A Tavola
A Tavola
A Tavola
جميع لحومنا من أصل فرنسي من جزارة أندريه في بولوني بيلانكور. قائمة مسببات الحساسية متاحة عند الطلب.
4.5
مقبلات
خرشوف بطريقتين
Artichaut en deux façons
رقاقة بارميجيانو ريجيانو
خرشوف محضر بطريقتين مختلفتين، يقدم مع رقاقة جبن مقرمشة. مزيج من القوام الذائب والمقرمش بنكهة مالحة وأومامي. يؤكل كمقبل.
€14
≈ $16.00إنفوليتيني ديل نونو
Involtini del nonno
لفائف باذنجان محشوة، مخبوزة في الفرن
لفائف باذنجان محشوة ومخبوزة في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون. قوام طري وغني بالنكهات المتوسطية. طبق دافئ ومريح.
€16
≈ $19.00باذنجان محروق على حجر بركاني، ستراتشياتيلا بالريحان والزعتر
Aubergine brulée sur pierre de lave, stracciatella au basilic et zaatar
باذنجان مشوي بنكهة مدخنة، يقدم مع جبنة كريمية طازجة (ستراتشياتيلا) وتوابل الزعتر. مزيج من النكهات المدخنة والكريمية والعشبية.
€14
≈ $16.00بولبيتي دي تونو، صلصة طماطم ونعناع
Polpette di tonno, sauce tomate et menthe
كرات لحم التونة تقدم في صلصة طماطم معطرة بالنعناع. نكهة سمك رقيقة تعززها حموضة الطماطم وانتعاش النعناع.
€16
≈ $19.00مقبلات للمشاركة
ميكستو صغير أو كبير
Piccolo ou Grande Misto
تشكيلة مقبلات باردة
تشكيلة متنوعة من المقبلات الإيطالية الباردة. تقدم تنوعًا في النكهات والقوام، مثالية للتذوق. تقدم على طبق للمشاركة.
€19~
أفيتي أتي ميستي
Affettati Misti
طبق بارما معتق لمدة 30 شهرًا، كوبا وسبك
طبق من اللحوم الإيطالية الباردة يشمل لحم بارما المعتق، كوبا وسبك. نكهات مالحة، مجففة وغنية. يؤكل عادة مع الخبز.
€24
≈ $28.00بوراتا، كريمة بنجر مشوي، لوز محمص
Burrata, betterave rôtie et sa crème, amandes toastés
لشخص واحد / أو شخصين.
جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي تقدم مع بنجر مشوي ولوز محمص. قوام ناعم يتناقض مع قرمشة اللوز. نكهة حلوة وحليبية.
€15~
معكرونة وريزوتو
تاغليني بالكمأة
Tagliolini al tartufo
نيرو أونسيناتوم / أو بيضاء ألبا
معكرونة رفيعة بالبيض تقدم مع كمأة طازجة. طبق فاخر بروائح ترابية ومكسرات مكثفة. قوام حريري.
€34~
فوسيليوني بصلصة اللحم المفروم بثلاثة أنواع لحوم
Fusilloni au ragout de 3 viandes
معكرونة سميكة ملتوية تقدم مع صلصة مطهوة ببطء مكونة من ثلاثة أنواع من اللحوم. طبق غني، دسم ولذيذ جدًا. الصلصة تغطي المعكرونة بسخاء.
€24
≈ $28.00ريزوتو "كارنارولي"، جورجونزولا، كمثرى وخل بلسمي قديم "سوا مايستا"
Risotto “Carnaroli”, Gorgonzola, Poire et Vinaigre Balsamique vieux “Sua Maesta”
أرز كريمي مطبوخ بجبنة جورجونزولا، مزين بالكمثرى والخل البلسمي المعتق. مزيج جريء من النكهات الحلوة والمالحة بقوام كريمي.
€24
≈ $28.00لينغويني كاشيو إي بيبي
Linguine Cacio e pepe
معكرونة طويلة كلاسيكية تقدم مع صلصة جبنة بيكورينو وفلفل أسود. نكهة قوية، مالحة ولاذعة قليلاً. قوام كريمي بدون إضافة كريمة.
€22
≈ $25.00تشيتاروني بالجمبري، كريمة الكوسا والصنوبر المحمص
Chitarroni Gambas, crème de courgettes et pignons de pin toastés
معكرونة سميكة تقدم مع الجمبري، صلصة كريمة الكوسا والصنوبر. نكهات بحرية وخضروات مع لمسة مقرمشة.
€26
≈ $30.00لحوم وأسماك
فيليه عجل ميلانيزي
Milanese de veau
بولينتا كريمية بالبارميزان وفلفل تيموت
شريحة لحم عجل مقلية تقدم مع بولينتا كريمية بالجبنة ومتبلة بفلفل تيموت. تباين بين قرمشة اللحم وحلاوة الطبق المرافق.
€29
≈ $34.00تاغلياتا لحم بقري على طبقة من الجرجير، صلصة جورجونزولا وسبانخ سوتيه بالثوم
Tagliata de bœuf sur son lit de roquette, sauce Gorgonzola Epinards sautés à l’ail
شرائح لحم بقري مشوية تقدم على جرجير مع صلصة جبنة زرقاء وسبانخ بالثوم. طبق غني بالبروتين بنكهات قوية وفلفلية.
€34
≈ $39.00سيريولا مطبوخة من جانب واحد، كريمة الخرشوف والليمون، باك تشوي، قرنبيط رومانسكو وجزر صغير
Sériole en cuisson unilatérale, crème d’artichauds et lime, Pakchoï, chou romanesco et baby carottes
فيليه سمك (سيريولا) مطبوخ على جلده، يقدم مع كريمة خرشوف بالليمون وخضروات مقرمشة. لحم طري ونكهات منعشة وخفيفة.
€30
≈ $35.00تونة زرقاء مشوية مغطاة بالفستق والكبر المجفف، صلصة كاربيوني وكابوناتا دافئة
Tagliata de thon rouge en croute de pistaches et câpres déshydratées, sauce carpione et caponata tiède
تونة زرقاء مطهوة نصف طهي في قشرة فستق، تقدم مع صلصة حلوة وحامضة وراتاتوي صقلي دافئ. مزيج من القوام والنكهات المتوسطية المعقدة.
€36
≈ $42.00حلويات
تشكيلة أجبان
Misto Formaggi
جورجونزولا، بارميجيانو ريجيانو، بيكورينو
طبق أجبان إيطالية متنوعة. نكهات تتراوح من اللاذع إلى المالح والمكسرات. مثالي لإنهاء الوجبة بنكهة مالحة.
€12
≈ $14.00تيراميسو "كلاسيكو دال 1997" الخاص بنا
Notre Tiramisù “classico dal 1997”
حلوى إيطالية أيقونية تعتمد على الماسكاربوني، بسكويت مغموس بالقهوة والكاكاو. قوام كريمي وهوائي مع نكهة قهوة قوية.
€12
≈ $14.00كالدو فريدو، لوز مكرمل شوكولاتة ساخنة
Caldo freddo, amandes caramélisés chocolat chaud
حلوى تلعب على التباين بين الساخن والبارد، مع شوكولاتة ساخنة ولوز مقرمش. غنية، حلوة وشهية.
€12
≈ $14.00بان كوتا، صلصة فواكه حمراء
Panna cotta, coulis de fruits rouges
كريمة حلوى هلامية تقدم مع صلصة فواكه حمراء. قوام ناعم وحريري، متوازن بحموضة الفاكهة.
€10
≈ $12.00آيس كريم أو سوربيه
Glaces ou sorbets
2 كرة
اختيار من الآيس كريم المنعش أو السوربيه. مثالي لنهاية وجبة خفيفة وحلوة.
€9
≈ $10.00معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.5
380 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
