شيدر ذائبة.

أصابع جبنة موزاريلا مغطاة بعجينة ومقلية. الجبن ساخن ومطاطي من الداخل.

طبق متنوع يقدم على لوح خشبي، يشمل إما تشكيلة من اللحوم المجففة أو مجموعة متنوعة من الأجبان.

لوح كبير يجمع بين اللحوم المجففة والأجبان، مثالي للمشاركة قبل الوجبة.

طبق متنوع يضم عدة أنواع من اللقيمات المقلية، يقدم مع صلصة حارة للتغميس.

طبق مكون من تخصصات برتغالية.

سلامي مجفف معطر بالكمأة، يقدم نكهة غنية وترابية. يقدم في شرائح رفيعة.

بيض مسلوق تم خلط صفاره مع المايونيز وتنكيهه بالكمأة، ثم أعيد إلى بياض البيض.

حساء فرنسي تقليدي بالبصل المكرمل ومرق اللحم البقري، يقدم مشوياً بالجبن وقطع الخبز المحمص.

جبنة كاممبيرت كاملة مخبوزة حتى تصبح ذائبة، معطرة بالعسل الحلو وإكليل الجبل العطري. تقدم مع خبز ريفي.

جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي، تقدم مع طماطم طازجة ورشة زيت كمأة.

حلزون يقدم في قشرته مع زبدة بالثوم والبقدونس. طبق فرنسي كلاسيكي بقوام طري.

قطعة لحم بقري مختارة من الشيف، مشوية وتقدم مع صلصة جبنة زرقاء كريمية وبطاطس سوتيه معطرة بالثوم.

قطعة لحم بقري سمينة (سلالة سيمينتال)، تقدم مع صلصة فلفل بالكونياك. تقدم مع بطاطس بالثوم.

لحم بقري نيء مفروم يقدم سادة، لتتبيله بنفسك بالبهارات المتوفرة. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

صدر دجاج طري يقدم مع هريس بطاطا حلوة حلوة قليلاً ومرق لحم لذيذ.

طبق كريمي محضر من باستا على شكل حبوب أرز (ريزوني) بدلاً من الأرز التقليدي، معطر بالكمأة ومزين بلحم الخنزير، جرجير وجبن بارميزان.

طبق باستا تتغير وصفته بانتظام حسب إلهام الشيف ومنتجات الموسم.

فيليه سلمون مطبوخ، يقدم مع أرز أصفر معطر بالزعفران وصلصة خفيفة بالهليون.

سمك مقلي مقرمش يقدم مع بطاطس مقلية، صلصة تارتار كريمية وسلطة منعشة.

برجر كلاسيكي مع لحم مفروم وجبن ذائب، يقدم في خبز طري مع بطاطس مقلية وسلطة.

برجر دجاج (عادة مقلي) يقدم مع صلصة تارتار بالأعشاب. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.

كعكة شوكولاتة غنية بقلب سائل وذائب، تقدم ساخنة مع كرة آيس كريم فانيليا لتباين الحرارة والبرودة.

شريحة بريوش مغموسة ومقلية بالزبدة، تقدم دافئة مع سكر بودرة وصلصة كريمة إنجليزية.

حلوى منعشة وخفيفة تتكون من جبنة بيضاء كريمية مغطاة بصلصة أو قطع من الفواكه الحمراء.

قهوة أو شاي تقدم مع تشكيلة من عدة حلويات صغيرة مصغرة.

كوب آيس كريم مكون من ثلاث كرات من اختيارك، يعلوه كريمة مخفوقة.

قهوة سوداء قوية صغيرة. متوفرة بنسخة منزوعة الكافيين أو قصيرة جداً (مكثفة).

قهوة إسبريسو مع قطرة حليب (بندق) أو مخففة بالماء الساخن (ممدود).

نبيذ وردي خفيف وشاحب من جنوب فرنسا، فاكهي وسهل الشرب.

نبيذ وردي كورسيكي، جاف مع روائح الحمضيات والفواكه.

روزيه بروفانس كلاسيكي، مشهور بلونه الشاحب وأناقته.