Un Air de Famille

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Un Air de Famille

Un Air de Famille

*您超过20欧元的账单包含每人0.20欧元的费用,用于资助食物援助和巴黎Ernest的团结蔬菜篮分发" --- 我们今天人手不足。 为了更好地组织,我们不提供奶油蛋卷面包。 如有过敏请告知我们 饮品在背面...

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菜單
位置
評價
开胃菜
主菜
甜点
堂食/外带套餐
开胃菜

鹰嘴豆泥

HOUMOUS

一种由压碎的鹰嘴豆和芝麻酱(芝麻酱)制成的奶油状制备物。用大蒜和柠檬汁调味。冷食,通常涂抹在面包上。

6
HK$54

胡萝卜丝沙拉碗,柠檬,葵花籽

BOL DE CAROTTES RÂPÉES, CITRON, GRAINES DE TOURNESOL

一种新鲜的胡萝卜丝沙拉,仅用柠檬汁调味。配以葵花籽,增加脆度。清淡又富含维生素的开胃菜。

6
HK$54
主菜

肉丸(牛肉),番茄酱,细碾小麦粉

BOULETTES (BOEUF), COULIS DE TOMATES, BOULGOUR FIN

碎牛肉丸,配番茄酱。搭配细碾小麦粉(一种碾碎的小麦粗粒)。美味又家常的一道菜。

15.50
HK$140

焦糖洋葱挞,艾门塔尔奶酪,莙荙菜,布拉塔奶酪碎和凤尾鱼/沙拉

TARTE OIGNONS CONFITS, EMMENTAL, BLETTES, STRACCIATELLA & ANCHOIS / SALADE

一种咸味挞,配有焦糖洋葱、艾门塔尔奶酪、莙荙菜和凤尾鱼,带来海鲜风味。配以布拉塔奶酪碎(布拉塔奶酪的奶油核心)和绿色沙拉。

15.50
HK$140

红扁豆蔬菜炖菜,酸奶黄瓜酱,奶酪泡芙

DHAL DE LENTILLES CORAIL AUX LÉGUMES, TATZIKI, GOUGÈRE AU FROMAGE

一种素食炖菜,用红扁豆与蔬菜和温和的香料慢炖而成。搭配酸奶黄瓜酱(一种酸奶和黄瓜酱)和奶酪泡芙(一种奶酪泡芙)。

15.50
HK$140
甜点

曲奇

COOKIE

一种美式干饼,边缘酥脆,中心柔软。通常饰以巧克力碎。

4
HK$36

巧克力甘纳许

GANACHE CHOCOLAT

一种浓郁顺滑的甜点奶油,由融化的巧克力和奶油制成。浓郁的质地和强烈的可可风味。

6
HK$54

桃子杏仁小蛋糕

FINANCIER NECTARINES

一种由杏仁粉和蛋清制成的柔软小蛋糕。配以桃子块,带来水果的酸甜风味。

6
HK$54

自制格兰诺拉麦片,酸奶

GRANOLA MAISON, YAOURT

新鲜原味酸奶,搭配自制格兰诺拉麦片(烤制的谷物、种子和干果混合物)。清爽酥脆的甜点。

6
HK$54
堂食/外带套餐

开胃菜+主菜 或 主菜+甜点

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

一种午餐套餐,允许从菜单中选择两道菜。您可以选择一道开胃菜后跟一道主菜,或一道主菜后跟一道甜点。

18
HK$162

开胃菜+主菜+甜点

Entrée + Plat + Dessert

一份完整的午餐套餐,包括三道菜。包括一道开胃菜、一道主菜和一道从菜单中选择的甜点。

21.50
HK$194
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