우뚝1984

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Utuk1984

Utuk1984

우뚝1984

忠诚而坚定的炭火烤肉专卖店

South Korea, Seoul, Yeongdeungpo District, Dangsan-ro 28-gil, 5 대성빌딩 1층

4.1

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菜單
位置
評價
뚝심 套餐
[烤肉]
[配菜]
[酒类]
뚝심 套餐

牛排骨 + 生拌牛肉 100g + 뚝심汤

우대갈비 + 육회 100g + 뚝심탕

包含牛排骨、生拌牛肉100g和뚝심汤的套餐。可以一次享用多种菜单,提供丰盛而令人满意的用餐体验。

74,000
HK$393
[烤肉]

牛排骨

우대갈비

BEST 530g (两人份) 每100g 10,754韩元

牛排骨中最美味的部位,肉质柔嫩,肉汁丰富。炭烤后能感受到浓郁的风味,调味入味,鲜味十足。搭配米饭享用很棒,作为下酒菜也很出色。

57,000
HK$303

生排骨肉

생갈비살

152g 每100g 13,333韩元

将新鲜牛排骨肉不加调味,以原味烤制。口感柔嫩,肉香浓郁,用盐稍微蘸一下即可品尝到食材的原味。推荐给偏爱清淡口味的人士。

20,000
HK$106

什锦烤肉

모듬구이

BEST (大肠、牛肚、特양) 500g 每100g 10,400韩元

汇集了大肠、牛肚、特양等多种牛内脏部位的拼盘。可以品尝到各部位不同的口感和风味,炭烤后香醇有嚼劲,口感极佳。尤其受下酒菜的欢迎。

52,000
HK$276

大肠

대 창

180g 每100g 9,450韩元

牛的大肠,脂肪丰富,口感柔嫩香醇。炭烤后外酥内软,越嚼越浓郁的肉汁在口中蔓延。特有的油腻感与酒非常搭配。

17,000
HK$90

牛肚

막 창

180g 每100g 10,000韩元

牛的第四个胃,牛肚(막창)口感有嚼劲且富有弹性。炭烤后口感香醇,咀嚼起来很有趣,特有的香气能增进食欲。既适合当下酒菜,也适合作为正餐。

17,000
HK$90

特양

특 양

130g 每100g 15,385韩元

牛的第一个胃,特양(特大肠)肉质厚实有嚼劲。炭烤后口感香醇,味道清淡,独特的鲜味极佳。被认为是珍贵部位,据说对健康也有益。

20,000
HK$106
[配菜]

韩牛生拌牛肉

한우육회

将新鲜韩牛切碎后拌入调料烹制的料理。肉质柔嫩,味道香醇,搭配蛋黄和梨丝一起食用更加美味。是开胃菜或下酒菜的佳品。

17,000
HK$90

뚝심汤

뚝심탕

BEST 搭配牛肉和牛杂碎的辣味砂锅汤

用牛骨和牛杂碎炖煮的辣味砂锅汤。汤味浓郁清爽,是极佳的醒酒汤。搭配米饭一起享用的热汤料理。

7,000
HK$37

大酱烧酒饭

된장술밥

将米饭拌入大酱汤中煮成的韩式醒酒汤或主食。浓郁醇厚的大酱味与软糯的米饭相得益彰,能让胃感到舒适。非常适合暖胃。

5,000
HK$27

뚝심饭

우뚝밥

BEST 鸡蛋上堆砌的铁板泡菜炒饭

在铁板上炒制的泡菜炒饭,上面盖上一层煎蛋皮。辛辣香醇的泡菜炒饭与软嫩的鸡蛋搭配得很好。作为主食可以吃得很饱。

8,000
HK$43

冷面 / 拌冷面

물냉면 / 비빔냉면

可以选择将面条放入冷汤中享用的冷面,或用辣酱拌食的拌冷面。劲道的面条搭配清凉或辛辣的口感,是炎热天气开胃的佳品。也可作为烤肉后的甜点。

6,000
HK$32

生拌牛肉冷面

육회물냉국수

在清凉的冷面汤中加入新鲜生拌牛肉作为配料的汤面。清凉酸甜的汤头与柔嫩的生拌牛肉组合别具一格,带来丰富的口感。适合夏季或想要特别餐点时享用。

6,000
HK$32

蒸蛋

계란찜

用砂锅炖煮的韩式蒸菜,口感柔嫩湿润,热气腾腾地供应。味道咸鲜香醇,搭配辣味食物一起食用更佳。深受儿童或偏爱清淡口味人士的喜爱。

3,000
HK$16
[酒类]

烧酒

소주

Fresh、Chum Churum、Jinro、Saero

韩国代表性的蒸馏式烧酒。口感清澈纯净,酒精度因产品而异。搭配烤肉一起饮用非常合适。

5,000
HK$27

啤酒

맥주

Terra、Kelly

清爽畅快的韩国代表性啤酒。口感清爽,气泡适中,与油腻的烤肉是绝配。有助于解渴。

5,000
HK$27

火尧

화요

火尧 + 力娇酒

以大米为主要原料的高级蒸馏式烧酒。口感顺滑,香气淡雅,也可以混合力娇酒调制成鸡尾酒。适合偏爱清爽醇厚口感的人士。

25,000
HK$133

嗨球

하이볼

原味、杰瑞、伯爵茶

将威士忌与苏打水或力娇酒混合制成的鸡尾酒。口感清爽,适合搭配烤肉轻松享用。可以选择原味、杰瑞、伯爵茶等多种口味。

5,000
HK$27

饮料

음료

可乐、零度可乐、雪碧、力娇酒

提供各种碳酸饮料(可乐、零度可乐、雪碧、力娇酒)。非常适合搭配餐点一起享用。

2,000
HK$11
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