Mari e Monti 餐厅

一大份餐厅招牌什锦开胃菜。通常包括精选冷切肉、腌制蔬菜、奶酪和厨师特色菜。非常适合分享作为餐前开胃。

新鲜切片意大利冷切肉精选。包括生火腿、萨拉米和科帕等品种。装在木盘上，非常适合搭配面包。

经典的意大利组合，由陈年帕尔马火腿和新鲜马苏里拉奶酪组成。火腿的咸味平衡了马苏里拉奶酪的奶香甜味。

新鲜水牛马苏里拉奶酪、成熟番茄和罗勒组成的沙拉。简单地用特级初榨橄榄油和盐调味。这道清淡的菜肴代表了意大利国旗的颜色。

新鲜三文鱼片，用柑橘、香草和橄榄油腌制。味道清淡清新。常作为清淡的开胃菜。

生火腿配时令新鲜水果，通常是哈密瓜或无花果。甜咸搭配是意大利菜中备受欢迎的。

炸至金黄的裹面炸鱿鱼圈。外酥内嫩。常配柠檬汁。

锅炒贻贝和蛤蜊，配以橄榄油、大蒜和欧芹。汤汁鲜美，非常适合蘸面包（意式“舔盘”）。

温热或冷食的沙拉，由煮熟的嫩章鱼和切块的土豆组成。用橄榄油、欧芹和柠檬调味。

牛肚慢炖在浓郁的番茄酱和香草中。罗马传统菜肴，味道鲜美，质地柔软。常配磨碎的佩克里诺奶酪。

宽扁鸡蛋面（宽面）配奶油蟹肉酱。海鲜味浓郁，蟹肉鲜甜。

扁平的长形意面，中间有孔。酱汁以番茄、脆皮猪脸颊肉和佩克里诺奶酪为基础。罗马菜肴，味道浓郁。

新鲜意大利面，内馅为奶油奶酪（布拉塔）和菠菜。简单地用融化的黄油和芳香的鼠尾草调味，以突出馅料。

柔软的土豆团子配热那亚香蒜酱（罗勒、松子、大蒜、帕尔马干酪和橄榄油）。利古里亚菜的经典之作，芳香可口。

粗管面，中间有孔。酱汁以番茄、脆猪脸颊肉和佩克里诺奶酪为基础。罗马菜肴，味道浓郁。

米饭在肉汤中慢煮，加入大量帕尔马干酪和黄油搅拌而成。口感奶油般顺滑，简单而鲜味十足。

普利亚地区特色意面，呈小耳朵状。配以碎猪肉香肠，味道浓郁，常搭配蔬菜或番茄。

厨师每日特色菜。食材根据季节和市场供应情况而定。

一大份什锦烤鱼和贝类拼盘，适合两人分享。用油和柠檬调味。

香煎新鲜鱼片。烹饪方式根据喜好变化（例如：水煮、黄油煎或香草煎）。

用羊皮纸包裹烤制的鱼片，配海鲜和香料。这种烹饪方法能保持鱼肉湿润并增强风味。

著名的厚切带骨牛排（T骨牛排）。高温烤制，通常半熟。肉质鲜美多汁。

烤牛肉切片（因此得名）。常放在芝麻菜床上，配帕尔马干酪片和香醋。

烤意大利猪肉香肠。香料味浓郁，外脆内多汁。

烤羊排。因其趁热用手食用，会“烫伤手指”而得名。

烤猪排。肉质鲜美丰盛，简单烤制以突出其风味。

优质牛肉部位，非常鲜嫩精瘦。根据您想要的熟度进行烤制。

各种烤肉（例如：牛肉、猪肉、羊肉、香肠）。份量足，适合两人分享。

香煎菲力牛排，配您选择的酱汁（例如：绿胡椒、蘑菇、红酒）。鲜嫩多汁。

薄牛肉片配生火腿和鼠尾草，用白葡萄酒在锅中炒制。罗马菜的经典之作，字面意思是“入口即化”，因其美味而得名。

小牛肉片裹上面包糠，用澄清黄油煎炸。外酥内嫩。

新鲜沙拉，配以混合绿叶蔬菜和时令蔬菜。清淡健康的配菜。

简单的芝麻菜和甜番茄沙拉。用橄榄油和盐调味，有时配奶酪片。

红菊苣沙拉，味道微苦。非常适合在吃完肉类菜肴后清洁味蕾。

新鲜菠菜用大蒜和橄榄油炒制。经典的营养配菜。

切块烤土豆，烤至金黄，用迷迭香和盐调味。

什锦蘑菇用大蒜、橄榄油和新鲜欧芹炒制。味道浓郁，芳香。

优质日本拉格啤酒。口感浓郁，麦芽味十足，香气深沉。

著名的意大利拉格啤酒。口感均衡，带有淡淡的苦味和麦芽香气。非常清爽。

以意大利红色苦酒金巴利为基酒的鸡尾酒。配苏打水口感干爽，或配橙汁口感更甜美果味浓郁。

经典意大利鸡尾酒，烈性且芳香。由等量的金酒、甜红味美思和金巴利组成，配冰块和橙皮。

威士忌和苏打水（气泡水）制成的长饮，在高杯中配大量冰块饮用。清爽起泡。

最著名的意大利开胃酒。由普罗塞克、阿佩罗尼和少许苏打水调制而成。甜苦味，鲜艳的橙色。

低度酒精饮料。阿佩罗尼和苏打水的混合。非常适合作为清爽的开胃酒。

经典的金酒汤力鸡尾酒。芳香，干爽，清爽，配冰块和柠檬或青柠片。

伏特加配苏打水（中性干爽）或汤力水（微苦）。简单纯净的饮品。

意大利味美思的著名品牌。可以是白色（甜味）或红色（更香料味和芳香）。通常配冰块作为开胃酒。

法国鸡尾酒，由干白葡萄酒和黑醋栗利口酒制成。粉红色泽，果味浓郁。

基尔的优雅变种，用香槟或起泡酒代替白葡萄酒，并加入黑醋栗利口酒。

由香槟（或起泡酒）和新鲜橙汁组成的清淡起泡鸡尾酒。适合早午餐。

著名的威尼斯鸡尾酒，由普罗塞克和新鲜白桃泥制成。甜美，芬芳，呈粉红色。

“鸡尾酒之王”。由金酒和少量干味美思调制而成。在鸡尾酒杯中配绿橄榄，冰镇饮用。

西班牙加强型葡萄酒。从非常干（Fino）到甜美浓郁不等。具有复杂的坚果和干果香气。

最著名的意大利起泡酒之一。清爽，芳香，气泡活泼。带有青苹果和花香。

高品质意大利起泡酒，采用传统方法（瓶内二次发酵）酿造，类似香槟。优雅而复杂。

餐厅特选白葡萄酒（杯装）。通常是干爽清新的葡萄酒，非常适合搭配开胃菜和鱼类菜肴。

餐厅特选红葡萄酒（杯装）。通常酒体中等，适合搭配肉类和意面。

无酒精啤酒。保留麦芽和啤酒花的风味，但不含酒精。

全球闻名的甜味可乐味汽水。

姜汁汽水。甜味带点辛辣。

血橙汁。味道甜美，带有独特的酸味和红宝石般的色泽。

经典的金色橙汁。富含维生素C，甜美解渴。

甜美柔滑的桃汁。令人愉悦且芬芳。

什锦果汁的无酒精混合饮品。色彩鲜艳，甜美清爽。

天然无气泡矿泉水。

加二氧化碳的矿泉水（气泡水）。