Yang Wu Da Zhong Ri Shi Liao Li

鱈魚肝口感綿密柔嫩，味道濃郁，常搭配酸桔醋醬汁與洋蔥食用，風味獨特。

鮮甜蟹肉搭配爽脆生菜的沙拉前菜，清爽開胃。

將生山藥切成細絲狀，口感滑溜黏稠，清爽開胃，通常搭配醬汁食用。

日式蜜漬黑豆，口感軟綿香甜，是經典的開胃小菜。

酥脆核桃與鹹甜小魚乾（小女子魚）拌炒，口感豐富，適合作為下酒菜。

以櫻花蝦為主角的米飯料理，帶有濃郁的海鮮香氣。

生章魚丁以芥末醬汁醃漬，口感脆彈滑溜，帶有嗆辣風味。

螺肉口感Q彈有嚼勁，佐以香辣調味，風味獨特。

切成薄片的生洋蔥，經過處理去除辛辣味，口感爽脆，搭配清爽醬汁。

煙燻鴨肉片搭配新鮮生菜，風味鹹香獨特。

各式新鮮蔬菜淋上日式和風醬汁，口味酸甜清爽。

多種時令鮮魚切片組合，口感軟嫩鮮甜，建議蘸取醬油與芥末食用。

新鮮生食級干貝，肉質厚實飽滿，口感鮮甜軟嫩。

精選上等部位或較高級魚種的生魚片拼盤，油脂豐富，風味更佳。

新鮮海膽，入口即化，帶有濃郁的海味與奶油般的甜味。

肉質帶有天然甜味的生蝦，口感軟糯黏滑，鮮美可口。

白飯上鋪滿各式新鮮生魚片，是豐盛的海鮮丼飯。

以海苔包裹醋飯、清脆蘆筍與沙拉醬，口感爽口。建議上桌後立即食用以免海苔軟化。

經典的鮮蝦手卷，海苔與醋飯包裹著鮮甜熟蝦。

鋪滿蝦卵的手卷，口感顆粒分明，帶有鹹鮮味。

同時包含蘆筍與鮮蝦的手卷，口感豐富有層次。

包入蒲燒鰻魚的手卷，醬汁濃郁香甜。

晶瑩剔透的鮭魚卵在口中爆開，充滿海味鹹香。

使用松葉蟹肉製作的手卷，鮮味十足。

奢華的海膽手卷，充滿濃郁鮮甜的海味。

外層有多種配料或魚卵裝飾的捲壽司，內餡豐富，視覺味覺雙重享受。

鮭魚肉包裹著醋飯，上方點綴鮭魚卵，一次品嚐鮭魚的兩種風味。

由師傅手握成形的醋飯糰搭配新鮮魚片，是壽司的經典形式。

細卷壽司的一種，中心包著新鮮鮪魚肉，簡單美味。

傳統的海苔捲壽司（太卷），內餡通常包含玉子燒、肉鬆、黃瓜等熟食材料。

炙燒或鮮嫩牛肉片覆蓋在醋飯上，肉香濃郁。

將調味過的甜豆皮包裹醋飯，口感多汁香甜，深受大眾喜愛。

以鐵板高溫煎炒的雞肉料理，表皮焦香，肉質鮮嫩，香氣四溢。

鐵板快炒的牛肉料理，保留了牛肉的肉汁與香氣，通常搭配洋蔥等蔬菜。

將牛蒡切絲炒製，口感脆硬獨特，富含纖維，帶有大地香氣。

大火快炒時令蔬菜，保留蔬菜的清脆口感與原味。

經典日式家常菜，豬肉片與薑泥醬汁一同拌炒，鹹甜下飯。

牛肉片佐以薑汁調味炒製，薑的辛香能去除肉腥並增添風味。

韓式泡菜與豬肉片一同拌炒，酸辣開胃。

牛肉與酸辣泡菜結合，口味濃厚，非常下飯。