安田食堂

以精选马鲭鱼干为主的定食。经过日晒风干，鲜味浓缩的鱼烤制后香气四溢，肉质蓬松。搭配米饭、猪肉味噌汤和数种小菜，是营养均衡的传统日式餐点。

使用品牌猪肉“和豚年糕猪肉”制作的姜汁烧肉定食。姜味特制酱汁包裹着嫩猪肉，味道下饭。搭配切丝卷心菜是经典吃法。

用猪肉包裹烤制的青椒。青椒的微苦和猪肉的油脂甘甜完美结合。用甜咸酱汁调味，是绝佳的米饭配菜。

作为定食主菜也很受欢迎的姜汁烧肉单点。可作为额外配菜或下酒菜享用。

肥美的马鲭鱼干单点。烤制后香气四溢，能品尝到鱼的原味鲜美。

想在定食中再加一道菜时可选择的小菜。可从土豆沙拉、鸡蛋料理等家常温和口味的配菜中选择。

餐后可享用的软饮料。除了咖啡和红茶，还提供香浓的玉米茶和拿铁。

精选的大马鲭鱼开背晾干而成。肉质肥厚，油脂丰富是其特点。无论是作为下酒菜还是米饭的配菜都非常美味。

用味噌调味的猪肉蔬菜炖汤。“和豚年糕猪肉”的鲜美味道融入汤中。配料丰富，令人满足。

以新鲜绿叶蔬菜为主的简单沙拉。口感爽脆，可在餐前清爽地享用。

奢华地铺上品牌猪肉火腿的沙拉。火腿的咸香和鲜味能衬托出蔬菜的甘甜。非常适合搭配葡萄酒等酒类。

使用富含膳食纤维和发酵食品等有助于肠道健康的食材制作的沙拉。是一道健康、能由内而外焕发光彩的菜品。

用特制甜咸酱汁和蛋黄拌制的鲜美三文鱼。口感滑嫩，味道浓郁，充分搅拌后食用。

用大量高汤浸润后烤制的日式厚蛋烧。蓬松多汁的口感和温和的高汤风味充盈口腔。

使用大量鸡蛋制作的土豆沙拉。土豆的绵密口感和鸡蛋的浓郁风味相结合，味道醇厚。

用盐水煮制的未成熟大豆。简单的咸味能带出豆子的甘甜，是经典的啤酒小吃。将豆子从豆荚中挤出食用。

将肉末和洋葱混合，裹上面包糠炸制而成的肉饼。外酥内软，肉汁四溢。通常搭配酱汁食用。

将切片的莲藕夹入肉末后烤制而成。能同时享受莲藕的爽脆口感和肉的鲜美。

在青椒中塞入奶酪，用猪肉包裹烤制而成。融化的奶酪和猪肉的油脂与青椒非常搭配，口感浓郁。

用姜酱油酱汁炒制的猪肉，是经典的日式家常菜。姜的清爽辛辣味能衬托出猪肉的鲜美。是下饭下酒的好菜。

将猪里脊肉用味噌酱腌制后烤制而成。味噌的醇厚香气和焦痕散发着诱人的香味，肉质鲜嫩。

厚切猪肉煎制，裹上浓郁的甜咸酱汁的猪排。分量十足，能补充体力。

厚切猪肉，搭配以萝卜泥为基底的和风酱汁，清爽可口。萝卜泥能中和肉的油腻感，让您美味享受到最后。

日式料理不可或缺的蓬松煮制的白米饭。越嚼越能感受到甜味。

将糙米与红豆和盐一起煮制，并熟成数天的米饭。口感软糯，味道醇厚，营养价值高，是健康的米饭。