維多利茶餐廳
Wai Dor Lei Cha Chaan Teng
早餐
供应时间 Time: 06:00a.m. - 05:00pm. 奉送热咖啡或茶，冻饮 +$2
火腿通粉
A 火腿通粉 (Ham Macaroni in soup)
配煎双蛋，牛油方包/多士。
经典的港式早餐，通心粉放入清汤中，搭配火腿丝。通常与煎蛋和涂有牛油的面包一起食用，简单而舒适。
HKD42~
迷你牛扒
B 牛扒 (Mini steak)
配煎双蛋，牛油方包/多士。
港式薄切牛排，经过腌制和煎烤，肉质鲜嫩。搭配煎蛋和吐司，是一份份量十足的早餐。
HKD52~
猪扒/鱼柳
B 猪扒/鱼 (Pork Chop/ Fillet)
配煎双蛋，牛油方包/多士。
香煎猪排或鱼柳，外表金黄。搭配经典的双煎蛋和涂满牛油的面包。
HKD46~
三文治类
C 三文治类 (Sandwich)
自选一款: 火腿/蛋/芝士/蕃茄/午餐肉/咸牛肉
使用方包制作的简单三明治，顾客可以根据喜好选择一种馅料。口感松软，适合轻食早餐。
HKD36~
牛奶麦皮
D 牛奶麦皮 (Cereal with milk)
配煎双蛋，牛油方包/多士。
热牛奶煮燕麦片，口感顺滑浓稠，带有奶香。这是一道健康且温暖的早餐选择，搭配煎蛋和吐司增加饱腹感。
HKD38~
午餐
供应时间 Time: 11:00a.m. - 03:00pm. 奉送热咖啡或茶，冻饮 +$2
火腿煎双蛋饭
A 火腿煎双蛋饭 (Rice with Ham & Egg)
简单的碟头饭，白饭上铺有两只煎蛋和火腿片。淋上少许豉油食用，味道家常。
HKD52
餐肉煎双蛋饭
B 餐肉煎双蛋饭 (Rice with Luncheon meat & Egg)
经典的港式碟头饭，厚切午餐肉和双煎蛋铺在白饭上。午餐肉咸香，蛋液拌饭非常美味。
HKD52
叉烧面/意粉
C 叉烧 面/意粉 (Barbacue Pork with noodles/spaghetti in soup)
配火腿奄列，牛油方包/多士。
港式蜜汁叉烧放入汤面中。套餐包含一份火腿欧姆蛋和涂有牛油的吐司，份量丰富。
HKD42~
沙爹牛面/意粉
D 沙爹牛 面/意粉 (Satay Slice Beef with noodles/spaghetti in soup)
配火腿奄列，牛油方包/多士。
鲜嫩牛肉片烹调于浓郁的沙爹酱中，搭配汤面。沙爹酱带有花生和香料的独特风味。
HKD42~
下午茶餐
供应时间 Time: 02:00p.m. - 05:00p.m. 奉送热咖啡或茶，冻饮 +$2
沙律类
沙律类 (Salad)
鸡髀/鸡翼/炸鱼
清爽的沙拉搭配炸物（鸡腿、鸡翅或鱼柳）。是下午茶时段较轻盈但不失满足感的选择。
HKD46~
薯条类
薯条类 (French Fries)
配鸡髀/鸡翼/炸鱼
炸至金黄酥脆的粗薯条，搭配您选择的炸肉类（鸡腿、鸡翅或鱼柳）。经典的港式快餐小食。
HKD46~
三文治/包类
三文治/包类 (Sandwich/Bread)
自选: 芝士腿治/鱼治/沙爹牛包/热狗
各式三明治和面包，包括经典的火腿芝士、吞拿鱼，或特色的沙爹牛肉包和热狗。适合搭配奶茶食用。
HKD32~
火腿奄列 (火腿蛋卷)
火腿奄列 (Ham Omelette)
港式欧姆蛋，鸡蛋煎成蛋饼，包裹着火腿丝。口感滑嫩，蛋香浓郁。
HKD40
西多士
西多士 (French Toast)
两片面包中间夹有花生酱，浸泡蛋液后油炸至金黄。上桌时通常放一块牛油，并淋上糖浆，香甜邪恶的美味。
HKD35
饮品
鲜奶+蛋
鲜奶+蛋 (Fresh Milk with egg)
滚烫的鲜牛奶中打入一颗生鸡蛋（有时称为'滚水蛋'的牛奶版）。口感顺滑，被认为滋补。
HKD24
鲜奶
鲜奶 (Fresh Milk)
纯鲜牛奶，可选择热饮或冻饮。
HKD24~
黑咖啡
黑咖啡 (Black Coffee)
港式斋啡，不加奶不加糖的浓咖啡。味道醇厚苦涩，提神醒脑。
HKD23~
咖啡
咖啡 (Coffee with milk)
港式咖啡，通常预先加入了淡奶和糖。口感浓郁顺滑。
HKD23~
奶茶
奶茶 (Milk Tea)
著名的港式丝袜奶茶。使用红茶滤袋撞茶，加入淡奶。茶味浓，口感如丝般顺滑。
HKD23~
柠啡 (柠檬咖啡)
柠啡 (Lemon Coffee)
咖啡加入柠檬片。柠檬的酸味中和了咖啡的苦涩，口味清新独特。
HKD25~
柠茶 (柠檬茶)
柠茶 (Lemon Tea)
港式柠檬茶，红茶加入多片新鲜柠檬。饮用时通常用勺子戳柠檬以释放酸味，酸甜解渴。
HKD23~
柠乐 (柠檬可乐)
柠乐 (Lemon Cola)
可乐加入新鲜柠檬片和姜（如果是热饮通常加姜，冷饮加柠檬）。
HKD25
朱古力
朱古力 (Chocolate)
热巧克力饮品，香甜浓郁，带有奶香。
HKD23~
好立克
好立克 (Holick)
一种麦芽牛奶饮品，味道香甜，带有独特的麦芽风味。常见的茶餐厅热饮。
HKD23~
阿华田
阿华田 (Ovaltine)
Menu text looks like 啁华田 or similar variation.
麦芽巧克力口味的牛奶饮品。香甜可口，深受大众喜爱。
HKD23~
三文治
公司治 (公司三文治)
公司治 (Club Sandwich)
多层三明治，通常包含鸡肉、培根、生菜、番茄和鸡蛋。份量十足，需切成四小块食用。
HKD41
鸡丝
鸡丝 (Slice Chicken)
鸡丝三明治，简单的咸味三明治。
HKD24
鲜牛肉
鲜牛 (Slice Chicken)
Menu text typo implies Beef but aligns with Chinese character 鲜牛 (Fresh Beef).
鲜牛肉三明治，牛肉片嫩滑。
HKD25
芝士
芝士 (Cheese)
简单的芝士三明治，使用车打芝士片。
HKD25
通粉/面类
通粉/面 $40
猪扒
猪扒 (Pork Chop)
香煎猪排搭配汤面或通粉。猪排通常腌制入味。
HKD40
鸡扒
鸡扒 (Grilled Chicken)
香煎鸡排搭配汤面或通粉。鸡皮煎至金黄。
HKD40
鸡丝
鸡丝 (Slice Chicken)
手撕鸡肉丝搭配清汤面或通粉，口味较清淡。
HKD40
牛肉片
牛肉 (Slice Beef)
嫩滑牛肉片搭配汤面，经典配搭。
HKD40
火腿蛋
火腿蛋 (Ham and Egg)
火腿片配煎蛋，最常见的茶餐厅汤面配料。
HKD40
叉烧
叉烧 (Barbacue Pork)
广式蜜汁叉烧切片，放入汤面中，甜咸适口。
HKD40
煎双蛋
煎双蛋 (Fried Eggs)
两只煎蛋盖在面上，简单朴实。
HKD40
迷你牛扒
牛扒 (Mini Steak)
薄切牛排搭配汤面，肉感十足。
HKD40
咖喱
供应时间 11:00am-5:00pm. 配饭/意粉
咖喱鸡饭
咖喱 鸡饭 (Rice with Curry Chicken)
港式咖喱鸡，咖喱酱汁浓郁微辣，带有椰香。鸡肉滑嫩，非常下饭。
HKD53
咖喱鱼饭
咖喱 鱼饭 (Rice with Curry Fish)
炸鱼块配上浓郁的港式咖喱汁。
HKD53
咖喱牛肉饭
咖喱 牛肉饭 (Rice with Slice Beef)
牛肉片煮在咖喱汁中，肉质鲜嫩入味。
HKD53
咖喱猪扒饭
咖喱 猪扒饭 (Rice with Curry Porkchop)
香煎或炸过的猪排，淋上大量的咖喱汁。
HKD53
咖喱海鲜饭
咖喱 海鲜饭 (Rice with Curry Seafood)
混合海鲜（如虾、鱿鱼、鱼块）配港式咖喱汁。
HKD53
咖喱蛋饭
咖喱 蛋饭 (Rice with Curry Fried Eggs)
简单的煎蛋饭淋上咖喱汁，经济实惠。
HKD50
小食 / 多士
炸鱼薯条
炸鱼薯条 (Fish and Chips)
英式经典小吃，裹浆炸鱼柳配粗薯条。外酥里嫩，通常配塔塔酱或醋。
HKD46
鸡翼薯条
鸡翼薯条 (Chicken wings & Chips)
炸鸡翅配粗薯条，香脆可口的小吃。
HKD46
炸鱼沙律
炸鱼沙律 (Fish and Salad)
炸鱼柳配清新沙拉，减少油腻感。
HKD46
鸡翼沙律
鸡翼沙律 (Chicken wings and Salad)
炸鸡翅配混合沙拉。
HKD46
鸡丝奄列 (鸡丝蛋卷)
鸡丝奄列 (Slice Chicken Omelette)
鸡肉丝包裹在煎蛋卷中。
HKD36
火腿奄列 (火腿蛋卷)
火腿奄列 (Ham Omelette)
经典的火腿蛋卷。
HKD36
香肠奄列 (香肠蛋卷)
香肠奄列 (Sausage Omelette)
香肠片包裹在煎蛋卷中。
HKD36
煎火腿蛋
煎火腿蛋 (Fried Eggs and Ham)
简单的煎蛋配火腿片。
HKD36
煎香肠蛋
煎香肠蛋 (Fried Eggs and Sausage)
简单的煎蛋配香肠。
HKD36
双蛋多士
双蛋多士 (Fried Eggs(2 pieces) on toast)
两只煎蛋放在吐司上，蛋液渗入面包，简单美味。
HKD25
西多士
西多士 (French Toast)
港式法式吐司，夹有花生酱，炸至金黄，配牛油和糖浆。
HKD24
鲜油多
鲜油多 (Toast with Butter)
烤吐司夹着一片冰冻的鲜牛油，冷热交融。
HKD17
牛油多士
牛油多士 (Toast with Magarine)
涂抹了植物牛油的烤吐司。
HKD14
酱多士
酱多士 (Toast with Peanu Butter)
涂满香滑花生酱的烤吐司。
HKD14
占多士
占多士 (Toast with Jam)
涂满果酱的烤吐司。
HKD14
菠萝油饱
菠萝油饱 (Bun with Butter)
著名的菠萝油。热腾腾的菠萝包夹着一片冰冻厚牛油。面包表皮酥脆甜美，与咸香牛油完美结合。
HKD14
意粉 / 饭
供应时间 Time 11:00am-5:00pm.
迷你牛扒配洋葱汁
洋葱牛扒 (Mini steak and Onion sauce)
煎牛排配洋葱酱汁，配饭或意粉。
HKD58
迷你牛扒配奶油粟米汁
粟米牛扒 (Mini steak and Cream Corn sauce)
煎牛排淋上甜美的奶油粟米汁。
HKD58
鸡扒配洋葱汁
洋葱鸡扒 (Grilled Chicken and Onion sauce)
煎鸡排配洋葱酱汁。
HKD53
猪扒配洋葱汁
洋葱猪扒 (Pork Chop and Onion sauce)
煎猪排配洋葱酱汁。
HKD53
鲜茄汁煮牛肉片
鲜茄牛肉 (Slice Beef and Tomato sauce)
鲜茄汁煮牛肉片，酸甜开胃。
HKD53
鲜茄汁煮鸡肉丝
鲜茄鸡丝 (Sice Chicken and Tomatio sauce)
鲜茄汁煮鸡肉丝。
HKD53
鲜茄汁煮蛋
鲜茄蛋 (Fried Eggs and Tomato sauce)
煎蛋淋上鲜茄汁。
HKD53
鱼块配鲜茄汁
鲜茄班腩 (Fish Fillet and Tomatio sauce)
炸鱼块（鱼柳）配鲜茄汁。
HKD53
鱼块配奶油粟米汁
粟米班腩 (Fish Fillet and Cream Corn Sauce)
炸鱼块配奶油粟米汁，香甜适合大众口味。
HKD53
猪扒配奶油粟米汁
粟米猪扒 (Pork Chop and Cream Corn sauce)
煎猪排配奶油粟米汁。
HKD53
肉片配奶油粟米汁
粟米肉片 (Slice Meat and Cream Corn sauce)
瘦肉片煮在奶油粟米汁中。
HKD53
特色饭 / 面
供应时间 Time 11:00am-5:00pm. 价格 $53
干炒牛河
干炒牛河 (Fried Beef with Flat Noodles)
粤菜经典，牛肉片、芽菜、韭黄与河粉在猛火下干炒。镬气十足，色泽油润。
HKD53
鱼块炒河
班腩 炒河 (Fried Fish Fillet with Flat Noodles)
炸鱼块与河粉同炒，通常带有豉油香。
HKD53
星州炒米 (星加坡炒米粉)
星州 炒米 (Singapore Fried Vermicelli)
虾仁、蛋及蔬菜配咖喱汁
使用咖喱粉炒制的米粉，配料通常包括虾仁、叉烧、鸡蛋和蔬菜。微辣干香。
HKD53
厦门炒米 (厦门炒米粉)
厦门口炒米 (Xiamen Fried Vermicelli)
炸猪肉及火腿配米粉
酸甜口味的炒米粉，通常加入五柳菜（腌制蔬菜）和茄汁。
HKD53
干炒海鲜河
干炒 海鲜河 (Fried Seafood with Flat Noodles)
混合海鲜与河粉干炒，鲜味十足。
HKD53
菠萝海鲜饭
菠萝海鲜饭 (Fried Rice with Pineapple and Seafood)
加入菠萝粒和海鲜的炒饭，带有水果的清甜。
HKD53
生炒鸡丝饭
生炒鸡丝饭 (Fried Rice with Slice Chicken)
鸡丝蛋炒饭，米饭粒粒分明。
HKD53
生炒牛肉饭
生炒牛肉饭 (Fried Rice with Slice Beef)
牛肉碎或牛肉片炒饭，香气扑鼻。
HKD53
扬州炒饭
杨州 炒饭 (Yang Chow Fried Rice)
最经典的炒饭，配料包括叉烧粒、虾仁、蛋和葱花。色泽金黄，口感丰富。
HKD53
西炒饭
西炒饭 (Western Fried Rice)
港式西炒饭，使用茄汁炒制，配料通常有香肠、火腿和杂豆。味道酸甜。
HKD53
包类
热狗
热狗 (Hot Dog)
热狗包夹着香肠，通常淋上沙拉酱或番茄酱。
HKD19
沙爹牛饱
沙爹牛饱 (Satay Beef Submarine)
长面包中间夹着沙爹牛肉，牛肉鲜嫩，沙爹味浓。