瓦城泰國料理 - 美麗華店




瓦城泰國料理 - 美麗華店
Top 10 Must-Eat Star Dishes
主廚BBQ松阪豬
主廚BBQ松阪豬
Grilled Pork with Thai Flavored Dip
使用珍貴的松阪豬(豬頸肉)部位,肉質鮮嫩且帶有獨特的脆口感。經過燒烤後切片,帶有微微炭香,搭配特製的泰式酸辣沾醬食用。
主廚海鮮什蔬沙律
主廚海鮮什蔬沙律
Chef's Seafood Salad
清爽開胃的泰式涼拌菜。包含新鮮海鮮(如蝦子、花枝)與各式生鮮蔬菜,拌入酸辣帶甜的泰式醬汁,口感爽脆豐富。
冬粉鮮蝦煲
冬粉鮮蝦煲
Shrimp Vermicelli Pot
將鮮蝦與冬粉放入煲鍋中悶煮。冬粉吸飽了鮮蝦的精華與特調醬汁的鹹香,口感滑順入味,是一道香氣濃郁的料理。
綠咖哩椰汁雞
綠咖哩椰汁雞
Green Curry Chicken
經典泰式綠咖哩,加入大量椰奶調和辛香料的刺激感。雞肉鮮嫩,湯汁濃郁帶有羅勒與青辣椒的香氣,非常下飯。
酸辣蝦湯
酸辣蝦湯
Hot & Sour Shrimp Soup (Tom Yam Kung)
世界名湯冬蔭功(Tom Yam Kung)。以香茅、檸檬葉、南薑熬煮出酸辣湯底,加入鮮蝦與菇類,口味酸辣且充滿香草氣息。
辣炒空心菜
辣炒空心菜
Spicy Stir-fried Water Spinach
使用大火快炒新鮮空心菜,加入蒜頭與辣椒(通常含蝦醬),保留了蔬菜的清脆口感,帶有濃郁的鹹香與微辣風味。
辣炒牛肉
辣炒牛肉
Spicy Beef Stir-fry
牛肉片與辣椒、香料大火拌炒。牛肉軟嫩入味,辣度十足,是一道重口味的下飯料理。
泰式咖哩雞
泰式咖哩雞
Yellow Curry Chicken
泰式黃咖哩雞,色澤金黃,富含薑黃香氣。口味相較於綠咖哩較為溫和,帶有椰奶的香甜,雞肉燉煮得十分軟嫩。
原味月亮
原味月亮
Original Shrimp Pancake
台灣泰式料理的代表性菜色。金黃酥脆的春捲皮包裹著厚實的鮮蝦漿內餡,口感外酥內Q彈,通常搭配酸甜的梅子醬食用。
檸檬清蒸魚
檸檬清蒸魚
Steamed Seabass in Lemon Sauce
整尾鱸魚清蒸,淋上由新鮮檸檬汁、蒜末、辣椒與魚露調製的醬汁。魚肉細緻鮮美,湯汁酸辣清爽,非常開胃。
Thai Specialty Drinks
泰國奶茶
泰國奶茶
Thai Milk Tea (ice/hot)
呈現獨特橘紅色的泰式茶飲。加入煉乳調製,口感絲滑濃厚,甜度較高,充滿異國風味。
泰式珍珠奶茶
泰式珍珠奶茶
Thai Bubble Tea (ice/hot)
經典泰式奶茶加入Q彈的珍珠(粉圓)。結合了泰奶的濃郁茶香與珍珠的咀嚼口感。
泰式紅寶石綠奶茶
泰式紅寶石綠奶茶
New Thai Ruby Green Milk Tea (ice/hot)
泰式綠奶茶搭配「紅寶石」。紅寶石通常是指裹上木薯粉的荸薺丁,口感脆甜,為飲品增添層次。
泰式綠奶茶
泰式綠奶茶
Thai Green Milk Tea (ice/hot)
使用泰國綠茶茶葉與煉乳調製。顏色呈現淡綠色,帶有茉莉花香與濃郁的奶香。
泰式珍珠綠奶茶
泰式珍珠綠奶茶
Thai Bubble Green Milk Tea (ice/hot)
泰式綠奶茶加入珍珠。綠奶茶的花香與珍珠的Q度形成絕佳搭配。
冰鎮檸檬香綠茶
冰鎮檸檬香綠茶
Lemon Iced Tea
清爽的綠茶加入新鮮檸檬汁。酸甜解膩,帶有檸檬的清香,適合搭配重口味的泰式料理飲用。
橙翠茉莉綠茶
橙翠茉莉綠茶
Orange Green Tea
茉莉綠茶基底加入柳橙風味。結合了茶香與果香,口感清新。
柚香翡翠綠茶
柚香翡翠綠茶
Pomelo Jasmine Green Tea (ice/hot)
帶有柚子香氣的綠茶飲品。柚子的酸甜與綠茶的回甘相輔相成。
柳橙汁
柳橙汁
Orange Juice
香甜的柳橙果汁,含有豐富維他命C,口感酸甜順口。
檸檬汁
檸檬汁
Lemon Juice
新鮮檸檬榨取的果汁,酸度較高,通常會加入糖水調和,解渴消暑。
芒果汁
芒果汁
Mango Juice
濃郁香甜的芒果汁,帶有熱帶水果的特殊風味,口感濃稠滑順。
椰子汁
椰子汁
Coconut Water
清涼退火的椰子水,味道甘甜清淡,帶有淡淡的椰香。
沛綠雅礦泉水
沛綠雅礦泉水
Perrier
法國進口的天然氣泡礦泉水。氣泡細緻,口感純淨。
雪碧
雪碧
Sprite
檸檬萊姆口味的碳酸飲料,透明無色,氣泡感強烈。
可口可樂
可口可樂
Coca Cola
經典的碳酸可樂飲料,口感甜而不膩,帶有獨特的焦糖香氣。
可口可樂Zero
可口可樂Zero
Coke Zero
無糖零卡路里的可樂,保留了經典可樂的風味但更為清爽。
可爾必思
可爾必思
Calpis
日式乳酸菌飲料。味道酸甜,帶有類似優格的風味,口感清爽。
越南咖啡
越南咖啡
Vietnamese Coffee (ice/hot)
使用滴漏式器具沖泡的強烈黑咖啡,底部加上一層煉乳。飲用時攪拌均勻,苦甜交織,風味濃厚。
熱茶
熱茶
Hot Tea
熱沖茶飲,有多種口味可選。適合餐後解膩或搭配甜點享用。