Trattoria Dei Cacciatori Roma

罗马特色炸物：番茄米饭可乐饼，中心是融化的马苏里拉奶酪，裹上面包屑油炸。外酥内软。

巨型去核青橄榄，内填软肉馅，然后裹上面包屑油炸。酥脆可口的前菜。

裹有金黄色面包屑的马苏里拉奶酪球，油炸而成。热腾腾且拉丝，是完美的开胃小吃。

调味土豆泥圆柱体，裹上面包屑油炸。简单美味的街头小吃经典。

炸西葫芦花，通常夹有马苏里拉奶酪和凤尾鱼。清淡酥脆。

脱盐鳕鱼柳，裹上酥脆面糊油炸。罗马传统菜肴，味道鲜美多汁。

三个小炸披萨，上面配有不同的配料，如番茄、奶酪或香蒜酱。面团松软略带酥脆。

软面包夹热狗和酱料。美式经典小吃，简单美味。

牛肉汉堡，配各种调味品，夹在面包中。丰盛且味道浓郁。

香肠和炒菊苣三明治。罗马传统搭配，味道质朴浓郁。

慢炖猪肩肉三明治，配烧烤酱。肉质鲜嫩多汁，带有烟熏味。

厚鸡蛋面配罗马佩克里诺奶酪奶油和大量黑胡椒。罗马菜肴的支柱，味道鲜美辛辣。

宽鸡蛋面配芳香牛肝菌。带有森林风味，浓郁而泥土气息的菜肴。

宽鸡蛋面配野猪肉酱。味道浓郁，带有野味，是托斯卡纳和拉齐奥地区的特色。

宽面配鹿肉酱。野味菜肴，味道浓郁独特。

意大利面配蛋黄酱、佩克里诺奶酪、酥脆猪脸颊肉和黑胡椒。浓郁、奶油状且味道鲜美。

带孔长面配番茄酱、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。罗马经典菜肴，味道浓郁，略带辛辣。

意大利饺子，内馅为新鲜瑞可塔奶酪和菠菜，通常配黄油鼠尾草酱或番茄酱。口感细腻清淡。

厨师当日特别准备的主菜。请询问食材详情。

三块烤或煎的猪肉香肠。味道浓郁辛辣，是乡村菜肴的典型代表。

优质小牛肉部位，鲜嫩精瘦，烤或煎。味道细腻。

烤或煎的嫩鸡。白肉鲜嫩，鸡皮酥脆。

典型的阿布鲁佐烤羊肉串，用炭火烤制。小块肉串，味道鲜美多汁。

炖鸡配番茄、蔬菜、葡萄酒和香料。意大利传统菜肴，酱汁浓郁，味道质朴。

炖兔肉配番茄、橄榄和香料，猎人式做法。白肉精瘦，味道鲜美。

嫩牛肉块，用番茄和香料炖煮。软糯可口的第二道菜。

鸡腿上部配配菜。肉质多汁，味道鲜美。

非常珍贵的牛肉部位，精瘦且极其鲜嫩。通常在烤架上烹制以突出其柔软度。

烤西冷牛排切片。价格按重量计算（每100克）。

T骨牛排，包含里脊和西冷，炭火烤制。价格按重量计算（每100克）。

带骨牛肉牛排，味道鲜美，脂肪分布良好。价格按重量计算（每100克）。

烤乳羊排，快速炭火烤制。趁热用手拿着吃，因此得名“scottadito”（烤手指）。

两只烤或煎的整只鹌鹑。小型禽类肉，口感细腻。

仅用橄榄油、盐和迷迭香调味的披萨饼底。简单、酥脆、芳香。

白披萨配四种不同的奶酪（通常是马苏里拉、戈贡佐拉、芳提娜和帕玛森）。浓郁且奶油状。

白披萨配马苏里拉奶酪和火腿。味道简单细腻。

白披萨配马苏里拉奶酪和烤或烤蔬菜（西葫芦、茄子、辣椒）。新鲜清淡。

白披萨配烟熏普罗沃拉奶酪和碎香肠。味道浓郁质朴。

白披萨配水牛马苏里拉奶酪和新鲜小番茄或罗勒。浓郁且奶味十足。

白披萨配马苏里拉奶酪和香菇或牛肝菌。味道浓郁且细腻。

白披萨配马苏里拉奶酪、西葫芦花和凤尾鱼片。罗马经典菜肴，甜咸交织。

白披萨，配有意大利国旗颜色的食材，通常是芝麻菜、小番茄和帕玛森奶酪片。色彩鲜艳。

佛卡夏面包夹意大利香肠、奶油布拉塔奶酪和开心果碎。丰富而精致的搭配。

经典的披萨，配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。简单而普遍。

披萨配番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼片。味道鲜美。

丰富披萨配番茄、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟心、蘑菇、火腿和橄榄。口味多样，份量足。

披萨配番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇和香肠。秋季风味，味道鲜美。

红披萨，无奶酪，配番茄、大蒜、牛至和橄榄油。清淡且香气浓郁。

可能是本店的招牌菜，通常含有肉类或野味食材。味道浓郁。

披萨配番茄、马苏里拉奶酪和辣香肠。适合喜欢浓郁口味的人。

经典披萨，配番茄、马苏里拉奶酪和香菇。味道细腻。

基础玛格丽特披萨，加入香肠片。深受儿童喜爱。

基础玛格丽特披萨，加入碎新鲜香肠。美味又丰盛。

玛格丽特披萨的变种，用坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪代替菲奥迪拉特奶酪。更浓郁，奶味更足。

西西里特色披萨（特拉帕尼风格），配番茄、凤尾鱼、大蒜、欧芹、牛至和佩克里诺奶酪。香气浓郁，味道鲜美。

瓶装矿泉水。

小罐装无酒精碳酸饮料。甜美清爽。

大瓶可口可乐，适合分享。

自酿葡萄酒，白葡萄酒或红葡萄酒，小瓶装。

自酿葡萄酒，白葡萄酒或红葡萄酒，中号壶装。

自酿葡萄酒，白葡萄酒或红葡萄酒，大号壶装。

非常受欢迎的撒丁岛拉格啤酒，口感均衡，清爽解渴。

未过滤的Ichnusa啤酒版本，口感更醇厚，香气更浓郁。

优质意大利拉格啤酒（Menabrea），清淡且带有啤酒花香气。

小瓶啤酒，标准商业品牌。

手工酿造的啤酒，与工业啤酒相比，风味和香气更复杂。

大瓶手工啤酒，适合分享。