Zavicaj - Au Pays Natal

丰盛的塞尔维亚传统开胃菜拼盘。通常包括腌制肉类、奶酪和蘸酱，非常适合在主菜前分享。

奶油状、味道浓郁的乳制品，类似于咸黄油或浓缩奶油。常与热面包或肉类一起食用。

烤红辣椒和茄子的芳香酱。味道浓郁，带有烟熏味和奶油质地。

薄切烟熏风干火腿，味道浓烈咸香。传统特色，类似于意大利火腿。

辛辣奶酪沙拉，用碎辣椒和大蒜调味。具有独特的橙色和浓烈味道。

酿入奶酪的红辣椒，裹上面糊炸至金黄酥脆。

咸味春卷，酿入奶酪馅，卷起来炸制。

炸黄奶酪，外酥内软，奶酪融化。

传统菜肴，将豆子与大量炖洋葱和辣椒粉一起在烤箱中烘烤。

著名的塞尔维亚千层派，由酥皮、白奶酪和鸡蛋制成。多汁柔软。

派，由酥皮和奶酪、菠菜或甜菜馅料制成。较轻的蔬菜派。

浓稠可口的汤，通常用肉和蔬菜制成，用油和面粉的混合物调味。

酸白菜叶，酿入香料肉末和米饭，与干肉一起慢炖。

丰盛的肉类炖菜，用洋葱和辣椒酱慢炖数小时。肉质鲜嫩芳香。

土豆和肉末砂锅，淋上鸡蛋和牛奶混合物，然后烘烤。

甜椒，酿入肉末和米饭馅，用番茄酱烹制。

浓稠的烤豆子炖菜，用洋葱和香料在烤箱中烘烤。常与香肠或肉类一起食用。

烤鸡肉沙拉，配有面包丁、帕玛森芝士和沙拉酱。

丰盛的主食沙拉，灵感来自舒马迪亚风味，通常包含肉类、奶酪和鸡蛋。

素食主食沙拉，搭配各种新鲜蔬菜和沙拉酱。

嫩肉片，配以浓郁奶油蘑菇酱。

传统菜肴，将肉块与辣椒、番茄和洋葱一起炖制。辛辣多汁。

根据舒马迪亚传统食谱烹制的鸡肉，味道浓郁。

卷起来的炸肉排，酿入奶油奶酪，裹上面糊炸制，配塔塔酱。著名的塞尔维亚特色菜。

猪肉里脊，酿入奶酪和其他配料，然后烤制。

酿猪肉里脊，配奶酪和培根块，味道浓郁。

烤肉卷，酿入蘑菇和香料，烤制。

烤乳猪，皮脆肉嫩。

柔软芳香的烤羊肉，慢烤以保持其汁水。

当日新鲜捕捞的鱼，根据当日供应情况选择烤制或油炸。

清爽的沙拉，由薄切的新鲜卷心菜制成，用油和醋调味。

受欢迎的番茄、黄瓜和辣椒沙拉，上面撒满了磨碎的咸白奶酪。

经典的番茄、黄瓜、辣椒和辣椒沙拉，用油调味。

烤辣椒，去皮后用大蒜、油和醋调味。

烤辣辣椒，用大蒜调味。辛辣的配菜。

各种时令蔬菜的组合。

新鲜番茄沙拉，通常加入洋葱。

清爽的黄瓜沙拉。