Aujourd’hui Demain








سلطة موسمية صغيرة
PETITE SALADE DE SAISON
سلطة موسمية، شمر، فجل وردي، ملفوف أحمر مخلل، جبنة فيتا نباتية، صلصة طحينة
سلطة منعشة مكونة من خضروات موسمية مثل الشمر والفجل الوردي. مزينة ببديل نباتي للفيتا وصلصة السمسم. خيار خفيف ومقرمش لبدء الوجبة.
خبز بالثوم للمشاركة
GARLIC BREAD à partager
خبز تقليدي محمص بالزبدة النباتية بالثوم والبقدونس
شرائح خبز تقليدي محمصة ومدهونة بسخاء بالزبدة النباتية بالثوم والبقدونس. مقرمشة ولذيذة. مثالية للمشاركة كمقبلات.
بطاطس بصلصة ميسو سمسم للمشاركة
PATATAS SAUCE MISO SÉSAME à partager
بطاطس صغيرة مشوية، لحم مقدد نباتي مشوي، صلصة ميسو سمسم نباتية، ثوم معمر، بابريكا مدخنة
بطاطس صغيرة مشوية تقدم مع لحم مقدد نباتي مشوي. كل ذلك مغطى بصلصة كريمية بالميسو والسمسم، بدون بيض. طبق مريح بنكهات مدخنة وأومامي.
قرنبيط بالهريسة للمشاركة
HARISSA CAULIFLOWER à partager
قرنبيط مشوي بالكمون، هريسة، شبت، ثوم معمر، خليط بذور الكتان والقرع وعباد الشمس
زهور قرنبيط مشوية ومتبلة بالكمون والهريسة. مزينة بالأعشاب الطازجة وخليط من البذور المقرمشة. طبق نباتي بنكهات قوية.
سيفيتشي مانجو للمشاركة
CEVICHE MANGO à partager
صلصة ليتشي، سمك أبيض نباتي غير مصطاد، روبيان نباتي، ذرة مشوية، مانجو، كزبرة، بازلاء، بصل أحمر، فلفل هالبينو
نسخة نباتية من السيفيتشي مع بدائل للسمك والروبيان. متبلة في صلصة ليتشي حمضية مع المانجو الحلو والفلفل الحار. منعش، حار وفاكهي.
أسياخ توفو تكا ماسالا للمشاركة
BROCHETTE TOFU TIKKA MASALA à partager
توفو طري مقلي بخميرة الشعير، صلصة تكا ماسالا، كاجو محمص بفتات الفلفل الحار، بصل أخضر
أسياخ توفو طري مقلي، تقدم مع صلصة تكا ماسالا هندية غنية وحارة. مزينة بالكاجو المحمص للقرمشة. مزيج من القوام الذائب والمقرمش.
ريكوتا الخريف للمشاركة
AUTUMN RICOTTA à partager
ريكوتا منزلية نباتية، تين مشوي بالفلفل والزعتر، عسل نباتي منزلي بتوابل الخريف، لوز محمص، شبت، ثوم معمر، بقدونس يقدم مع خبز العجين المخمر المحمص
بديل نباتي للريكوتا المصنوعة منزلياً، تقدم مع تين مشوي. مصحوبة ببديل للعسل بتوابل حلوة ولوز. توضع على خبز العجين المخمر المحمص.
ناتشوز دجاج حلو للمشاركة
SWEET CHICKY NACHOS à partager
رقائق تورتيلا ذرة، صلصة جبن نباتية، دجاج مفتت مدهون بصلصة العسل والخردل، كريمة، مخلل، جبن بارميزان نباتي، بقدونس
رقائق ذرة مقرمشة مغطاة بصلصة شبيهة بالجبن النباتي. مزينة بلحم نباتي مدهون بصلصة الخردل الحلو والمخللات. طبق للمشاركة لذيذ واجتماعي.
السبت والأحد 11 صباحًا - 6 مساءً
بان كيك الإفطار
BREAKFAST PANCAKES
بان كيك منزلي، نقانق غير تقليدية، شراب قيقب، توفو بيض مخفوق نباتي، لحم مقدد منزلي نباتي، فطر باريسي يقدم مع بطاطس صغيرة مشوية وسلطة صغيرة
طبق برانش دسم مع بان كيك طري وشراب القيقب. يشمل بدائل نباتية للبيض المخفوق، النقانق، ولحم الخنزير المقدد. يقدم مع بطاطس وسلطة.
توست بينديكت
TOAST BENEDICT
خبز بطاطس محمص، جبن كريمي نباتي، سلمون مدخن أوشن كيس، بيض بنديكت نباتي سائل، صلصة هولنديز، فلفل، ثوم معمر يقدم مع بطاطس صغيرة مشوية وسلطة صغيرة
إعادة تفسير نباتية لبيض بينديكت على خبز بريوش محمص. مزين ببديل للسلمون المدخن وصلصة هولنديز كريمية. يقدم مع بطاطس مشوية.
برجر شيدر كلاسيكي
CLASSIC CHEDDAR BURGER
خبز منزلي، لحم بقري نباتي من بيوند ميت معدل بطريقة AD، جبن شيدر نباتي من فيولايت، صلصة كوكتيل، مخلل، بصل أحمر، خس، لحم مقدد نباتي يقدم مع بطاطس صغيرة مشوية وسلطة صغيرة
برجر كلاسيكي مع لحم نباتي من بيوند ميت وجبن شيدر نباتي ذائب. مزين بصلصة كوكتيل ومخللات ولحم مقدد نباتي. يقدم مع بطاطس كطبق جانبي.
برجر كيمتشيكي
KIMCHICKY BURGER
خبز بريوش منزلي، دجاج نباتي، جبن شيدر نباتي، صلصة حلوة وحارة، كيمتشي زنجبيل سريع، مخلل ديكون، كزبرة، صلصة ميسو سمسم نباتية، خس يقدم مع بطاطس صغيرة مشوية وسلطة صغيرة
برجر مستوحى من المطبخ الكوري مع بديل للدجاج وكيمتشي الزنجبيل. معزز بصلصة حلوة وحارة ومايونيز بالميسو. مزيج من النكهات الحارة والمخمرة.
كرواسون مونكيير للأبد
CROQUE-MONSIEUR FOREVER
خبز توست بريوش منزلي، جبن كيبيك نباتي، لحم خنزير نباتي، جبن كريمي نباتي، بشاميل، بصل مكرمل، ثوم معمر يقدم مع فطر، بطاطس صغيرة مشوية وسلطة صغيرة
كرواسون مونكيير لذيذ بخبز بريوش منزلي وبدائل نباتية للحم الخنزير والجبن. مغطى بالبشاميل ومزين بالبصل المكرمل. يقدم ساخنًا وذائبًا.
لا بلانكيت إيست بون
LA BLANQUETTE EST BONNE
عقد توفو، أرز أسود فيني، صلصة منزلية لذيذة، كراث، جزر، فطر باريسي، بصل مقلي، بصل صغير، بقدونس
إعادة تفسير نباتية لطبق بلانكيت التقليدي مع عقد توفو. يقدم مع أرز أسود وصلصة كريمية من الخضروات المطبوخة. طبق مطبوخ غني ولذيذ.
فطر بالجبن النباتي
FUNGI FALL NO-MOZZA
موزاريلا نباتية منزلية، فطر محمر وفطر باريسي، يقطين مشوي، مخلل فطر، زيت أخضر بالأعشاب، دوكاه تقدم مع خبز العجين المخمر المحمص
طبق مكون حول بديل للموزاريلا منزلية وفطر مقلي. مصحوب بقرع مشوي وتوابل دوكاه. يقدم مع خبز محمص للتذوق.
سلطة بطاطس بالسمك
FISH POTATO SALAD
بطاطس كريمية، سمك نباتي مقلي، بروكلي، شمر، فجل وردي، برتقال، مخلل بصل أحمر، براعم سبانخ، بقدونس، ثوم معمر
سلطة مكونة من بطاطس كريمية وسمك نباتي مقلي. مزينة بالخضروات الطازجة والبرتقال والأعشاب. طبق كامل يجمع بين الانتعاش واللذة.
طبق الموسم: طحينة
SEASON BOWL : TAHINI
كينوا، صلصة، فلافل، تين، يقطين مشوي، بقدونس، ملفوف أحمر مخلل، براعم سبانخ، صلصة طحينة، دوكاه
طبق صحي يعتمد على الكينوا والفلافل المقرمشة. مزين بالتين والخضروات المشوية والمخللة، وكلها مرتبطة بصلصة الطحينة. مثالي لوجبة متوازنة.
كساديا دجاج حلو
QUESADILLA SWEET CHICKY
تورتيلا قمح، دجاج مفتت مدهون بصلصة العسل والخردل، جبن شيدر نباتي فيولايت، صلصة جبن نباتية، كريمة، ليمون أخضر، جريمولاتا بالجوز، كزبرة، تقدم مع سلطة صغيرة
تورتيلا من القمح مليئة باللحم النباتي والأجبان النباتية الذائبة. متبلة بالليمون الأخضر وجريمولاتا للانتعاش. تقدم ساخنة ومقرمشة.
مكرونة بالجبن بصلصة كاربونارا
MAC'N'CHEESE CARBONARA
باستا بيبي ريجاتي، صلصة جبن نباتية، لحم مقدد نباتي، فطر باريسي وكراث بالكريمة النباتية، جبن بارميزان نباتي جوندينو، بقدونس
مكرونة بيبي ريجاتي مغطاة بصلصة كريمية شبيهة بالجبن والكربونارا النباتية. مزينة بلحم مقدد نباتي وفطر. طبق أمريكي كلاسيكي معاد تصميمه.
مكرونة بالجبن دجاج حلو
MAC'N'CHEESE SWEET CHICKY
باستا بيبي ريجاتي، صلصة جبن نباتية، دجاج مفتت مدهون بصلصة العسل والخردل، جبن بارميزان نباتي، بقدونس، كزبرة
مكرونة ريجاتي مغطاة بصلصة كريمية شبيهة بالجبن والكربونارا النباتية. مزينة بلحم مقدد نباتي وفطر. طبق أمريكي كلاسيكي معاد تصميمه.
ألترافيوليت
ULTRAVIOLET
ليمون، زنجبيل
مشروب منعش بالليمون والزنجبيل. نكهة حامضة مع لمسة حارة خفيفة. يقدم بارداً.
بيساب
BISSAP
كركديه، نعناع، زهر برتقال
مشروب عشبي تقليدي من زهور الكركديه، معطر بالنعناع وزهر البرتقال. مشروب أحمر زاهي، زهري ومنعش.
سموذي أخضر
GREEN SMOOTHIE
تفاح، خيار، سبانخ، زنجبيل، ليمون
سموذي أخضر ديتوكس يمزج التفاح والخيار والسبانخ. معزز بلمسة من الزنجبيل والليمون. منعش ومليء بالفيتامينات.
سموذي مشمس
SUNNY SMOOTHIE
خوخ، مانجو، موز، تفاح
سموذي فواكه صفراء وبرتقالية: خوخ، مانجو، موز، وتفاح. حلو، كريمي وحلو بشكل طبيعي.
ميلك شيك موز وزبدة فول سوداني
MILKSHAKE banane peanut
ميلك شيك كريمي يجمع بين الموز وزبدة الفول السوداني. غني ولذيذ، مثالي لاستراحة حلوة.
قهوة فرابيه
CAFÉ FRAPPÉ
قهوة مثلجة مخفوقة للحصول على قوام رغوي ومنعش. منعش مع طعم قهوة جيد.
بارد
CHILLED
مياه فوارة بـ CBD
مياه فوارة مشبعة بـ CBD للاسترخاء. خفيفة ومهدئة.
بيرة الزنجبيل أوما
GINGER BEER Uma
مشروب زنجبيل مخمر، بدون كحول. فوار بنكهة زنجبيل قوية وحارة.
كومبوتشا اليوم
KOMBUCHA DU MOMENT
شاي مخمر فوار، تتغير نكهته حسب الوقت. غني بالبروبيوتيك وحامض قليلاً.
مشروب ماتيه كلوب
CLUB MATÉ
مشروب ماتيه فوار ومنشط. نكهة عشبية مميزة ومدخنة قليلاً.
كولا كلوب
CLUB COLA
كولا حرفية أو بديلة. نكهة حلوة وفوارة كلاسيكية.
ليمونادة بنفسجية
PURPLE LIMO
توت أزرق، شراب بنفسجي، عصير ليمون، مياه فوارة
ليموناضة منزلية فريدة بالتوت الأزرق والبنفسج. لون بنفسجي جذاب ونكهة زهرية وفاكهية.
مانا
MANA
ماء ورد، زهرة البيلسان، ليمون، تفاح، مياه فوارة
موكتيل زهري ورقيق بالورد والبيلسان. مخفف بمياه فوارة ومنعش بالليمون. منعش جداً.
حليب صويا، شوفان، لوز، جوز هند عند الطلب نسخة خالية من الكافيين (يانو) عند الطلب
إسبريسو
ESPRESSO
قهوة قصيرة ومركزة، غنية بالنكهات. تقدم سوداء مع كريمة ذهبية.
بندق
NOISETTE
إسبريسو مع لمسة من الحليب الدافئ. يخفف من حدة القهوة مع الحفاظ على طابعها.
مخفف
ALLONGÉ
إسبريسو مخفف بالماء الساخن. أخف وأقل تركيزًا من الإسبريسو الكلاسيكي.
إسبريسو مزدوج
DOUBLE ESPRESSO
جرعتان من الإسبريسو تقدمان في كوب. لدفعة قوية مكثفة.
أمريكانو
AMERICANO
إسبريسو مخفف بكمية كبيرة من الماء الساخن. مشابه للقهوة المفلترة ولكن بقاعدة إسبريسو.
يانو
YANNOH
هندباء خالية من الكافيين
بديل للقهوة مصنوع من حبوب محمصة والهندباء. خالي من الكافيين، مع نكهة جوز محمصة.
عصير تفاح ساخن
JUS DE POMME CHAUD
عصير تفاح ساخن، غالباً ما يكون متبلاً بالقرفة. مشروب مريح وحلو.
شاي / مشروب عشبي
THÉ / INFUSION
نكهات: شاي أخضر ريهاب، شاي جينمايشا، شاي تشاي، شاي إيرل جراي، بريس دو كوور (مشروب عشبي)، لا في كوم إيل فيان (مشروب عشبي)
تشكيلة من الشاي والمشروبات العشبية العطرية. من الشاي الأخضر المنعش إلى المشروبات العشبية أو الفاكهية المهدئة.
قهوة لاتيه
CAFE LATTE
إسبريسو مع الكثير من الحليب الدافئ وطبقة رقيقة من الرغوة. حلو وحليبي.
فلات وايت
FLAT WHITE
إسبريسو مزدوج مع حليب رغوي. أقوى من اللاتيه، بقوام مخملي.
كابتشينو
CAPPUCCINO
توازن مثالي بين الإسبريسو والحليب الدافئ ورغوة الحليب الكريمية. يرش أحيانًا بالكاكاو.
موكاشينو
MOCACCINO
مزيج لذيذ من الكابتشينو والشوكولاتة الساخنة. نكهة قهوة وشوكولاتة غنية.
كراميل ماكياتو
CARAMEL MACCHIATO
حليب دافئ ممزوج بالإسبريسو ومنكه بالكراميل. حلو ومريح.
شوكولاتة ساخنة
CHOCOLAT CHAUD
مشروب ساخن غني بالكاكاو ودسم. محبوب لحلاوته ودفئه.
شوكولاتة فيينا
CHOCOLAT VIENNOIS
شوكولاتة، كستناء، كريمة مخفوقة
شوكولاتة ساخنة لذيذة بنكهة الكستناء. مغطاة بطبقة سخية من الكريمة المخفوقة.
لاتيه خاص
LATTE SPÉCIAUX
لاتيه زبدة الفول السوداني، لاتيه ذهبي، لاتيه ماتشا، لاتيه تشاي، لاتيه بهارات اليقطين، لاتيه سمسم أسود، لاتيه وردي (شوكولاتة بيضاء، ورد)، لاتيه فانيليا زرقاء (فانيليا، سبيرولينا، لافندر)
مشروبات حليبية ملونة ومنكهة. من الماتشا العشبية إلى اللاتيه الذهبي المتبل، مروراً بإبداعات أصلية مثل اللاتيه الأزرق بالسبيرولينا.
ليمونادة بنفسجية
PURPLE LIMO
بدون كحول توت أزرق، شراب بنفسجي، عصير ليمون، مياه فوارة
كوكتيل غير كحولي يعتمد على التوت الأزرق والبنفسج. مشروب فوار وزهري.
مانا
MANA
بدون كحول ماء ورد، زهرة البيلسان، ليمون، تفاح، مياه فوارة
مشروب غير كحولي رقيق بنكهات الورد والبيلسان. منعش بالتفاح والليمون.
سانجريا منزلية
SANGRIA MAISON
نبيذ أبيض، كوانترو، عصير تفاح، فراولة، خوخ، ليمون أخضر
سانجريا بيضاء فاكهية وخفيفة. مزيج من النبيذ الأبيض، ليكير البرتقال، والفواكه الطازجة المتبلة.
سموذي الشمس
FRESCO HOPPER
جن، عصير ليمون، نعناع طازج، شراب خيار
كوكتيل بالجن منعش جداً ونباتي. النعناع والخيار يوفران انتعاشاً كبيراً.
مارجريتا زرقاء
BLUE MARGARITA
تكيلا، كوانترو، كوراساو أزرق، شراب أغاف، عصير ليمون
نسخة ملونة من المارجريتا الكلاسيكية مع الكوراساو الأزرق. توازن بين حموضة الليمون، قوة التكيلا، وحلاوة الأغاف.
إسبريسو مارتيني
ESPRESSO MARTINI
فودكا، ليكير قهوة، سكر قصب، إسبريسو
كوكتيل قهوة وفودكا منشط. قوام كريمي وطعم قهوة حلوة مكثف.
سبايسيمن
SPICYMEN
براندي، فلفل أحمر، ليمون، شراب قيقب، رغوة نباتية
كوكتيل جريء بالبراندي مع لمسة حارة من الفلفل. محلى بشراب القيقب، مع رغوة كريمية في الأعلى.
قوة الزهور
FLOWER POWER
جن، عصير ليمون، ماء ورد، شراب زهرة البيلسان، شراب كركديه مشبع بـ CBD
كوكتيل معقد بالجن مع نكهة الزهور. يجمع بين الورد، البيلسان، والكركديه مع مستخلص CBD مهدئ.
فايوليت تشاتشكي
VIOLET CHACHKI
فودكا، كوراساو أزرق، شراب "ألترافيوليت" ليمون، زنجبيل، روزماري، مياه فوارة
مشروب طويل أصلي بالفودكا بنكهات عشبية وحمضية. لون ونكهات فريدة.
راهب على الشاطئ
MONK ON THE BEACH
شارتريوز أخضر 55 درجة، شراب ريحان، شراب بطيخ، عصير ليمون، مياه فوارة
كوكتيل قوي بالشارتريوز الأخضر. مزيج مفاجئ بين أعشاب الليكور وانتعاش البطيخ والريحان.
محلي وحرفي
أوسكار تريبيل 33cl
OSKARE tripel 33cl
بيرة من طراز تريبيل، قوية وعطرية. نكهات فاكهية وتوابل نموذجية.
بيرة فاتحة 33cl
LBF pale ale 33cl
بيرة فاتحة خفيفة ومنعشة. جنجل معتدل لنكهات دقيقة.
بيرة IPA فاتحة 33cl
LBF ipa 33cl
IPA بمرارة واضحة. نكهات الحمضيات والفواكه الاستوائية.
بيرة حمراء كوكومييت 33cl
COCOMIETTE rousse 33cl
بيرة حمراء بنكهات الشعير والكراميل. قوام ممتلئ مع مرارة خفيفة.
بيرة كهرمانية 33cl
LBF ambrée 33cl
بيرة كهرمانية متوازنة بين الشعير المحمص والجنجل. لون نحاسي وطعم دافئ.
بيرة بيضاء 33cl
LBF blanche 33cl
بيرة قمح بيضاء، عكرة وفاتحة. نكهات الحمضيات والتوابل، منعشة جداً.
عصير تفاح
لا سوفاج
LE SAUVAGE
تفاح - 33cl
عصير كمثرى جاف ذو طابع قوي. قليل الحلاوة مع حموضة تفاح جميلة.
لا إيباتان
L'ÉPATANT
كمثرى - 33cl
عصير كمثرى حرفي رقيق وفاكهي. أرق من عصير التفاح، مع نكهات زهرية.
لا كوكت
LA COQUETTE
كركديه وبيلسان - 33cl
عصير كمثرى بنكهة الكركديه والبيلسان. لمسة زهرية فريدة تتناسب جيدًا مع التفاح.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.6
3,423 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...