Ugo

精选冷切肉和奶酪拼盘。包括各种切片肉和奶酪块。非常适合搭配面包或意式薄饼。

三片烤面包配不同的配料。通常包括新鲜番茄、肉酱或蔬菜。经典的酥脆可口开胃菜。

什锦炸鱼装在传统的纸筒里。通常包括虾、鱿鱼和小鱼。酥脆、咸香，适合用手拿着吃。

鹰嘴豆素食丸子，带有柠檬香气。清淡芳香，内部质地柔软。非常适合作为小吃。

美味的丸子，结合了卡拉布里亚'nduja辣椒的辣味和西兰花。浓郁辛辣的味道。温热食用。

炸鳕鱼土豆丸子。外酥内软。经典的鱼类开胃菜。

新鲜出炉的意式薄饼配精选生火腿。面包的温热凸显了火腿的香气。简单美味。

一份简单的热乎乎的意式薄饼。柔软微油。非常适合搭配其他菜肴。

意面配番茄酱、香煎腌猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。罗马美食的支柱，味道浓郁咸香。腌猪脸颊肉带来酥脆油腻的口感。

意面配蛋黄酱、罗马佩克里诺奶酪、腌猪脸颊肉和黑胡椒。浓郁、奶油状，不含奶油。绝对的经典。

意面配罗马佩克里诺奶酪和大量现磨黑胡椒。浓郁辛辣的奶油包裹着意面。简单但味道丰富。

意面配自制罗勒香蒜酱。清新、芳香，色泽鲜绿。含有松子、奶酪和大蒜。

经典奶酪胡椒意面的创意变种。可能加入了柠檬皮或惊喜配料。保持了奶酪的奶油状和胡椒的辛辣。

海鲜主菜配新鲜凤尾鱼和酥脆香料面包屑。鱼的味道和烤面包的口感平衡。简单可口。

新鲜长意面配大虾、甜番茄和开心果碎。一道精致的菜肴，融合了甜味、咸味和酥脆的口感。清新清淡。

精选牛肉丸在番茄酱中炖煮。罗马传统做法。柔软入味，非常适合蘸面包吃。

炸鱼丸配奶油塔塔酱。鲜嫩清淡。酸味酱汁平衡了油炸的口感。

芳香素食丸子配色彩鲜艳的酸奶酱。清新清淡。甜菜根带来甜美泥土的味道。

土豆泥丸子，内含融化的普罗沃拉奶酪。配以芳香酱汁。极致的舒适食物。

蔬菜丸子配冷番茄酱（西班牙冷汤）。可能含有“惊喜”馅料。地中海夏日风味。

经典汉堡配200克牛肉和烟熏烧烤酱。多汁可口。适合肉食爱好者的丰盛菜肴。

素食汉堡配新鲜酸奶甜菜酱。轻盈但美味的肉类替代品。色彩鲜艳，诱人。

炸鱼汉堡配塔塔酱。酥脆可口。让人想起炸鱼薯条的味道，但装在汉堡里。

丰盛的汉堡配香肠、炒苦味蔬菜和融化奶酪。灵感来自罗马风味。浓郁质朴的味道。

罗马特色绿叶蔬菜，略带苦味。“Ripassata”意为用大蒜和辣椒炒制；“all'agro”意为煮熟后淋上柠檬汁。非常适合搭配肉类。

什锦时令蔬菜。烤蔬菜更清淡，带有炭火味；焗蔬菜则有烤面包糠的酥脆外壳。健康百搭的配菜。

切块烤土豆，配迷迭香和橄榄油。外酥内软。经典的配菜。

什锦炸鱼配甜洋葱酱。炸咸味和甜洋葱的对比非常美味。非常适合分享。

小份茄子千层面，配炸茄子、番茄和马苏里拉奶酪。经典的意大利主菜的开胃菜版本。柔软可口。

那不勒斯特色米饭蛋糕两份，配蘑菇和奶酪。外面酥脆，里面拉丝。丰盛的开胃菜。

烤土豆配切达奶酪和脆培根。英式风格。丰富美味。

烤土豆酿三文鱼和奶油奶酪。更细腻精致的搭配。柔软奶油状。

烤土豆配佩克里诺奶酪酱、胡椒和西葫芦。罗马风味国际菜肴。咸香素食。

可能是玉米饼或墨西哥卷饼，里面塞满了清淡的鸡肉和美味的蔬菜。清新易食。清淡的选择。

两人份大拼盘。包括冷切肉、奶酪、烤面包片和蜂蜜、果酱等甜味调味品。完整的意大利开胃酒体验。

沙拉配生菜、鸡肉、烤面包片、帕玛森奶酪和凯撒酱。国际经典。丰富完整。

沙拉配三文鱼，可能是烟熏或烤的。新鲜富含 Omega-3。清淡健康的餐点。

希腊式沙拉配菲达奶酪、橄榄、番茄和黄瓜。清新、咸香、地中海风味。非常适合夏天。

番茄马苏里拉沙拉配自制香蒜酱。盘中的意大利国旗色彩。简单美味。

最著名的意大利甜点：浸泡在咖啡里的手指饼干和马斯卡彭奶油层，撒上可可粉。奶油状，提神醒脑。自制。

冷芝士蛋糕配饼干底和森林水果顶料。甜美但带有水果的酸味。清新诱人。

芝士蛋糕配能多益榛子酱。浓郁、甜美、巧克力味。适合真正的甜食爱好者。