Café À la Fontaine








تيرين كبد، خبز محمص ذهبي
Terrine de foie gras, toast doré
تحضير غني وذائب يعتمد على كبد البط أو الأوز. يقدم مع خبز محمص دافئ لتناقض في القوام.
كرواسون
Croissant
معجنات على شكل هلال. عجينة بف باستري بالزبدة، مقرمشة وهشة.
خبز بالشوكولاتة
Pain au chocolat
معجنات مربعة من عجينة البف باستري محشوة بألواح شوكولاتة داكنة. مثالية للفطور أو وجبة خفيفة.
خبز محمص بالزبدة
Tartine beurrée
شريحة باغيت طازجة مدهونة بالزبدة العادية أو نصف مملحة.
تيرين ريفي
Terrine de campagne
تيرين لحم خنزير ريفي ذو قوام خشن. متبل بالبهارات والأعشاب، يقدم بارداً مع خبز ومخلل.
عظم نخاع
Os à moelle
بالفلفل الحار من إسبليت
عظم بقري مشوي يحتوي على نخاع ذائب ودهني. متبل بفلفل إسبليت، يدهن على خبز محمص.
بيض عضوي بالمايونيز
Oeufs BIO Mayonnaise
مايونيز
طبق كلاسيكي من البيسترو الفرنسي. بيض مسلوق يقدم مع مايونيز منزلي كريمي.
6 حلزونات
Les 6 Escargots
حلزونات بورغون مطبوخة في قواقعها مع زبدة بالبقدونس والثوم. تقدم ساخنة.
طبق سلمون مدخن
Assiette de saumon fumé
وخبز محمص
شرائح سلمون مدخن رفيعة تقدم مع خبز محمص، غالباً ما تكون مصحوبة بالليمون والزبدة.
سلطة سيزر
Salade César
خس روماني، بيض مسلوق، خبز محمص، رقائق بارميزان، طماطم، دجاج مقرمش
سلطة مكونة من خس روماني، دجاج مقرمش، بارميزان، خبز محمص وصلصة سيزر كريمية. طبق كامل وشعبي.
سلطة جبنة ماعز
Salade goatcheese
سلطة، طماطم، بطاطس سوتيه، لحم مقدد، جبنة ماعز ساخنة على خبز محمص، عسل وجوز
سلطة شهية بجبنة الماعز الساخنة تقدم على خبز محمص. مزينة بلحم مقدد، بطاطس، عسل وجوز لمزيج حلو ومالح.
سلطة تايلاندية باللحم البقري
Salade thaï au bœuf
لحم بقري، كرنب أبيض، جزر، براعم فول الصويا، فلفل، بذور سمسم، كزبرة، فول سوداني وعجينة وون تون مقلية
سلطة منعشة مستوحاة من آسيا مع لحم بقري متبل، مزيج مقرمش من الخضروات النيئة والأعشاب الطازجة والفول السوداني.
سلطة تايلاندية بالروبيان
Salade thaï gambas
روبيان، كرنب أبيض، جزر، براعم فول الصويا، فلفل، بذور سمسم، كزبرة، فول سوداني وعجينة وون تون مقلية
نسخة من السلطة التايلاندية مع روبيان مقلي بدلاً من لحم البقر. منعشة، عطرية وغريبة قليلاً.
إنتركوت فرنسي - 300 جرام
Entrecôte française - 300g
بطاطس مقلية منزلية، سلطة
قطعة لحم بقري طرية ومبقعة، مشوية حسب رغبتك. تقدم بسخاء مع بطاطس مقلية منزلية.
أندوييت 5A
Andouillette 5A
صلصة خردل قديمة وبطاطس سوتيه
نقانق كرشة خنزير ذات رائحة وطعم مميزين جداً. علامة 5A ضمان جودة فائقة. تقدم مع صلصة خردل حارة.
تارتار كلاسيكي بالسكين
Tartare classique au couteau
لحم بقري، خردل ديجون، كاتشب، تاباسكو، صلصة ورشستر، كابر، بصل، ملح، فلفل وصفار بيض، يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة
لحم بقري نيء مقطع بالسكين ومتبل بالبهارات الكلاسيكية. طبق منعش ولذيذ لمحبي اللحم النيء.
تارتار سلمون
Tartare de saumon
بطاطس حلوة مقلية، سلطة
مكعبات سلمون نيء طازج متبلة. أخف من تارتار اللحم البقري، يقدم مع بطاطس حلوة مقلية.
برجر أمريكي
Burger us
لحم بقري، لحم مقدد، شيدر، صلصة باربيكيو، بصل أحمر، طماطم وسلطة تقدم مع بطاطس مقلية.
برجر على الطراز الأمريكي مع لحم بقري مفروم، جبنة شيدر ذائبة، لحم مقدد مشوي وصلصة باربيكيو.
طبق جبن واحد
Assiette 1 fromages
حصة فردية من الجبن حسب الاختيار.
طبق 2 جبن
Assiette 2 fromages
طبق مكون من حصتين من الجبن.
طبق 3 أجبان
Assiette 3 fromages
طبق تذوق بثلاثة أنواع من الجبن.
طبق 5 أجبان حسب الاختيار
Planche 5 fromages au choix
بلو دوفرن، كاممبيرت، كانتال، جبنة ماعز، سان مور، إيمنتال، سان نكتير فيرمير
طبق جبن كبير للمشاركة، يسمح باكتشاف 5 أنواع مختلفة مختارة من الكلاسيكيات الفرنسية.
تيراميسو
Tiramisu
حلوى إيطالية كريمية تعتمد على الماسكاربوني، بسكويت مغموس بالقهوة ومسحوق الكاكاو.
موس شوكولاتة
Mousse au chocolat
حلوى خفيفة وكثيفة الشوكولاتة، محضرة ببياض البيض المخفوق.
كريم بروليه
Creme brulée
كريمة حلوى فانيليا كريمية، مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.
تشيز كيك بالليمون
Cheesecake au citron
كعكة جبنة طازجة على قاعدة بسكويت، بنكهة الليمون لمسة منعشة.
جبنة بيضاء
Fromage blanc
كريمة كستناء وسبيكيولوس
جبنة طازجة مخفوقة، تقدم مع كريمة كستناء محلاة وفتات بسكويت سبيكيولوس.
قهوة شهية
Café gourmand
قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (حلويات صغيرة).
قهوة شهية
Thé gourmand
شاي ساخن يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة.
شوكولاتة شهية
Chocolat gourmand
شوكولاتة ساخنة تقدم مع عدة حلويات صغيرة.
قهوة كريم شهية
Café crème gourmand
قهوة بالحليب كبيرة تقدم مع مجموعة متنوعة من الحلويات الصغيرة.
سكر
Sucre
كريب رقيق يقدم ببساطة مرشوش بالسكر.
سكر وليمون
Sucre & citron
كريب سكر مرشوش بعصير ليمون طازج.
زبدة وسكر
Beurre sucre
كريب كلاسيكي محشو بالزبدة المذابة والسكر.
نوتيلا
Nutella
كريب مغطى بكريمة شوكولاتة وبندق قابلة للدهن.
نوتيلا و موز
Nutella & bananes
كريب شهي بالنوتيلا مع شرائح موز طازجة.
مربى فراولة
Confiture de fraises
كريب مغطى بمربى فراولة محلى.
كريمة كستناء
Crème de marrons
كريب محشو بكريمة كستناء كريمية ومحلاة.
شوكولاتة
Chocolat
كريب مغطى بصلصة الشوكولاتة.
شوكولاتة و موز
Chocolat & bananes
كريب شوكولاتة مع قطع موز.
مشعل بالجراند مارنييه
Flambée au grand marnier
كريب مرشوش بليكير جراند مارنييه ومُشعل عند التقديم.
عسل
Miel
كريب مرشوش ببساطة بالعسل السائل.
إضافة كريمة مخفوقة
Supplément chantilly
حصة إضافية من الكريمة المخفوقة المحلاة.
فانيليا بوربون من مدغشقر، شوكولاتة فري، قهوة فستق صقلي 100%، رام ريزين من الأنتيل، توت العليق، ليمون، فراولة، جوز الهند مع قطع أو كراميل زبدة مملحة من جيراند.
كرة واحدة
1 Boule
كرة آيس كريم أو سوربيه حسب الاختيار من النكهات المتاحة.
كرتان
2 Boules
كرتان آيس كريم أو سوربيه حسب الاختيار.
3 كرات
3 Boules
ثلاث كرات آيس كريم أو سوربيه حسب الاختيار.
موز سبليت
Banana split
حلوى مجمدة كلاسيكية مكونة من موزة مقطوعة إلى نصفين، ثلاث كرات آيس كريم (فانيليا، شوكولاتة، فراولة)، صلصة شوكولاتة وكريمة مخفوقة.
قهوة لييجواز
Café Liégeois
كوب آيس كريم مكون من آيس كريم قهوة وقهوة محلاة، يعلوه كريمة مخفوقة.
شوكولاتة لييجواز
Chocolat Liégeois
كوب آيس كريم مع آيس كريم شوكولاتة، صلصة شوكولاتة وطبقة سخية من الكريمة المخفوقة.
كولونيل
Colonel
حلوى هضمية مكونة من سوربيه الليمون الأخضر مرشوش بالفودكا.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.1
772 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...