Yayoi Shaka The Jas Wang Hin

章鱼烧，内馅为大章鱼块，淋上咸甜的章鱼烧酱和蛋黄酱，撒上鲣鱼片和海苔，外皮微焦，内里软糯温热。

章鱼烧，特别加入了鱼籽和酥脆的天妇罗碎（脆），带来令人愉悦的嘎吱嘎吱的口感，与章鱼烧的软糯相结合。

日式炸鱿鱼圈（唐揚げ），面糊薄脆，鱿鱼有嚼劲，味道咸鲜，适合作为小吃或下酒菜。

可乐饼，即炸面包糠包裹的土豆泥，外皮金黄酥脆，内里是细腻柔滑的土豆泥，味道天然甜美。

粗条炸薯条，淋上浓郁的芝士酱，味道咸香，充满芝士风味，趁热食用，外脆内软。

浓郁辣味的猪骨汤底拉面（辣），面条劲道，配有叉烧肉、鸡蛋和各种蔬菜，味道浓郁可口。

日式冷面，汤底含有柚子成分，带来清新的香气和酸甜的味道，配有丰富的配料，如蟹肉棒、黄瓜和鱼籽。

荞麦面用浓郁的日式炒面酱炒制，加入肉类和卷心菜，盛放在热铁板上以保持温度并散发诱人的香气。

煮熟后冰镇的荞麦面，放在竹帘上，搭配冰镇的蘸汁、芥末和葱花，带来清爽的感觉，品尝纯正的荞麦面口感。

冷荞麦面套餐搭配什锦天妇罗，包括炸至酥脆的虾和蔬菜，交替食用以获得多样的口感。

冷荞麦面套餐搭配炸至金黄酥脆的大虾天妇罗，面糊薄脆，虾肉弹牙，与冷荞麦面非常搭配。

精选日本越光米，现煮，米粒短而有嚼劲，香气浓郁，适合搭配各种菜肴。

用大蒜和黄油或油炒制的日本米饭，略加调味，使其香气浓郁，味道咸鲜可口，米饭粒粒分明。

日式味噌汤，味道咸鲜浓郁，配有豆腐、裙带菜和葱花，热饮暖喉。

来自皇家项目的清脆新鲜蔬菜沙拉，配沙拉酱，作为一道可以解腻并增加餐食清爽感的配菜。