趙記菜肉餛飩大王


趙記菜肉餛飩大王
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大碗 (10個)
大碗 (10個)
大份的菜肉餛飩,一份含有10顆。內餡以豬肉搭配切碎的蔬菜(如青江菜或薺菜),口感紮實且帶有蔬菜的清脆與甜味。皮薄餡大,適合喜愛飽滿口感的食客。
中碗 (8個)
中碗 (8個)
中份的菜肉餛飩,一份含有8顆。豬肉與蔬菜混合的內餡鮮美多汁,蔬菜平衡了肉類的油膩感。適合一般食量的顧客。
小碗 (6個)
小碗 (6個)
小份的菜肉餛飩,一份含有6顆。經典的菜肉內餡,口感清爽鮮美。適合食量較小或想搭配其他小菜享用的顧客。
鮮肉餛飩麵
鮮肉餛飩麵
湯麵搭配鮮肉餛飩。餛飩內餡為純豬肉,肉質鮮嫩多汁。湯頭通常為清爽的高湯,搭配麵條滑順入口。
榨菜肉絲麵
榨菜肉絲麵
佐以榨菜與豬肉絲的湯麵。榨菜帶有獨特的鹹香與脆度,為湯頭增添風味。是一道口感豐富且開胃的麵點。
炸醬麵
炸醬麵
乾麵淋上特製炸醬。炸醬通常由豆瓣醬、甜麵醬與絞肉炒製而成,味道鹹香濃郁。食用前請將醬料與麵條充分拌勻。
雙醬麵
雙醬麵
同時淋上麻醬與炸醬的乾麵。結合了芝麻醬的濃郁堅果香氣與炸醬的鹹鮮味,口感層次豐富。適合喜愛重口味的食客。
麻醬麵
麻醬麵
以芝麻醬為基底的乾拌麵。醬汁濃稠,充滿芝麻的香氣,通常會搭配少許小黃瓜絲或蔥花解膩。口感滑順香濃。
肉燥麵
肉燥麵
淋上台式肉燥的麵條。肉燥以豬絞肉與醬油燉煮,帶有紅蔥頭的香氣。是台灣經典的傳統麵食,鹹香下飯。
陽春麵
陽春麵
簡單純粹的清湯麵。主要由高湯與麵條組成,佐以蔥花或少許蔬菜。口味清淡,能品嚐到麵條的原味。
鮮肉餛飩湯(大)
鮮肉餛飩湯(大)
大碗的鮮肉餛飩湯。湯頭清澈鮮美,鮮肉餛飩皮薄肉嫩。適合想多吃餛飩或作為主食搭配的選擇。
鮮肉餛飩湯(小)
鮮肉餛飩湯(小)
小碗的鮮肉餛飩湯。份量適中,適合作為乾麵的配湯食用。鮮肉內餡多汁美味。
榨菜肉絲湯
榨菜肉絲湯
加入榨菜與豬肉絲的清湯。湯頭因榨菜而帶有自然的鹹鮮味,口感清爽不油膩。
蛋花湯
蛋花湯
簡單的蛋花清湯,有時會加入少許蔥花或青菜。口感柔嫩滑順,清淡解膩,是乾麵的最佳搭檔。
小菜
小菜
各式台式涼拌小菜,如滷味、海帶、豆干或皮蛋豆腐等。通常陳列在櫃台供顧客挑選,味道開胃,適合搭配麵食。