بار ناب

خبز محمص يعلوه معجون لحم ميسو لذيذ (بدلاً من صلصة الطماطم) وجبنة مذابة. لمسة غنية ومليئة بالأومامي على خبز البيتزا المحمص. يقدم ساخنًا ومقرمشًا.

ساندويتش سلطة بيض هش متبل بلمسة من الميسو لعمق إضافي. يكمل الميسو اللذيذ حشوة البيض الكريمية بشكل مثالي. يقدم على خبز ناعم.

خبز حليب ياباني سميك محمص حتى يصبح ذهبيًا. يقدم مع قطعة سخية من الزبدة. بسيط، هش، ومريح.

طبق ناغويا مميز يضم معجون الفول الأحمر الحلو (أنكو) وزبدة مملحة على خبز محمص سميك. مزيج النكهات الحلوة والمالحة مع الخبز المقرمش لذيذ. حلوى مقهى يابانية كلاسيكية.

خبز سميك محمص يعلوه شرائح موز ورشة سكر قرفة. دافئ، حلو، وعطري. مطابق مثالي للقهوة.

خبز محمص يعلوه جبنة، زبدة، ورشة عسل سخية. يوازن العسل الحلو الجبنة المالحة والزبدة الغنية. متعة لزجة وحلوة ومالحة.

مشروب أزرق فاتح يقدم مع مغرفة آيس كريم فانيليا. مفضل في المقاهي اليابانية القديمة، حلو وفوار. يأتي مع بسكويت فيل لطيف اختياري.

مشروب ليمون منعش يعلوه آيس كريم فانيليا. حامض وحلو مع لمسة كريمية. يأتي مع بسكويت فيل لطيف اختياري.

مشروب طبقات من شاي الماتشا الأخضر، والإسبريسو، والحليب المبخر. مزيج من ثقافة الشاي اليابانية والقهوة. غني، كريمي، ومر قليلاً.

إسبريسو مع حليب مبخر. كريمي وناعم. عنصر أساسي في المقاهي الكلاسيكية.

لاتيه مصنوع من ماتشا بريميوم من نيشيو، آيتشي. معروف بلونه الأخضر الداكن ونكهته الأومامي الغنية. حلو، كريمي، وترابي.

قهوة عادية محضرة. ساخنة أو مثلجة.

شاي أسود عادي. ساخن أو مثلج.

مشروب كوكاكولا غازي كلاسيكي.

مشروب ليمون فوار. حامض، حلو، ومنعش جدًا.

عصير تفاح حلو ومنعش.

كافيه لاتيه بنكهة شراب البندق. جوزي، حلو، وعطري.

بيرة يابانية بيلسنر تقدم في زجاجة خضراء. منعشة، نظيفة، ومنعشة مع رائحة زهور خفيفة. (هارتلاند)

طبق أرز يعلوه لحم مفروم ميسو لذيذ، وأعشاب بحرية نوري مقطعة، وبيضة نيئة أو مطهوة نصف استواء. اخلط كل شيء معًا لوجبة غنية وكريمية ومليئة بالأومامي.

طبق أرز يعلوه لحم مفروم ميسو، كيمتشي حار، وبيضة. مزيج من الميسو اللذيذ، وقرمشة الكيمتشي الحار، والبيضة الكريمية.

كاري لحم مفروم يقدم فوق الأرز. متبل ولذيذ، من المحتمل أن يكون مدعمًا بالميسو المميز الخاص بهم لعمق إضافي.

طبق تاكو رايس على طراز أوكيناوا يضم لحم مفروم متبل، جبنة، خس، وطماطم فوق الأرز. طبق منعش ومشبع بنكهات تكس-مكس.

أومورايس (أرز مغطى بأومليت هش) يعلوه صلصة لحم ميسو بطماطم. مزيج فريد من الطعام الياباني الغربي ونكهات الميسو التقليدية.

أومورايس يعلوه كاري كيما حار. توازن البيضة الهشة بين الكاري المفروم المتبل بالبهارات.

نودلز أودون سميكة على طراز ناغويا مطهوة في مرق ميسو هاتشو داكن وغني. النودلز متماسكة ومطاطية. تقدم ساخنة جدًا في وعاء فخاري.

نودلز أودون سميكة مطهوة في مرق ميسو فاتح أخف. أقل حدة من نسخة الميسو الأحمر، بنكهة أحلى وألطف قليلاً.

نودلز أودون مطهوة في مرق ميسو ممزوج بالكاري. يجمع بين حرارة الكاري وعمق الميسو اللذيذ. اختر بين قاعدة الميسو الأحمر أو الأبيض.

أودون مطهو في مرق طماطم وميسو. يتناسب حموضة الطماطم بشكل جيد بشكل غير متوقع مع الميسو المخمر. حساء نودلز أخف، بلمسة غربية قليلاً.

وعاء أرز أبيض مطهو على البخار. مثالي لتناوله مع حساء الميسو المتبقي من الأودون.

بودينغ كاسترد كلاسيكي متماسك مع صلصة كراميل مرة. ناعم كالحرير وغني بنكهة البيض. حلوى مقهى يابانية حنينية.

طبق حلوى فاخر يضم بودينغ الكاسترد يقدم مع فواكه طازجة، كريمة، وأحيانًا آيس كريم. حلوى ملونة ومرضية.

حلوى كريم بافارية كريمية. تتغير النكهة موسميًا (مثل الشوكولاتة والتوت). قوام ناعم، هوائي، وشبيه بالموس.

بسكويت بسيط مصنوع يدويًا. غالبًا ما يكون على شكل فيل (تميمة المحل). مقرمش وزبداني.

آيس كريم فانيليا يعلوه بسكويت فيل لطيف. يقدم مع جرعة إسبريسو ساخن أو صلصة ماتشا سميكة لسكبها فوقه. ساخن وبارد، مر وحلو.

كافيه لاتيه مع شراب النعناع. يقطع النعناع المنعش القهوة الكريمية. يفضل تناوله مع التحريك الخفيف.

حليب بالنعناع يعلوه آيس كريم شوكولاتة. فتت الآيس كريم واخلطه أثناء الشرب. حلوى لمحبي الشوكولاتة بالنعناع.

جيلي قهوة قوي مع كريمة ماسكاربوني وشراب براندي.

ساندويتش فواكه ياباني محشو بأربعة أنواع من الفواكه الطازجة، كريمة مخفوقة، وكريمة كاسترد. يقدم بين خبز هش. تتغير الفواكه حسب الموسم.

سكوتش مصنوع يدويًا ممزوج بالشوكولاتة البيضاء، قشر البرتقال، وإكليل الجبل. مخبوز عطري وزبداني، يقدم في زوج.

عبوة من 6 بسكويت على شكل فيل. متوفر بالقرب من الصندوق إذا كان متوفرًا. رائع كوجبة خفيفة أو هدية تذكارية.