À Côté du... 82

تشكيلة من اللحوم الباردة تشمل لحم خنزير مطبوخ، لحم خنزير مقدد، وصدور بط مجففة. مُرفقة بخبز حرفي منزلي. مقبلات ودية للمشاركة.

جبنة بوراتا طازجة وكريمية تُقدم مع طماطم ناضجة. مُعززة بصلصة بيستو (ريحان، ثوم، زيت زيتون) مصنوعة في المنزل. مقبلات منعشة وكريمية.

مقبلات تعتمد على الطماطم الطازجة المُعدة ببساطة. لذيذة وخفيفة. مثالية لبدء الوجبة.

طبق مقبلات يضم جبنة الماعز. يُقدم ساخنًا أو كسلطة بقوام كريمي ونكهة مميزة.

بيتزا كلاسيكية بقاعدة صلصة طماطم وموزاريلا ذائبة. مُغطاة بزيتون أسود لإضافة لمسة مالحة. بسيطة وأصلية.

بيتزا مُغطاة بصلصة طماطم، موزاريلا، لحم خنزير مطبوخ وفطر باريسي. مزيج كلاسيكي يُعرف باسم 'الملكة' في العديد من مطاعم البيتزا.

بيتزا بنكهات متوسطية قوية مع أنشوجة مالحة وكبر حامض. قاعدة طماطم وموزاريلا مع زيتون. نكهة قوية وبحرية.

بيتزا مطوية على شكل حذاء ومخبوزة في الفرن، تحتوي على لحم خنزير، بيض وموزاريلا. يبقى الداخل عصاريًا وساخنًا. شكل محدب مميز.

بيتزا حارة مع نقانق الميرغيز والبصل. مُكتملة ببيضة وموزاريلا على قاعدة طماطم. نكهات شرقية.

بيتزا تونة مفتتة مع بصل وزيتون. قاعدة طماطم وجبن. خيار شائع لمحبي الأسماك.

بيتزا نباتية مُغطاة بسخاء بالخضروات المتنوعة: باذنجان، فلفل، فطر وزيتون. ملونة ولذيذة.

بيتزا غنية باللحوم مع لحم خنزير ولحم بقري مفروم. مُعززة بالفطر والبصل لمزيد من النكهة. مشبعة ومرضية.

بيتزا مُغطاة بلحم خنزير مقدد مُعتق وقلوب خرشوف. غالبًا ما تشمل بيضة وموزاريلا. نكهات ريفية وراقية.

نسخة شهية من الكالزوني، مُعززة بجبنة تاليجيو ومشوية باللحم المقدد من الأعلى. غنية جدًا وذائبة.

نسخة مزدوجة أو عملاقة من 'سبشال جاجا'. مثالية لمن لديهم شهية كبيرة جدًا أو للمشاركة.

بيتزا بثلاثة أنواع من الجبن (موزاريلا، جورجونزولا، تاليجيو) على قاعدة طماطم. قوية النكهة بفضل الجورجونزولا الأزرق والتاليجيو الكريمي.

بيتزا الشيف تجمع بين لحم الخنزير المقدد وجبنة التاليجيو. مُغطاة بسلطة طازجة وطماطم بعد الطهي لتباين بين الساخن والبارد.

بيتزا بقاعدة بيضاء (كريمة طازجة) مع جبنة ماعز وصدور بط مسلوقة. يضيف الفطر لمسة ترابية. حلوة ولذيذة.

بيتزا سلمون مدخن على قاعدة طماطم، مُخففة بكريمة طازجة. مُغطاة بالفطر والموزاريلا. مزيج من البحر والبر.

بيتزا على طراز الجبال بقاعدة كريمة طازجة، بطاطس وقطع لحم مقدد. غنية ومُريحة، تشبه تارتيفليت على عجينة بيتزا.

بيتزا بقاعدة كريمة مع دجاج وبطاطس. يضيف البصل نكهة حلوة. بديل أخف من النسخة باللحم المقدد.

بيتزا نباتية مستوحاة من اليونان مع فيتا وباذنجان. قاعدة طماطم وموزاريلا. مالحة وذائبة.

بيتزا أصلية بقاعدة كريمة الخردل، مُغطاة بالدجاج والفلفل. نكهة لاذعة وكريمية قليلاً.

برجر كلاسيكي بلحم مفروم على طريقة الجزار وتشيدر. مُغطى بالخضروات الطازجة وصلصة '82' المميزة. يُقدم مع بطاطس مقلية.

برجر لذيذ مع ستيك، لحم مقدد مشوي وتشيدر. يضيف البصل المكرمل لمسة حلوة ومالحة. يُقدم مع بطاطس مقلية منزلية.

برجر بلحم مفروم وجبنة تاليجيو ذائبة. مُرفق ببصل مكرمل لمزيد من الحلاوة. يُقدم مع بطاطس مقلية.

برجر دسم جدًا مع شريحتين لحم مفروم. مُغطى بالتشيدر والبصل المكرمل والخضروات الطازجة. لمن لديهم شهية كبيرة.

برجر على الطراز الأمريكي مع صلصة باربيكيو مدخنة وبصل مقلي مقرمش. يحتوي على ستيك، لحم مقدد، وتشيدر. غني بالنكهة.

برجر نباتي أو غني جدًا بالخضروات (باذنجان، فلفل، فطر). يحتوي على تشيدر وطماطم متبلة. يُقدم مع بطاطس مقلية.

برجر بدجاج مقرمش بدلاً من لحم البقر. مُغطى بالتشيدر والبصل المكرمل والخضروات الطازجة. يُقدم مع بطاطس مقلية.

البرجر الأكثر اكتمالاً بشريحتين لحم، لحم مقدد، تشيدر وتاليجيو. غني جدًا وضخم. يُقدم مع بطاطس مقلية.

برجر راقٍ يجمع بين ستيك، لحم خنزير مقدد وجورجونزولا. نكهات قوية من الجبن الأزرق واللحوم الباردة. يُقدم مع بطاطس مقلية.

سلطة كبيرة مُركبة مع دجاج مقرمش، لحم مقدد مقرمش وأفوكادو. مُعززة ببصل مقلي وصلصة منزلية. وجبة كاملة ومنعشة.

سلطة أمريكية كلاسيكية مع طبقات من الدجاج، لحم مقدد، بيض مسلوق، أفوكادو وجورجونزولا. غنية وملونة.

سلطة لعشاق الجبن، تُقدم مع ثلاثة خبز محمص بالجبن (موزاريلا، جورجونزولا، تاليجيو) ولحم خنزير مقدد. طرية ومقرمشة.

سلطة نباتية بخضروات مشوية (باذنجان، فلفل) وفيتا. مُتبلة بالبيستو (ريحان). نكهة البحر الأبيض المتوسط المنعشة.

قطعة سمك تونة مشوية، تُقدم مع صلصة ريحان وثوم (بيستو). طبق سمك متماسك وعطري.

قطع دجاج متبلة ثم مشوية على سيخ. طرية وعطرية. تُقدم مع طبق جانبي حسب الاختيار.

نقانق مشوية تُقدم تقليديًا مع ألـيـغـو (بطاطس مهروسة بجبنة ذائبة). طبق تقليدي من أوبراك، كريمي جدًا وخيطي.

ثلاث بيضات مقلية تُقدم ببساطة. مُرفقة حسب الاختيار بلحم مقدد مشوي أو سلمون مدخن. طبق على طراز البرنش.

لحم بقري نيء مفروم، يُقدم مع توابل متنوعة (كبر، بصل، صلصات) للخلط بنفسك أو مُعد مسبقًا. طازج ولذيذ.

نسخة من التيراميسو الإيطالي تستخدم بسكويت سبكولوس بالقرفة بدلاً من بسكويت الشاي. كريمة ماسكاربوني كريمية، بدون كحول.

موس خفيف ورقيق بالشوكولاتة. مُعد بدون سكر مضاف، يُبرز مرارة الكاكاو الطبيعية.

حلوى أصلية على عجينة بيتزا، مُغطاة بشرائح موز و كريمة شوكولاتة نوتيلا. ساخنة ولذيذة.

جبنة بيضاء كريمية مُنتجة محليًا، تُقدم باردة. مُغطاة بشراب الفاكهة (غالبًا التوت الأحمر) لإضافة لمسة حلوة.

تشكيلة من الأجبان المعتقة تُقدم على طبق. مثالية لإنهاء الوجبة بنكهة مالحة.

كرة آيس كريم أو سوربيه حسب الاختيار. بسيطة ومنعشة.

قائمة كاملة للأطفال تشمل طبق رئيسي (برجر صغير أو بيتزا)، حلوى ومشروب.

قهوة سوداء مركزة وقوية، مُحضرة بحبوب إيلي.

قهوة منزوعة الكافيين، تحتفظ بنكهة القهوة ولكن بدون التأثير المنشط.

إسبريسو مزدوج. جرعتان من القهوة لمزيد من الكثافة.

قهوة سوداء يعلوها طبقة سخية من الكريمة المخفوقة. حلوة ولذيذة.

مشروب ساخن يعتمد على أوراق الشاي أو الأعشاب المنقوعة.

قهوة تُقدم مع ثلاثة حلويات صغيرة متنوعة (قهوة شهية). تسمح بتذوق عدة حلويات.