魚友鮨

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鱼友寿司
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鱼友寿司

魚友鮨

位于世田谷区新町的寿司店。提供握寿司、散寿司、卷物等丰富菜单。

1 Chome-11-8 Shinmachi, Setagaya City

4.6

(20) (Google)

·

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4.6
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菜單
位置
評價
卷物
本店原创
生鱼片、单品料理
握寿司、丼饭
午餐菜单
饮品
卷物

干瓢卷

かんぴょう巻

以甜咸煮制的干瓢(干葫芦果实)为芯的细卷寿司。味道朴素而传统,也常被用作套餐的收尾。

¥990
HK$49

黄瓜卷

かっぱ巻

卷有切丝黄瓜和白芝麻的细卷寿司。特点是清爽的口感和脆嫩的质地。

¥990
HK$49

腌萝卜卷

たくあん巻

卷有腌萝卜(腌制萝卜)的细卷寿司。别名“腌菜卷”。爽脆的口感和腌菜的咸味与醋饭非常搭配。

¥990
HK$49

梅子紫苏卷

梅しそ巻

卷有梅肉和大叶(紫苏)的细卷寿司。梅子的酸味和紫苏的清爽香气能让口中焕然一新。

¥990
HK$49

纳豆卷

納豆巻

卷有碎纳豆的细卷寿司。可以品尝到纳豆的风味和粘稠的口感,是日本独特的卷寿司。

¥990
HK$49

铁火卷

鉄火巻

以金枪鱼赤身为主的代表性细卷寿司。金枪鱼的鲜味与海苔的香气达到绝妙平衡。

¥990
HK$49

葱花金枪鱼泥卷

ねぎとろ巻

将肥美的金枪鱼泥与葱花混合的卷寿司。浓郁的金枪鱼油脂和葱花的风味非常搭配。

¥780
HK$39

金枪鱼腩卷

とろたく

将金枪鱼腩(肥肉)与腌萝卜组合的卷寿司。肥厚金枪鱼的滑嫩口感与腌萝卜的爽脆口感形成鲜明对比,深受喜爱。

¥580
HK$29

牛蒡卷

ごぼう巻

卷有腌牛蒡的细卷寿司。可以品尝到牛蒡特有的香气和口感。

¥350
HK$17
本店原创

鲜虾蛋黄酱卷

海老マヨ

虾与蛋黄酱组合的卷寿司。虾的Q弹口感和蛋黄酱的浓郁风味深受大人小孩喜爱。

¥580
HK$29

鱿鱼黄瓜卷

いかきゅう

将鱿鱼和黄瓜一起卷制的寿司。鱿鱼的甜味和黄瓜的口感是绝佳搭配。

¥580
HK$29

太卷

太巻

卷入煎蛋卷、干瓢、香菇、樱花肉松等多种食材的粗卷寿司。分量十足,可以品尝到多种味道的和谐。

¥1,000
HK$50

矶卷

磯巻

用海苔卷着新鲜海鲜(主要是光物等)的寿司。海苔香气浓郁,可以品尝到鱼的原味。

¥1,880
HK$94

金枪鱼拼盘

まぐろ三昧

可以品尝到赤身、中腩、大腩等不同部位金枪鱼的套餐。是金枪鱼爱好者的必点菜品。

¥1,880
HK$94

贝类拼盘

貝類三昧

由扇贝、赤贝、海螺等数种贝类寿司组成的拼盘。可以品尝到贝类特有的甘甜和爽脆的口感。

¥1,880
HK$94

光物拼盘

光もの三昧

由鲭鱼、鲹鱼、沙丁鱼等“光物”类青鱼组成的寿司套餐。用醋腌制或配姜食用,口感清爽。

¥990
HK$49

炸米饼

爆弾あられ

混合了数种海鲜切片、纳豆和秋葵等食材的什锦海鲜小吃。通常用海苔卷着吃。

¥1,200
HK$60

大纳言

大納言

店名命名的原创卷寿司。里面馅料丰富,是一本奢华的寿司。

¥1,100
HK$55
生鱼片、单品料理

3品拼盘

盛合せ3品

当日推荐的3种新鲜海鲜生鱼片拼盘。内容会根据季节和进货情况而变化。

¥1,650
HK$82

煮物

煮物

炖鱼杂、蔬菜等。甜咸口味,既适合当下酒菜,也适合当下米饭的配菜。

汁物

带有鱼汤风味的味噌汤或清汤。是搭配寿司享用的温热汤品。

烤物

焼物

烤鱼、照烧鱼等。香喷喷的烤鱼料理。

炸物

揚物

天妇罗、炸鱼等。可以享受酥脆的口感。

儿童寿司

お子様すし

汇集儿童喜爱食材的寿司套餐。除了金枪鱼、三文鱼、虾、煎蛋卷外,还可以选择喜欢的卷物。

¥1,200
HK$60
握寿司、丼饭

梅握寿司

梅にぎり

标准握寿司套餐。以经典食材为主。

¥1,200
HK$60

竹握寿司

竹にぎり

比梅握寿司稍有升级的握寿司套餐。食材种类和品质有所不同。

¥1,320
HK$66

松握寿司

松にぎり

使用优质食材制作的握寿司套餐。内容令人满足。

¥1,700
HK$85

特上握寿司

特にぎり

包含精选高级食材的特上握寿司套餐。

¥1,900
HK$95

梅 1.5人份

梅 1.5人前

梅握寿司的1.5倍份量,份量十足的套餐。推荐给食量大的人。

¥1,500
HK$75

竹 1.5人份

竹 1.5人前

竹握寿司的1.5倍份量套餐。是品质与份量兼顾的菜单。

¥2,200
HK$109

超值套餐

得々セット

特上握寿司的1.5人份豪华套餐。可以尽情享用高级食材。

¥3,500
HK$174

下酒菜套餐

酒肴セット

搭配酒品享用料理的套餐。附有前菜、生鱼片、烤物等,非常适合小酌。

¥3,500
HK$174

下酒菜拼盘套餐

肴三昧セット

搭配酒品享用生鱼片和卷寿司的套餐。以小吃为主。

¥3,500
HK$174

情侣套餐

ペアセット

2人份套餐。从前菜到寿司、茶碗蒸一应俱全,如同コース料理。

¥6,800
HK$338

厨师发办握寿司

おまかせにぎり

由厨师根据当日推荐食材制作的10贯套餐。可以品尝到当季的味道。

¥2,600
HK$129

考究握寿司

こだわりにぎり

精选特选食材10贯,附茶碗蒸的奢华套餐。

¥4,000
HK$199

鲹鱼碎丼

あじたたき丼

铺满新鲜鲹鱼碎的丼饭。搭配姜末、葱花等调味料清爽食用。

¥1,350
HK$67

海鲜丼

海鮮丼

将多种生鱼片铺在醋饭上的丼饭。可以一次品尝到多种海鲜风味的人气菜单。

¥1,750
HK$87

三文鱼、鲑鱼籽丼

サーモン・いくら丼

铺有三文鱼刺身和鲑鱼籽的亲子丼。肥美的三文鱼和爆浆的鲑鱼籽是绝配。

¥1,750
HK$87
午餐菜单

附小碟、小菜、汤碗(米饭可选大、中、小)

今日午餐

本日のランチ

每日更换的超值午餐套餐。内容当日揭晓。

¥900
HK$45

鲹鱼碎套餐

鯵たたき定食

以新鲜鲹鱼碎为主的套餐。附有米饭、味噌汤、小菜等。

¥900
HK$45

握寿司

にぎりすし

午餐时段限定的超值握寿司套餐。

¥1,300
HK$65

握寿司10贯

にぎりすし10かん

可享用10贯握寿司的满足午餐套餐。

¥1,600
HK$80

海鲜丼

海鮮丼

午餐价格超值的海鲜丼。铺满了新鲜海鲜。

¥1,300
HK$65

金枪鱼铁火丼

まぐろ鉄火丼

铺有金枪鱼赤身的丼饭。推荐给金枪鱼爱好者的午餐。

¥1,500
HK$75

生鱼片套餐

刺身定食

以数种生鱼片拼盘为主的套餐。可搭配米饭和味噌汤享用新鲜鱼类。

¥1,500
HK$75

特选生鱼片套餐

特選刺身定食

以鲹鱼碎、贝类等为主的豪华生鱼片套餐。

¥1,800
HK$90

天妇罗套餐

天ぷら定食

炸好的天妇罗拼盘套餐。可以品尝到酥脆的外壳和食材的原味。

¥1,000
HK$50

天丼

天丼

在米饭上铺上天妇罗,淋上甜咸酱汁的丼饭。

¥1,000
HK$50

特选天妇罗套餐

特選天定食

包含虾和海鲜等豪华食材的天妇罗套餐。

¥1,500
HK$75

特选天丼

特選天丼

铺有特选食材天妇罗的豪华天丼。

¥1,500
HK$75

鲆鱼寿司

バッテラすし

用醋腌制的鲭鱼和白板昆布制作的押寿司。起源于关西地区的传统寿司。

¥900
HK$45

梅套餐

梅ランチ

可选择握寿司或散寿司的午餐套餐。附有小菜和汤碗。

¥1,500~

竹午餐

竹ランチ

比梅套餐更升级的握寿司或散寿司套餐。

¥1,700~

松套餐

松ランチ

使用优质食材制作的握寿司或散寿司午餐套餐。

¥1,900~

特选握寿司10贯

特選にぎり10かん

午餐时段可享用的特上食材10贯豪华握寿司套餐。

¥2,400
HK$119

儿童午餐寿司

お子様ランチすし

儿童寿司套餐。包含易于食用的食材。

¥900
HK$45

末广手卷寿司

末広手巻寿司

扇形卷制的手卷寿司套餐。可以享用纳豆、明太子、梅子紫苏三种口味。

¥900
HK$45

海苔卷稻荷寿司

のり巻いなり寿司

海苔卷和稻荷寿司的助六套餐。用甜煮的油炸豆腐皮包裹的稻荷寿司,味道令人怀念。

¥800
HK$40
饮品

啤酒

ビール

冰镇啤酒。非常适合搭配寿司和炸物。

¥680
HK$34

酒水

お酒

日本酒。可享用热酒或常温酒。

¥460
HK$23

日本酒

地酒

精选各地日本酒。种类和价格请咨询店员。

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