Uncle Jeff Kitchen Malaysia cuisine マレーシアの手打ち麺








Uncle Jeff Kitchen Malaysia cuisine マレーシアの手打ち麺
Uncle Jeff Kitchen 提供正宗马来西亚美食,包括手工板面和椰浆饭。
招牌手工面,配以各种汤底和酱汁。
101. 奶油鱼汤
101. Creamy fish soup
招牌奶油鱼汤手工板面
手工扁面,配以浓郁奶香的鱼汤。汤味鲜美浓稠,通常饰以炸江鱼仔和蔬菜。
102. 麻辣汤
102. Spicy mala soup
手工面,配以麻辣汤底。具有四川花椒和辣椒油的独特风味。
103. 药材汤
103. Chinese herbal soup
滋补药材汤面。味道芳香、醇厚、温和。
104. 干捞黑酱
104. Dry black sauce
干捞黑酱板面
手工面,配以不含汤的鲜咸黑酱混合物。配有肉末和江鱼仔等配料。
105. 药材汤
105. Chinese herbal soup
清汤面,汤底清澈鲜美。
106. 辣椒板面
106. Chili pan mee
辣椒板面
干捞面,配以辣干辣椒、肉末、炸江鱼仔和水煮蛋。混合所有配料,体验麻辣鲜香浓郁。
107. 素食南瓜汤板面
107. Vegan pumpkin soup pan mee
手工面,配以甜咸南瓜汤底。素食选择,风味浓郁。
108. 干捞麻辣板面
108. Dry mala pan mee
干捞麻辣面,不含汤。提供麻辣刺激。
椰浆饭。
301. 椰浆饭炸鸡
301. Nasi lemak fried chicken
香浓椰浆饭配酥脆炸鸡、参巴酱、花生、江鱼仔和黄瓜。马来西亚经典美食。
302. 椰浆饭咖喱鸡
302. Nasi lemak curry chicken
椰浆饭配以浓郁香料咖喱酱汁炖制的嫩鸡。
303. 椰浆饭参巴乌贼
303. Nasi lemak sambal sotong
椰浆饭配乌贼(sotong),用甜辣参巴酱烹制。
304. 经典椰浆饭
304. Nasi lemak classic
传统椰浆饭,配有椰浆饭、水煮蛋、参巴酱、花生、江鱼仔和黄瓜。
305. 素食椰浆饭
305. Nasi lemak vegan
素食椰浆饭,配有素食配料和素食参巴酱。
椰浆饭配炸鱼柳
Nasi Lemak with Fried Fish Fillet
椰浆饭配酥脆炸鱼柳和传统配菜。
手工鱼丸菜肴。
501. 自制鱼丸清汤面
501. Homemade fish ball clear soup noodle
清汤面配弹牙手工鱼丸。
502. 自制鱼丸海带汤面
502. Homemade fish ball seaweed soup noodle
海带鱼丸汤面。提供鲜美的海洋风味。
503. 自制鱼丸咖喱叻沙面
503. Homemade fish ball curry laksa noodle
浓郁辛辣的椰奶咖喱汤底配手工鱼丸。
504. 自制炸鱼丸
504. Homemade fried fish ball
炸鱼丸,外酥内弹牙。
505. 自制炸鱼饼
505. Homemade fried fish cake
炸鱼饼片,由鱼浆制成。鲜美有嚼劲。
506. 自制炸鱼浆豆腐(福州)
506. Homemade fried fish paste beancurd (Fuzhok)
酥脆炸腐竹皮,内填鲜美鱼浆。
507. 自制炸鱿鱼
507. Homemade fried cuttlefish
炸鱿鱼块,外脆内韧。
参巴乌贼
sambal sotong
乌贼用参巴酱烹制。
鸡肉末
minced chicken
调味鸡肉末。
猪肉丸(3粒)
pork ball (3pcs)
猪肉丸
虾丸(3粒)
shrimp ball (3pcs)
虾丸
菠菜
spinach
焯水绿叶蔬菜。
水煮蛋
poached egg
水煮蛋,蛋黄半熟。
煎蛋
fried egg
香煎鸡蛋。
炸鱼片(1块)
fried fish chip (1pc)
酥脆炸鱼片或薯片。
薄脆饼(5片)
papadam (5pcs)
薄脆的印度圆饼。
薯饼(2块)
hashbrown (2H)
炸土豆丝饼。
江鱼仔
anchovies
酥脆炸小鱼干。
麻辣腌菜
mala pickles
用麻辣香料调味的腌制蔬菜。
咖喱鸡土豆
curry chicken potatoes
咖喱酱汁炖鸡肉和土豆。
参巴辣椒酱
sambal chili sauce
辣辣椒酱调味品。
椰浆饭
coconut milk rice
额外的香米饭,用椰奶烹制。
炸午餐肉(1块)
fried luncheon meat (1pc)
炸罐头肉片。
炸鱼柳
Fried Fish Fillet
裹面包糠炸制的鱼柳。
炸鸡胸肉排
Fried Chicken Breast Cutlet
裹面包糠炸制的鸡胸肉。
咖喱鸡腿
Curry Chicken Drumstick
咖喱酱汁炖鸡腿。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
需要飲食或過敏資訊?
4.0
118 customers praised this place. (Google)
你係店主?如果有任何錯誤資訊,請話畀我哋知。
報告錯誤資訊Loading map...