Yakitori Derby












可选择おまかせストップ方式。 高峰时段请限制用餐时间为2小时。
1 Chome-44-8 Gotokuji, Setagaya City, Tokyo 154-0021, Japan
五串套餐
五串コース
前菜三种 烤串五种 鸡白汤
包含5串烤鸡、前菜和汤的套餐。可以品尝到店家推荐的各种菜品。
八串套餐
八串コース
前菜三种 烤串八种 鸡白汤
包含8串烤鸡的满足套餐。推荐给想一次品尝多种部位的顾客。
おまかせストップ方式
おまかせストップ方式
已下单。
顾客说停止之前,店主推荐的烤串会依次提供。按吃过的串数收费。
鸡腿肉
かしわ
鸡腿肉。适度的脂肪和弹性,多汁的口感是经典的烤鸡肉。
葱段鸡肉串
ねぎま
鸡肉和葱段交替串成的烤串。葱的甜味和鸡肉的鲜味非常搭配。
鸡胸肉
抱き身(むね)
用鸡皮包裹鸡胸肉制成。可以同时享受鸡皮的酥脆和鸡胸肉的湿润口感。
鸡胗
ズリ
鸡胗。独特的爽脆口感,越嚼越有味道。
鸡肝
レバー
鸡肝。味道浓郁顺滑,具有独特的风味。
鸡颈肉
せせり
鸡颈肉。由于是经常活动的部位,肉质紧实,味道浓郁且多汁。
鸡肉丸子
つくね
将鸡肉末做成丸子状。口感蓬松,与酱汁非常搭配。
鸡软骨
ナンコツ
鸡软骨。具有爽脆的硬质口感,非常适合搭配酒品。
鸡胸肉(配芥末)
ササミ(わさび)
脂肪少、味道清淡的鸡胸肉配芥末。口感清爽。
鸡腿肉
ふりそで
鸡腿肉和鸡胸肉之间的稀有部位。可以同时享受鸡皮的鲜美和鸡肉的多汁。
鸡皮
皮
鸡皮。表面香脆,咀嚼时油脂的甜味在口中散开。
鸡心(限量)
ハツ「限定」
鸡心。具有弹牙的口感和铁质的浓郁风味。
雾岛猪五花
霧島豚バラ
品牌猪肉雾岛猪的五花肉。肥肉甘甜,多汁有嚼劲。
麻辣猪五花
麻辣豚バラ
用辛辣的麻辣香料调味的猪五花肉。辛辣的口味非常下酒。
生菜卷
レタス巻
用猪肉包裹生菜烤制而成。生菜的爽脆感与猪肉的油脂非常搭配。
番茄卷
トマト巻
用猪肉包裹小番茄的烤串。烤番茄的酸甜在口中迸发。请小心食用,以免烫伤。
马苏里拉奶酪卷
モッツァレラチーズ巻
用猪肉包裹马苏里拉奶酪。融化的奶酪非常浓郁。
半熟玉子卷
半熟玉子巻
用猪肉包裹半熟鸡蛋的烤串。中间会流出融化的蛋黄。
舞茸卷
まいたけ巻
用猪肉包裹舞茸菇的烤串。可以品尝到舞茸菇的香气和口感。
时令蔬菜
季節の野菜
请参考另附纸张
炭烤时令蔬菜。能引出蔬菜本身的甘甜。
烤串拼盘
串盛り合わせ
可以
推荐的烤串拼盘。
当日家常菜 7种拼盘
本日のおばんざい 7種盛
京都家常菜“O-banzai”的7种拼盘。可以品尝到各种日式调味的菜肴。
当日家常菜 单品
本日のおばんざい 単品
当日精选的家常菜单品。
熊本直送 极上马刺
熊本直送 極上馬刺
熊本县产的新鲜马肉刺身。通常用姜末或蒜蓉酱油食用,无腥味且有甜味。
长崎对马地鸡 刺身
長崎対馬地鶏 タタキ
轻轻炙烤过的地鸡刺身。可以品尝到炙烤的香味和地鸡特有的嚼劲。
奶油芝士豆腐
クリームチーズ豆腐
口感如豆腐般柔滑的奶油芝士小吃。浓郁的口感,非常适合搭配葡萄酒。
炸猪蹄
豚足のからあげ
将炸过的猪蹄做得外酥内软。富含胶原蛋白。
自家制炸豆腐
自家製あつあげ
店内现炸的厚炸豆腐。表面香脆,内部豆腐热腾腾软乎乎的。
日式厚蛋烧
出汁巻き玉子
用大量高汤烤制的厚蛋烧。口感蓬松,高汤味道温和。
烤饭团
焼おにぎり
涂上酱油烤制的饭团。是受欢迎的餐后主食。
炙烤叉烧饭~配蛋黄~
炙り鶏チャーシュー丼〜卵黄のせ〜
将香喷喷炙烤过的叉烧放在米饭上,再撒上蛋黄的盖饭。味道浓郁。
香料咖喱
スパイスカレー
正宗的香料咖喱。也可以作为酒后的收尾。
鸡汤
とりスープ
浓缩了鸡肉鲜味的汤。最适合作为餐后收尾或清口。
鸡白汤拉面
鶏白湯ラーメン
白浊浓郁的鸡骨汤拉面。口感浓郁顺滑。
甜点
甘味
餐后甜点。
赤霞珠
カベルネ・ソーヴィニヨン
Lecciaia 意大利托斯卡纳 / 品种:赤霞珠 散发着成熟的红黑浆果的浓郁香气。浓郁的果实与成熟的单宁顺滑融合,口感丰富。 饱满型
意大利托斯卡纳产的红酒。具有浓郁果味和柔滑单宁的饱满型葡萄酒。
蒙塔奇诺红葡萄酒
ロッソ・ディ・モンタルチーノ
Lecciaia 意大利托斯卡纳 / 品种:桑娇维塞 散发着各种浆果和成熟蘑菇的香气。红熟的果实非常柔和,与优雅的单宁平衡良好。适合资深品酒者。 饱满型
意大利托斯卡纳产的红酒。可以品尝到陈年香气和均衡口感的一款酒。
Domaine Grand Roche
ドメーヌ グラン ロシュ
Irancy 法国勃艮第 / 品种:黑皮诺 带有新鲜的浆果香气,以及淡淡的腐殖土气息。清澈的果实感与柔和的酸度和矿物质。 中等酒体
法国勃艮第产的红酒。具有黑皮诺特有的细腻果味和酸度。
勃艮第黑皮诺
ブルゴーニュ ピノノワール
Maison André Goichot 法国勃艮第 / 品种:黑皮诺 新鲜的果味和优雅的酸度扑面而来,带有黑醋栗和李子酱浓郁多汁的口感。 中等酒体
法国勃艮第产的红酒。可以品尝到浓郁多汁的果味。
勃艮第红葡萄酒
ブルゴーニュ ルージュ
Philippe Janvier 法国勃艮第 / 品种:黑皮诺 散发着清爽的草莓和樱桃香气。黑皮诺的芬芳以纯粹的方式呈现,酸甜的红色水果在口中弥漫。 中等酒体
法国勃艮第产的红酒。具有华丽的香气和酸甜的果味。
克里特雷司令
クリット リースリング
Domaine Gressier 法国阿尔萨斯 / 品种:雷司令 是一款可以充分感受到新鲜矿物质感、非常平衡的白葡萄酒。 干型
法国阿尔萨斯产的白葡萄酒。具有矿物质感,口感清爽的干型葡萄酒。
Forest 长相思
フォレスト ソーヴィニヨン・ブラン
Forest Wines 新西兰马尔堡 / 品种:长相思 香气有番石榴、芳香草本和柠檬百里香。口感饱满,同时又清爽干练。 干型
新西兰产的白葡萄酒。具有香草和柑橘类清爽香气的干型葡萄酒。
霞多丽格拉瑞亚
シャルドネ グラレア
Tramin 意大利上阿迪杰 / 品种:霞多丽 散发着成熟香蕉、杏子和菠萝的香气。口感清新多汁。 干型
意大利产的白葡萄酒。可以品尝到像热带水果一样浓郁的香气和多汁的口感。
马孔特罗瓦尔-拉马丁
マコン テロワール・ラマルティーヌ
Famille Cordier 法国勃艮第 / 品种:霞多丽 散发着白色花朵、蜂蜜和柑橘的芳醇香气。以成熟的柑橘风味为主,带有淡淡的蜂蜜香气。 干型
法国勃艮第产的白葡萄酒。花香和蜂蜜香气浓郁,口感丰富的干型葡萄酒。
勃艮第霞多丽
ブルゴーニュ シャルドネ
Maison André Goichot 法国勃艮第 / 品种:霞多丽 带有白色花朵、淡淡的蘑菇和清爽的柠檬香气。 干型
法国勃艮第产的白葡萄酒。具有清爽的香气和爽口的口感。
果酒
果実酒
带有丰富水果风味的利口酒。有梅酒、柚子酒等,甜美易饮。
烧酒
焼酎
日本蒸馏酒。由芋头、大麦、大米等多种原料制成,可品尝到各自不同的风味。
IRON COFFEE的咖啡烧酒
IRON COFFEEさんの珈琲焼酎
浸泡了咖啡豆的烧酒。咖啡的香醇与烧酒的风味相得益彰。
香槟
シャンパン
非常适合庆祝场合的香槟。
杯装葡萄酒
グラスワイン
提供当日推荐的葡萄酒(杯装)。
软饮料
ソフトドリンク
各种软饮料。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
需要飲食或過敏資訊?