Bistrot Sauvageon - PARIS 19








Bistrot Sauvageon - PARIS 19
الأطباق منزلية الصنع مصنوعة من منتجات خام. السعر الصافي، شامل ضريبة القيمة المضافة والخدمات.
طبق لحوم باردة
Assiette de Charcuterie
كوبا، لحم خنزير مسلوق، مورتاديلا، تيرين، مخللات منزلية
تشكيلة من اللحوم المجففة والمطبوخة. نكهات مالحة وغنية. عادة ما يتم مشاركتها كمقبلات مع الخبز.
طبق أجبان
Assiette de Fromages
كومتي، فورم دي أمبرت، سان نكتير، مخللات منزلية، عسل
تشكيلة أجبان فرنسية متنوعة. مزيج من القوام الكريمي والصلب. يقدم مع العسل لمسة حلوة ومالحة.
طبق مشكل
Assiette Mixte
لحوم باردة منزلية وأجبان معتقة، مخللات منزلية
مزيج من اللحوم الباردة والأجبان. مثالي لتذوق كلا التخصصين. للمشاركة في بداية الوجبة.
طبق خضروات شهي
Assiette Gourmande de Légumes
خضروات موسمية مشوية، فطر مشوي، كومبوت بصل، صلصة طحينة
طبق نباتي يتكون من خضروات مطبوخة. نكهات حلوة ومشوية مع صلصة السمسم. خفيف ولذيذ.
كروك بونور للمشاركة
Croque Bonheur à Partager
خبز ريفي، لحم خنزير، إيمنتال، شيدر. خيار نباتي: فطر، كومبوت بصل، كومتي
ساندويتش مشوي مقطع إلى قطع للمشاركة. مقرمش من الخارج، جبن ذائب من الداخل. كلاسيكي مريح.
حمص الشمندر
Houmous de Betterave
حمص الشمندر. قوام كريمي ولون نابض بالحياة. يؤكل بغمس الخبز أو الخضروات.
تندرز دجاج
Tenders de Poulet
قطع دجاج مغطاة بالبقسماط ومقلية. مقرمشة وذهبية. تؤكل باليد.
تيرين للمشاركة
Terrine à Partager
مخلل خردل، مخلل
باتيه لحم ريفي. قوام خشن ونكهة لحمية. يقدم مع توابل حامضة لموازنة الدهون.
بيض بالمايونيز عضوي
Œufs Mayo Bio
مخلل خردل، بقدونس طازج
بيض مسلوق يقدم مع المايونيز. بسيط، كريمي ولذيذ. مقبلات بيسترو لا غنى عنها.
تيرين
Terrine
مخلل خردل، مخلل
شريحة باتيه ريفي. غنية بالنكهة. تؤكل مع الخبز والمخللات.
حساء الكوسا والنعناع البارد
Soupe Froide de Courgette et Menthe
رقائق حمص، فيتا، زيت كوسا بكر
حساء بارد، مصنوع من الكوسا. منعش وخفيف مع لمسة عشبية. مثالي للأيام الحارة.
فطر مشوي
Champignons Rôtis
على سحابتها البيضاء الصغيرة من الجبن والكريمة الطازجة
فطر مشوي في الفرن يقدم على قاعدة كريمية. نكهة أومامي وقوام ذائب.
كرواسون معكرونة
Croquetas Coquillettes
كومتي، شيدر، كاتشب منزلي
كرات مقلية محشوة بالمعكرونة والجبن. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل. شهية وتذكر بالطفولة.
لحم بقري مفروم بالسكين
Tartare de Bœuf au Couteau
متبل بالبصل الأخضر، ريحان، بارميزان، زيتون أسود كاستيلا، براعم الكبر، بطاطس مقلية منزلية
لحم بقري نيء مقطع بالسكين ومتبل. طازج وطري. يقدم مع بطاطس مقلية.
رول كوردون بلو
Roulé de Cordon Bleu
هريس منزلي، صلصة بازلاء ونعناع خضراء
شريحة لحم مقلية ملفوفة بلحم الخنزير والجبن. قلب ذائب وخارج مقرمش. تقدم مع هريس.
البرجر
Le Burger
شريحة لحم، شيدر، كومبوت بصل، مخلل، صلصة خردل حلوة ومالحة، بطاطس مقلية منزلية
برجر كلاسيكي باللحم البقري والجبن والإضافات. عصاري ولذيذ. يقدم مع بطاطس مقلية.
كروك بونور / فيجي بونور
Croque Bonheur / Veggie Bonheur
خبز ريفي، لحم خنزير، إيمنتال، شيدر، بطاطس مقلية منزلية، سلطة نباتي: فطر، كومبوت بصل، كومتي، بطاطس مقلية منزلية، سلطة
طبق ساندويتش جبن مشوي كامل. متوفر مع لحم الخنزير أو نباتي بالفطر. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.
شرائح سمك الماكريل مطبوخة مرتين
Filets de Maquereau Double Cuisson
هريس جزر، تفاح، راوند، صلصة بلسميك مخفضة بالفواكه الحمراء
سمك ذو نكهة قوية، مطهو بشكل مثالي. يقدم مع هريس ناعم ولمسات منعشة.
نقانق بالسكين
Saucisse au Couteau
هريس منزلي، صلصة خردل
نقانق عالية الجودة ذات قوام خشن. لذيذة وعصارية. تقدم مع هريس كريمي.
معكرونة شهية
Coquillettes Gourmandes
كريمة فطر بالكمأة، بارميزان، زيت كمأة أبيض
معكرونة قصيرة في صلصة كريمة بالكمأة. غنية وعطرية. طبق مريح ومتطور.
من الاثنين إلى الجمعة فقط
قائمة طبق رئيسي + طبق جانبي أو طبق جانبي + حلوى
Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert
قائمة غداء من طبقين. اختر بين مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى. وجبة متوازنة.
قائمة طبق مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
Formule Entrée + Plat + Dessert
قائمة غداء كاملة من ثلاثة أطباق. تشمل المقبلات والطبق الرئيسي والحلويات.
ليموناضة بالضغط
Limonade Pression
مشروب غازي بالليمون يقدم بالضغط. حلو وفوار.
كوكا
Coca
مشروب كولا كلاسيكي.
كوكا زيرو
Coca Zéro
مشروب كولا خالي من السكر.
شاي ليمو منزلي
Infusion Limo Maison
وردي، خيار-طرخون
مشروب منزلي منقوع. نكهات زهرية وعشبية منعشة.
فيوز تي
Fuze Tea
شاي مثلج بنكهة.
شويبس
Schweppes
مشروب تونيك أو حمضيات غازي.
أورانجينا
Orangina
مشروب برتقال غازي مع لب.
عصائر زجاجية
Jus Bouteille
برتقال، تفاح، أناناس، طماطم
عصائر فواكه تقدم في زجاجات.
لاتيه فرابي
Latte Frappé
قهوة بالحليب مثلجة ومخلوطة. كريمية ومنعشة.
عصير طازج
Jus Pressé
عصائر فواكه طازجة معصورة عند الطلب.
فيتيل
Vittel
مياه معدنية طبيعية غير غازية.
بيريه
Perrier
مياه معدنية طبيعية غازية.
بيرة خالية من الكحول
Bière Sans Alcool
بيرة خالية من الكحول. طعم الشعير بدون كحول.
كلوب ماتي
Club Mate
مشروب غازي بالكافيين يعتمد على الماتي. نكهة فريدة ومنشطة.
ميلك شيك
Milkshake
مشروب مثلج يعتمد على الحليب والثلج. كريمي وحلو.
جنجر بير
Ginger Beer
مشروب زنجبيل غازي. نكهة حارة وحلوة. خالٍ من الكحول.
أبيرول سبريتز
Apérol Spritz
أبيرول، بروسيكو، بيريه، برتقال
كوكتيل إيطالي فوار. مر ومنعش.
هوغو سبريتز
Hugo Spritz
ليكير زهرة البيلسان، بروسيكو، بيريه، ليمون
نسخة زهرية من السبريتز. حلو وخفيف.
موهيتو
Mojito
رم، ليمون أخضر، سكر قصب، نعناع، بيريه
كوكتيل كوبي كلاسيكي. منعش، بالنعناع والليمون.
كايبيرينيا / روسكا
Caïpirinha / Roska
كاشاسا / فودكا، ليمون أخضر، سكر قصب
كوكتيل برازيلي بالليمون الأخضر. قوي وحلو.
جين تونيك
Gin To
جين، تونيك، كلاسيكي
جين تونيك كلاسيكي. مر ومنعش.
مارغريتا مجمدة
Frozen Margarita
تكيلا، سوربيه ليمون، ثلاثي سيك، ليمون أصفر
نسخة مجمدة من المارغريتا. حامضة ومنعشة.
موسكو / لندن / كاريبيان مول
Moscow / London / Carribean Mule
فودكا / جين / رم، ليمون، جنجر بير، أنجوستورا
كوكتيل يعتمد على جنجر بير ومشروبات روحية. حار ومنعش.
أمارييتو / ويسكي ساور
Amaretto / Whisky Sour
أمارييتو / ويسكي، بياض بيض، ليمون، سكر قصب
كوكتيل حامض مع رغوة بياض بيض كريمية.
بينا كولادا مجمدة
Frozen Piña Colada
رم، سوربيه جوز الهند، ليمون، عصير أناناس
كوكتيل استوائي مجمد بالأناناس وجوز الهند. كريمي وغريب.
توت العليق دايكيري مجمد
Frozen Daïquiri Framboise
رم، سوربيه توت العليق، ليمون
نسخة مجمدة وفاكهية من الدايكيري. وردي وحامض.
آيريش كوفي
Irish Coffee
ويسكي، قهوة، سكر قصب، كريمة مخفوقة
كوكتيل قهوة وويسكي ساخن. يعلوه كريمة باردة.
إسبريسو مارتيني
Expresso Martini
فودكا، قهوة، ليكير قهوة، سكر قصب
كوكتيل قهوة بارد. منشط ومتطور.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.6
93 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...