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四川省的代表性家常菜，麻婆豆腐。將豆腐和肉末在加入花椒（花椒）的麻辣醬汁中燉煮。與米飯搭配絕佳，以其令人食慾大開的香氣和刺激的風味為特點。

這是一種無湯的擔擔麵，將醬汁與麵條拌勻食用。請將碗底的辣麻醬汁、肉醬、堅果和香料與麵條充分混合後食用。可享受濃郁的風味和香料的刺激。

台灣的經典料理，將豬五花肉用甜鹹醬油醬汁燉煮至軟爛，然後蓋在米飯上。八角等香料散發出淡淡的香氣，令人食慾大開。配有特製調味蛋，味道濃郁。

將用於無湯擔擔麵的肉醬（肉末）放在米飯上的丼飯。微辣帶麻的肉醬與米飯非常搭配。還配有調味蛋，是一道令人滿足的菜餚。

將特製四川麻婆豆腐豪邁地蓋在拉麵（擔擔麵）上的一道菜。麻婆豆腐的辣味和鮮味融入湯中，可品嚐到濃郁且有勁道的風味。與麵條和豆腐一起吸吮的獨特口感是其魅力所在。

榨菜（榨菜）和煮豆芽，用風味濃郁的蔥油拌製的小碟菜。清爽可口，最適合作為餐間小點。

將特製醬汁醃製的半熟溏心蛋。是麵條和米飯的熱門配料。

具有獨特香氣的香草（香菜）。作為額外配料，可在辛辣料理中增添清爽風味，敬請享用。