Café du Rendez-Vous

نسخة معدلة من ساندويتش كروك موسيو الفرنسي. يتميز بلحم الخنزير وجبنة ريبلوشون المذابة مع الكراث والسبانخ على خبز محمص. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

شريحة لحم 'عنكبوت' هي قطعة محددة وطنية من فخذ الخنزير. تقدم هنا مع صلصة طرخون عطرية وهريس البطاطا الحلوة. لذيذة وعشبية.

قطعة لحم بقري طرية تقدم مع صلصة جبنة زرقاء كريمية غنية. تقدم مع بطاطس مقلية فرنسية منزلية كلاسيكية. قوية ولذيذة.

طبق سمك يضم فيليه سمك القد الأبيض وسمك السلمون الوردي. متبل بالبيستو الريحان ويقدم مع الفاصوليا الخضراء. خفيف ومنعش.

معكرونة سباغيتي تقدم مع صلصة لحم مفروم وخضروات لذيذة، مُعززة بعصارة اللحم. مغطاة برقائق جبنة البارميزان.

معجنات فاكهة كلاسيكية محشوة بالتفاح المخبوز. تقدم دافئة أو باردة مع مغرفة من آيس كريم الفانيليا. حلوة ومريحة.

جبنة إيطالية طازجة مصنوعة من الموزاريلا والكريمة. القشرة الخارجية هي موزاريلا صلبة، بينما الداخل يحتوي على ستراتشياتيلا وكريمة. تقدم مع الطماطم والريحان.

مقبلات باردة من الأفوكادو والروبيان المفروم. مُتبلة بصلصة كوكتيل كريمية ومنعشة. طازجة وذات قوام مميز.

لحم بقري نيء مفروم ناعماً متبل بالبهارات والتوابل. يمكن تقديمه نيئاً تماماً (مُجهز أو امزجه بنفسك) أو مشوياً قليلاً (نصف مطهو). يقدم مع بطاطس مقلية.

تشكيلة من الأجبان الفرنسية بما في ذلك ليفاروت اللاذع، سانت نكتير الترابي، جبنة الماعز سانت مور، وموربييه شبه الطري. تقدم مع الخبز.

نبيذ إقليمي من منطقة بايي دوك في جنوب فرنسا. على الأرجح نبيذ مائدة متوازن مناسب للتزاوج مع وجبة.

نبيذ فوار من منطقة شامبانيا في فرنسا. جراند كرو يشير إلى مزارع عالية الجودة. منعش، فوار، واحتفالي.

كوكتيل فاتح شهية منعش قائم على النبيذ. يتميز بـ ليليه بلان (فاتح شهية نبيذ حمضي) ممزوج بزهرة البيلسان والليمون الأخضر والنعناع والمياه الفوارة. زهري وخفيف.

طبق أرز إيطالي كريمي مطبوخ بالفطر. غني، لذيذ، وناعم القوام. يتوفر خيار إضافة الدجاج.

معكرونة صغيرة على شكل مرفق تقدم في صلصة جبنة غنية، مشابهة لماك آند تشيز. مريحة وكريمية.

كعكة دافئة مصنوعة من نوعين من الشوكولاتة. مغطاة بقطع البيكان بالبرالين وتقدم مع مغرفة من آيس كريم الفانيليا. حلوة ومطاطية.

خبز فرنسي محمص مصنوع من خبز البريوش الحرفي. مُغطى بصلصة كراميل زبدة مملحة. غني، زبداني، وحلو.

كعكة شوكولاتة ناعمة بمركز سائل. تقدم مع آيس كريم في مخروط وفستق مجروش. فاخرة ومليئة بالشوكولاتة.

تشيز كيك كريمي يقدم مع كومبوت الراوند وقشر الليمون الأخضر. توازن بين نكهات الجبن الحلو والكريمي والفواكه الحامضة.

حلوى إيطالية كلاسيكية مصنوعة من طبقات من بسكويت السيدة المنقوع بالقهوة وكريمة الماسكاربوني. مرشوش بمسحوق الكاكاو. ناعم وكريمي.

كعكة خميرة مشبعة بشراب مصنوع من الكحول القوي، عادة الروم. تقدم مع كريمة مخفوقة وقارورة إضافية من الروم. حلوة ومليئة بالكحول.

معجنات مقلوبة يتم فيها كَرْمَلَة التفاح في الزبدة والسكر قبل خبز التارت. تقدم مع آيس كريم كريمة طازجة.

قاعدة كريمة غنية مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. بنكهة الفانيليا. اكسر قشرة السكر لتناولها.

إسبريسو يقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة (بتي فور). يتيح لك تذوق العديد من الحلويات مع قهوتك.

نسخة معدلة من كافيه غورماند تقدم مع الشاي، القهوة بالكريمة، أو الشوكولاتة الساخنة بدلاً من الإسبريسو، مع حلويات مصغرة.

مشروب قهوة مركز يتم تحضيره عن طريق دفع الماء الساخن تحت الضغط عبر حبوب قهوة مطحونة ناعماً.

إسبريسو منزوع الكافيين. نفس النكهة الغنية بدون تأثير الكافيين.

إسبريسو مخفف بالماء الساخن، مشابه للأمريكانو ولكن غالباً ما يكون استخلاصه أطول.

إسبريسو مع كمية صغيرة جداً من الحليب الساخن أو الرغوة، مما يخلق لون البندق (نوازيت).

إسبريسو مع إضافة ماء ساخن، مما يخلق قوة مشابهة للقهوة المقطرة.

جرعتان من الإسبريسو في كوب واحد. قوي ومكثف.

مشروب قهوة قائم على الإسبريسو مُحضر بحليب مبخر ورغوة.

حليب مبخر 'ملون' بالإسبريسو. هذا الإصدار بنكهة الفانيليا أو الكراميل أو الشوكولاتة.

قهوة مع حليب ساخن، عادة ما تكون كمية كبيرة مناسبة للإفطار.

حليب ساخن مبخر.

قهوتك أو شوكولاتتك الساخنة مغطاة بكمية وفيرة من الكريمة المخفوقة.

شوكولاتة ساخنة تقليدية، عادة ما تكون أكثر سمكاً وغنى من الكاكاو العادي، مصنوعة من الشوكولاتة المذابة.

مشروب ليمون ساخن، غالباً ما يُصنع من عصير الليمون الطازج والماء الساخن. مهدئ ومنعش.

كمية صغيرة من الحليب لإضافتها إلى قهوتك أو شاي.

بديل حليب نباتي (مثل الصويا أو اللوز أو الشوفان) لمشروبك.

جرعة إضافية من الإسبريسو تضاف إلى مشروبك لزيادة القوة.

تشكيلة من الشاي والمشروبات العشبية بما في ذلك الشاي الأسود (إيرل جراي، دارجيلنغ)، الشاي الأخضر (نعناع، ياسمين)، والشاي العشبي (فيربين، بابونج).

شاي أخضر منقوع بأوراق النعناع الطازجة. عطري ومنعش، وغالباً ما يكون مُحلى.

كعكة شوكولاتة دافئة بمركز سائل. تقدم مع آيس كريم في مخروط وقطع فستق. فاخرة ومليئة بالشوكولاتة.

قهوة مع كريمة مخفوقة (فينوا)، كراميل زبدة مملحة، وبسكويت سبيكيولوس مجروش (بسكويت قصير بالتوابل). قهوة تشبه الحلوى.

مشروبات كوكاكولا الكلاسيكية متوفرة بأنواع عادية، كرز، وخالية من السكر.

ليموناضة تقليدية، غالباً ما تكون غائمة وأقل كربنة من المشروبات الغازية الصناعية. حلوة ومنعشة.

علامة تجارية لليموناضة الفرنسية الحرفية، معروفة بجودتها العالية ووصفاتها التقليدية.

مشروب غازي بنكهة الحمضيات مصنوع من عصائر البرتقال والليمون واليوسفي والجريب فروت. يحتوي على لب البرتقال.

مشروب غازي بنكهة البرتقال.

مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الأخضر. صافٍ ومنعش.

ماء فوار بالكينين. مر ومنعش، وغالباً ما يستخدم كمزيج.

مشروب عصير فواكه بنكهات فواكه استوائية. حلو وفاكهي.

مشروب طاقة يحتوي على الكافيين والتورين.

فواكه وخضروات طازجة معصورة. اختر من بين الفواكه الفردية أو مزيج 'ديتوكس' مع الزنجبيل.

عصير طازج معصور من اختيارك من البرتقال أو الليمون أو الجريب فروت.

مجموعة عصائر فواكه معبأة من علامة كارايبوس التجارية. تتوفر نكهات فواكه متنوعة.

كوكتيل أزرق نابض بالحياة مصنوع من التكيلا وليكور بلو كوراساو. مُحلى بعصير الأناناس وقصب السكر، ومتوازن بالليمون الأخضر.

كوكتيل توت فوار بقاعدة جين وبروسيكو. مُعزز بليكير توت العليق وهريس الفاكهة.

كوكتيل معقد يضم الروم والشامبانيا. مُنكّه بليكيرات الفاكهة الحجرية والتوت، مع لمسة حارة من الزنجبيل الطازج.

نسخة قوية من الدايكيري الكلاسيكي باستخدام روم أغريكول وشارتريز أخضر عشبي. قوي وعطري.

كوكتيل قهوة مصنوع من فودكا الفانيليا، ليكير القهوة، وإسبريسو طازج. مغطى برغوة كريمية.

مشروب هاي بول قائم على الويسكي. يتميز بسكوتش منقوع باليانسون، مُحلى بشراب أورجيه باللوز، وممدود بمياه فوارة.

كوكتيل عشبي قوي يجمع بين ليكيرات الشارتريز الصفراء والخضراء. متوازن مع التونيك والليمون الأخضر.

كوكتيل يومي متغير يتميز بفواكه طازجة. متوفر بنسخ كحولية أو غير كحولية.

كوكتيلات كلاسيكية معترف بها عالمياً بما في ذلك مشروبات تعتمد على الفودكا والجين والتكيلا. اسأل الموظفين عن الخيارات المحددة.

نسخ خالية من الكحول من الكوكتيلات الشهيرة، تعيد إنشاء النكهات باستخدام العصائر والشرابات والمشروبات الغازية.

علامة تجارية فرنسية للمياه المعدنية المعبأة. غير مكربن.

علامة تجارية إيطالية للمياه المعدنية الطبيعية مع إضافة كربون. منعش وفوار.

شامبانيا بروت كلاسيكية بنكهات فاكهية وكراميل.

شامبانيا بروت شهيرة معروفة بنسبتها العالية من الشاردونيه، مما يوفر الأناقة والرقي.

شامبانيا فاخرة بمزيج متوازن من العنب. منعش وفاكهي.

شامبانيا فاخرة من إنتاج مويت وشاندون. واحدة من أشهر أنواع الشامبانيا الفاخرة.

نبيذ إيطالي فوار. Extra Dry يعني في الواقع أكثر حلاوة قليلاً من Brut، مع نكهات فاكهية وزهرية.

لاجر فرنسي قياسي. فاتح ومنعش مع مرارة خفيفة.

بيرة ديربي. غالباً ما تكون مالطية مع نكهات حلوة وحارة.

لاجر قوي عالي الكحول. كامل القوام بنكهة مالطية.

بيرة قمح فرنسية بنكهة الحمضيات والكزبرة. غائمة وفاكهية.

بيرة إنديا بايل آيل مخمرة في باريس. غنية بالقفزات، عطرية، ومريرة.

بيرة كهرمانية من كورسيكا مخمرة بدقيق الكستناء. نكهة ترابية مميزة.

بيرة ممزوجة بـ بيكو، فاتح شهية برتقال مر. طريقة شائعة لشرب البيرة في فرنسا.

بيرة بايل آيل حرفية من باريس. متوازنة وعطرية.

بيرة شقراء مخمرة في باريس. خفيفة وسهلة.

لاجر فاتح بنكهة التكيلا. حلو مع لمسة حمضية.

بيرة فرنسية قوية (بيرة دي جارد). لون ذهبي، مالطية، وقوية.

بيرة خالية من الكحول، عادة من نوع اللاجر.

بيرة بلجيكية ذهبية قوية. كربنة عالية، إسترات فاكهية، ونهاية جافة.

بيرة ترابيست ذات نكهة معقدة، حامضة قليلاً وغريبة بسبب خميرة بريتانومايسيس.

لاجر مكسيكي فاتح. خفيف ومنعش، يقدم عادة مع شريحة ليمون.

بيرة بلجيكية شقراء قوية. فاكهية، حارة، وحلوة قليلاً.

فيرموث إيطالي. اختر من بين روسو (حلو، أحمر)، بيانكو (حلو، أبيض)، أو إكسترا دراي.

مر إيطالي. لون أحمر مميز ونكهة عشبية.

ليكير فاتح شهية فرنسي مصنوع من جذر الجنطيانا. ليكير أصفر مر وترابي.

فاتح شهية فرنسي قائم على النبيذ من بوردو. فاكهي وزهري.

مر إيطالي قوي. نكهة عشبية طبية قوية جداً.

نبيذ بورت أحمر. نبيذ مدعم حلو من البرتغال.

نبيذ فاتح شهية فرنسي بنكهة لحاء الكينا والبرتقال المر.

علامة تجارية فيرموث إيطالية.

مشروبات كحولية بنكهة اليانسون (باستيس). عادة ما يتم تخفيفها بالماء، فتتحول إلى اللون الأبيض الحليبي.

كوكتيل فرنسي كلاسيكي مصنوع من النبيذ الأبيض وكريم دي كاسيس (ليكير الكشمش الأسود).

كير رويال. شامبانيا ممزوجة بكريم دي كاسيس.

كوب من النبيذ الإيطالي الفوار.

سيدر تفاح فرنسي حرفي. فاكهي ومنعش مع كحول منخفض.