بايك نيون توجونغ سامغيتانغ

طبق دجاج كوري تقليدي مصنوع بغلي دجاجة صغيرة كاملة مع مكونات جيدة مثل الجنسنج والأرز الدبق. يُعرف بأنه طبق مقوي للجسم يعوض الطاقة ويدفئ الجسم. إنه طري وخفيف ومهدئ للمعدة. عادة ما يقدم ساخنًا.

طبق مصنوع من دجاج سيمجي تانغ التقليدي مع إضافة بذور السمسم. تضيف بذور السمسم نكهة محمصة وكثيفة، مما يجعل المرق أغنى وأكثر ثراءً. يتميز بنكهة خفيفة وعميقة.

طبق سامغيتانغ تقليدي مع إضافة الثوم الأسود المعتق. يتميز الثوم الأسود بنكهة حلوة وحامضة بدون الرائحة القوية للثوم العادي وهو مفيد للصحة. يتميز بنكهة فريدة حلوة ومالحة.

طبق دجاج مصنوع بإضافة مستخلص شجرة الأوت. يمنح الأوت نكهة مرة محمصة فريدة، ويُعرف بأنه يدفئ الجسم ويساعد على استعادة الحيوية. يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية الأوت توخي الحذر.

طبق فاخر مقوي للجسم مصنوع من جذور الجنسنج المزروعة من جبال الألب البحرية و أذن البحر في سامغيتانغ. يعتبر كل من الجنسنج المزروع وأذن البحر مكونات ثمينة، مما يتيح لك الاستمتاع بنكهة عميقة وغنية مع قوام أذن البحر المطاطي. إنه طبق خاص يعزز طاقة الجسم.

سلطة دجاج كورية مصنوعة من صدور الدجاج المشوية الممزوجة بمجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة مع صلصة خل حلوة وحامضة. إنها منعشة ومنقية، وتتميز بنكهة منعشة وحامضة. عادة ما تؤكل باردة.

طبق دجاج كوري مطهو ببطء في صلصة الفلفل الحار الحلوة والمالحة مع البطاطس والجزر والبصل. له نكهة غنية وعميقة، ويقدم عادةً ساخنًا ليكون جيدًا مع الأرز.