Xīn Bā Zhēn Shāo Là

包含六道經典菜色的合菜套餐，適合家庭或團體聚餐享用。包含拼盤、肉類、豆腐、蔬菜與湯品。

包含七道菜色的豐盛合菜，匯集海鮮與肉類料理，口味豐富多樣。

包含八道佳餚的豪華合菜，包含整條清蒸鱸魚與鐵板料理，適合宴請賓客。

九道菜的宴席級合菜，包含大拼盤、鮮蝦、鱸魚及海鮮羹等高級料理。

精選九道豪華菜色，包含大蝦粉絲煲與蒸雞等功夫菜，適合重要聚會。

頂級合菜套餐，選用海參、牛筋腩、大蝦球等上等食材，展現粵菜精髓。

港式油雞搭配白飯，雞肉滑嫩多汁，外皮油亮。

經典港式燒鴨飯，鴨皮酥脆，鴨肉香氣濃郁。

店家招牌燒臘組合，一次品嚐多種美味燒臘。

蜜汁叉燒切片蓋飯，肉質軟嫩帶甜。

廣式臘腸與肝腸搭配白飯，充滿獨特的臘味香氣。

包含三種燒臘肉類（通常為油雞、燒鴨、叉燒）的豐盛蓋飯。

選用整隻燒鴨腿，皮脆肉嫩，份量十足。

整隻油雞腿搭配白飯，肉質鮮嫩滑順。

整隻燒雞腿飯，外皮烤至金黃，風味獨特。

叉燒與油雞的雙拼組合。

叉燒與燒鴨的雙拼組合。

油雞與燒鴨的雙拼組合。

脆皮燒肉飯，表皮酥脆，肥瘦相間。

香氣入味的滷雞蛋。

滷製入味的鴨頭。

煎荷包蛋。

經典廣式炒飯，通常包含叉燒丁與蝦仁，粒粒分明。

加入鳳梨快炒的炒飯，口味酸甜開胃。

加入叉燒肉丁的炒飯，帶有港式燒臘風味。

使用臘腸與肝腸製作的炒飯，香氣濃郁。

清爽的蝦仁炒飯，鮮味十足。

加入豬肉絲快炒的家常炒飯。

加入牛肉片或牛肉絲的炒飯，香氣濃厚。

包含多種海鮮與肉類食材的炒飯。

以蔬菜為主的素食炒飯。

經典粵菜，牛肉片與河粉大火快炒，鑊氣十足。

豬肉片與河粉大火快炒的料理。

帶有咖哩香氣的炒米粉，配料豐富，風味微辣。

廣式什錦燴料淋在飯或麵上，勾芡濃郁。

滑嫩牛肉片燴料，可選擇搭配飯或麵。

燉煮入味的牛腩塊燴料，可搭配飯或麵。

海鮮與肉類組合的燴料，鮮味豐富。

豆豉辣椒炒牛肉，口味鹹香微辣。

豆豉辣椒炒魷魚，口感爽脆。

新鮮番茄與牛肉片烹煮的燴飯，酸甜開胃。

新鮮番茄與豬肉片烹煮的燴飯。

滑嫩的蛋液與牛肉片覆蓋在白飯上，口感柔順。

滑蛋與鮮脆蝦仁的組合，經典美味。

多種蔬菜烹調而成的素食燴飯。

台式風格的肉絲炒麵，可選油麵或米粉，鹹香夠味。

加入多種配料的什錦炒麵。

海鮮與肉類的台式炒麵。

台式沙茶或醬油風味的牛肉炒麵。

蝦仁炒油麵或米粉，風味清爽。

濃郁牛腩湯底，搭配自選麵條或河粉。

清爽鮮美的牛肉湯麵。

海鮮與肉類配料的湯麵。

簡單美味的肉絲榨菜湯麵。

清淡的蔬菜素湯麵。

傳統廣東粥品，內含豬肝、粉腸、豬肉丸等豐富豬內臟配料。

經典粥品，皮蛋與瘦肉絲的完美結合。

使用新鮮魚片生滾燙熟的粥，鮮甜嫩滑。

新鮮牛肉片在熱粥中燙熟，保持肉質鮮嫩。

新鮮豬肝煮製的粥，口感脆嫩。

在粥或湯中加入蛋花。

加點皮蛋。

皮脆肉嫩的廣式烤鴨切盤。

表皮烤至金黃酥脆的五花肉。

香甜多汁的蜜汁叉燒肉。

滷製入味的玫瑰油雞，皮滑肉嫩。

可任選兩種燒臘的拼盤。

三種招牌燒臘（通常為鴨、雞、叉燒）的拼盤。

廣式臘腸與肝腸的拼盤。

蠔油爆炒牛肉片，鹹香滑嫩。

大量青蔥與牛肉片快炒，香氣撲鼻。

台式沙茶醬炒牛肉，口味濃郁。

川味名菜，麻辣湯底煮牛肉片。

清脆芥蘭菜炒牛肉。

空心菜炒牛肉，口感爽脆。

鮮嫩韭黃炒牛肉絲。

青椒切絲炒牛肉。

豆豉與辣椒炒牛肉。

五香調味的炒牛肉絲。

四季豆炒牛肉絲。

新鮮香菇炒豬肉片。

當季蔬菜炒豬肉片。

青蔥爆炒豬肉片。

豆豉辣椒炒肉片。

經典川菜回鍋肉，口味鹹香微辣。

以回鍋肉作法烹調豬肚片。

韭黃炒豬肚絲，口感豐富。

韭黃炒豬肉絲。

四季豆炒肉絲。

五香調味的炒豬肉絲。

酸甜醬汁裹著酥炸排骨，風味獨特。

椒鹽調味的炸排骨，鹹香酥脆。

炸至酥脆的肥腸，撒上椒鹽粉。

即五更腸旺，鴨血與大腸的麻辣鍋物。

酥脆腰果與雞丁同炒，口感多層次。

乾辣椒爆炒雞丁，香辣過癮。

經典川菜，雞丁配上花生與乾辣椒，麻辣鹹香。

淋上熱蔥油的白斬雞，蔥香四溢。

美式中餐經典，酸甜微辣的炸雞塊。

臘肉炒芥蘭菜，風味獨特。

荷蘭豆炒臘肉。

香菇與滑雞蒸煮，保留原汁原味。

臘味與雞肉同蒸，油脂香氣滲入雞肉。

豆豉調味蒸雞。

簡單清炒蝦仁，吃出蝦肉鮮甜。

滑嫩雞蛋炒蝦仁。

特製醬料炒蝦仁。

乾辣椒與花生炒蝦仁，香辣開胃。

鳳梨蝦球，通常搭配美乃滋，酸甜討喜。

酥炸鮮蝦撒上椒鹽。

濃郁醬汁爆炒鮮蝦。

帶有酒釀或辣醬風味的燒蝦料理。

魚香風味炒魚片。

多種海鮮組合的料理。

特製醬料炒綜合海鮮。

魚香風味炒魷魚。

豆豉辣椒炒魷魚。

宮保風味炒魷魚。

酥炸魷魚片佐椒鹽。

酸甜糖醋醬燴炸魚片。

醬油紅燒海參，口感Q彈。

豬蹄筋與海參慢火煨煮，膠質豐富。

高級食材鮑魚與海參煨煮。

清蒸鱈魚片，肉質細緻。

豆豉醬蒸鱈魚。

酥炸鱈魚塊佐椒鹽。

整尾清蒸鮮魚。

整尾魚先炸後紅燒。

整尾魚淋上酸甜糖醋醬。

熱鐵板上滋滋作響的黑胡椒牛柳。

熱鐵板上滋滋作響的豬柳。

鐵板煎豆腐，醬香濃郁。

什錦海鮮肉類與炸豆腐煲煮。

經典粵菜，茄子軟爛入味，鹹魚香氣獨特。

鮮蝦與粉絲一同煲煮，吸滿鮮味。

沙茶或咖哩風味的牛肉粉絲煲。

港式柱侯醬燉煮牛腩，肉質軟爛。

豪華海鮮什錦煲。

濃郁咖哩燉煮牛肉。

咖哩燉煮豬肉。

芋頭與臘味同煲，芋頭綿密，充滿椰奶香氣。

芋頭與雞肉煲煮。

台式三杯雞，麻油與九層塔香氣迷人。

醬油紅燒炸豆腐。

蔥香燒豆腐。

花椒與辣油燒豆腐，下飯良伴。

多種素食食材燴煮的料理。

三種菇類與時令蔬菜同炒。

燙芥蘭淋上蠔油。

燙美生菜淋上蠔油。

川燙美生菜，口感清脆。

腐乳醬炒美生菜。

腐乳醬炒空心菜，鹹香夠味。

清炒當季蔬菜。

水煮燙青菜。

清爽的青菜魚片湯。

鮮菇與肉片煮湯。

薑絲提味的蛤蜊湯，鮮甜好喝。

酸菜與豬肚片煮湯，湯頭酸香開胃。

簡單清淡的家常湯品。

中式玉米濃湯，滑順香甜。

以牛肉碎、蛋花、香菜製成的濃羹。

加入髮菜與海鮮料的濃羹。