Yún dǐng ā èr málà shítáng-yǒng jí diàn

以麻辣湯底燉煮的豬蹄花，皮Q肉嫩，富含膠質。湯頭濃郁香辣，附贈白飯。

結合皮蛋、嫩豆腐與鴨血的獨特麻辣煲。口感豐富，皮蛋的特殊風味融入香辣湯頭中。

滷製入味的肥腸搭配滑嫩鴨血與豆腐，是麻辣鍋的經典組合。適合喜歡內臟類食材的食客。

使用發酵臭豆腐取代嫩豆腐，風味更為濃烈獨特。搭配肥腸與鴨血，香辣過癮。

加入台南特色的燕餃，皮脆餡鮮，搭配麻辣湯底與鴨血豆腐。

豐富的牛雜（如牛肚、牛筋等）與臭豆腐、鴨血一同燉煮，口感多樣且嚼勁十足。

選用帶有嚼勁的羊蹄筋，搭配嫩豆腐與鴨血。羊肉風味獨特，適合喜愛羊肉料理的食客。

厚切羊肉片口感紮實，在麻辣湯頭中涮煮，肉香與辣味交織。

經典麻辣鍋，搭配油脂分佈適中的梅花豬肉片。肉質鮮美不乾柴，吸附湯汁後更顯美味。

選用油脂豐富的牛五花肉片，入口軟嫩滑順。牛肉的油脂香氣與麻辣湯頭完美融合。

帶有孜然風味的新疆麻辣鍋底，搭配羊肉片，充滿異域風情。羊肉鮮嫩，湯頭香氣獨特。

新鮮魚片與嫩豆腐的組合。魚肉細緻，麻辣湯底更能襯托出魚肉的鮮甜。

選用優質雪花牛肉，大理石般的油花分佈。輕涮後口感極佳，肉汁豐富。

厚切羊肉片滿足大口吃肉的慾望，肉質鮮嫩無羶味，與麻辣湯底是絕配。

傳統東北風味，酸白菜湯頭酸爽開胃，搭配肥瘦相間的白肉（豬五花），解膩又美味。

以老滷汁紅燒的牛肉塊，肉質軟爛入味。湯頭濃郁厚重，充滿牛肉香氣。

溫補的紅燒羊肉爐，適合天冷時享用。羊肉燉煮至軟嫩，湯頭甘甜滋補。

道地的重慶風味乾拌麵，醬汁麻辣鮮香，麵條Q彈。攪拌均勻後食用，香氣四溢。

重慶特色小麵，搭配滷牛肉塊。湯頭麻辣爽口，是重慶人的日常美食。

使用紅薯粉製作，口感滑溜有嚼勁。湯底酸辣開胃，搭配牛肉片，風味十足。

涼拌的粉條，佐以醋溜醬汁，酸辣爽口。適合夏天或作為開胃菜食用。

Q彈的烏龍麵搭配鴨血與麻辣湯底。麵條吸附湯汁，每一口都入味。

勁道的拉麵與滑嫩鴨血的組合。湯頭濃郁，適合愛吃麵食的食客。

搭配知名的基隆三記魚餃，皮Q餡鮮。細拉麵易掛湯，風味十足。

豐富的牛雜配料鋪在麻辣拉麵上，口感層次豐富，香辣過癮。

鮮嫩羊肉片搭配麻辣湯拉麵，羊肉的鮮美融入湯中，暖身又飽足。

經典紅燒口味，大塊牛肉軟嫩入味。拉麵吸附濃郁湯汁，每一口都是滿足。

燉煮至軟Q的牛筋，富含膠質。搭配紅燒湯頭與拉麵，口感豐富。

同時享受軟嫩牛肉與Q彈牛筋的雙重口感。紅燒湯頭香氣濃郁，麵條勁道。

濃郁的豚骨白湯底，搭配新鮮魚片與細拉麵。湯頭鮮美，老少咸宜。

豚骨高湯加入多種鮮菇，湯頭更顯清甜。搭配細拉麵，口感清爽。

以多種中藥材熬煮的養生藥膳湯底，搭配各式菇類與烏龍麵。滋補養生，風味溫潤。

藥膳湯頭燉煮豬蹄花，膠質豐富。搭配烏龍麵，是一道滋補又美味的麵食。

使用整塊去骨雞腿排，肉質鮮嫩多汁。原味高湯清爽，能品嚐到食材的原味。

專為養生需求設計的鮮菇鍋，藥膳湯底清香甘甜。鍋邊素適合方便素食者食用。

藥膳湯底搭配梅花豬肉片，肉香與藥材香氣融合，滋味溫和順口。

濃白豚骨湯底煮製鮮魚片，湯頭濃郁鮮美，魚肉細嫩。

熱騰騰的白米飯。

口感細滑的綠豆粉絲，易吸附湯汁。

台灣經典的速食捲麵，口感Q彈，煮火鍋必備。

寬版波浪狀麵條，口感厚實有嚼勁。

新鮮製作的生拉麵，煮熟後口感滑順勁道。

寬寬的紅薯粉條，口感特別Q滑，耐煮。

細拉麵條，容易吸附湯汁，口感細緻。

粗圓的日式烏龍麵，口感軟Q滑順。

白飯淋上香噴噴的台式肉燥，鹹香下飯。

經典台灣小吃，肥瘦適中的滷肉淋在白飯上。

大碗的古早味滷肉飯，份量滿足。

鹹香甘甜的梅干菜搭配軟嫩扣肉，非常開胃下飯。

在傳統滷肉飯中加入麻辣元素，香辣過癮。

大碗的麻辣滷肉拌飯，適合嗜辣者。

油脂分佈均勻的豬肩胛肉片。

油脂豐富的豬腹肉片。

富含油脂的牛腹肉片。

油花細緻的優質牛肉片。

去骨的雞腿肉，肉質鮮嫩。

口感紮實的羊肉片。

傳統中式皮蛋。

滷製入味的雞蛋。

蛋黃半熟滑嫩的溫泉蛋。

滷製過的羊蹄筋，口感軟Q。

綜合滷製牛內臟。

滷得軟嫩的牛筋。

滷製過的大腸，處理乾淨無異味。

吸滿滷汁的白蘿蔔。

炸過的豆皮，易吸湯汁。

薄如紙張的豆腐製品，口感獨特。

滷得香辣入味的豆干製品。

酥脆的炸豆皮。

鴨肉製作的丸子，口感彈牙。

在麻辣湯中煮過的嫩豆腐。

麻辣口味的手工臭豆腐。

滑嫩入味的麻辣鴨血。

酥脆的老油條，麻辣鍋的絕配。

鮮嫩的娃娃菜心。

清甜的高麗菜。

常見的火鍋菇類。

冬季限定的蔬菜，香氣獨特。

發酵過的白菜，酸爽開胃。

火鍋料蟹味棒。

糯米與豬血製成的傳統糕點。

基隆特色的魚漿製品。

新鮮鯛魚切片。

肉質細軟的巴沙魚片。

手工製作的蝦丸。

手工製作的花枝丸。

知名的三記魚餃，皮Q餡香。

台南風味的手工燕餃。

蛋皮包裹肉餡的餃子。

包含鴨血與豆腐的麻辣湯底（小份），適合個人享用。需搭配食材購買。

包含鴨血與豆腐的麻辣湯底（大份），適合共享。需搭配食材購買。

純麻辣湯頭，用於加湯或自煮。

大包裝冷凍湯底，含固體物，適合家庭自煮火鍋。