鳥楽酒場芝浦店




鳥楽酒場芝浦店
鸟乐酒场 午餐时间 11:00 - 15:00 ※图片仅供参考。内容可能因季节而异。 ※高峰时段限时两小时
3 Chome-12-3 Shibaura, Minato City
米饭大份免费 午餐时间 11:00 - 15:00
炸鲭鱼
アジフライ
将鲭鱼裹上面包糠油炸而成。外酥内软,搭配酱汁或酱油,佐以米饭享用。
炸鸡定食
鶏唐揚げ定食
将鸡肉用酱油和生姜腌制后炸制而成的日式经典炸物定食。多汁的肉和香脆的外壳是其特点。
姜汁炒肉定食
生姜焼き定食
将猪肉和大葱用酱油和生姜酱汁炒制的定食。姜的香味能激发食欲,与米饭非常搭配。
猪肉泡菜定食
豚キムチ定食
将猪肉和发酵的辣白菜(泡菜)炒制的定食。是辣味与猪肉鲜味结合的活力料理。
内脏炖煮定食
もつ煮定食
将猪内脏与蔬菜和魔芋一起用味噌汤底炖煮的定食。炖煮得非常软烂入味,味道浓郁。
油淋鸡定食
油淋鶏定食
炸鸡块淋上切碎的葱和酸甜酱汁的中式料理。酸味和香料蔬菜的风味浓郁,口感清爽。
炸牡蛎 (5个)
カキフライ (5個)
将被称为“海之牛奶”的牡蛎裹上面包糠油炸而成。酥脆的外壳包裹着浓郁而奶油般的牡蛎鲜味。
鲭鱼一夜干定食
さば一夜干し定食
将用盐水浸泡并轻微风干的鲭鱼烤制而成的定食。风干后鲜味浓缩,可以搭配米饭享用肥美的鱼肉。
烤鸡肉饭定食
焼き鳥丼定食
将甜咸酱汁拌匀的烤鸡肉放在米饭上的盖浇饭。炭火的香味和酱汁的味道与米饭非常搭配。
大份米饭
ライス大盛
免费
将定食的米饭换成大份。
80日元 (含税88日元) / 件
纳豆
納豆
①
发酵大豆。具有独特的粘性和香气,是日式早餐的经典。拌入酱油和芥末,盖在米饭上食用。
沙拉
サラダ
②
新鲜蔬菜沙拉。为您的餐点增添色彩和营养。
味噌汤
味噌汁
③
用味噌和高汤制作的日本传统汤品。
所有烤串100日元 (含税110日元) / 1串 请选择【酱汁・盐】 请至少点2串
鸡腿肉
鶏モモ
鸡腿肉。脂肪丰富,多汁,口感弹牙。是烤鸡的经典部位。
鸡皮
鶏皮
鸡皮。烤制后表面酥脆,内部可以品尝到脂肪的美味。味道浓郁。
鸡心
鶏ハツ
鸡心。口感弹牙,富有嚼劲,富含铁质,味道浓郁。
鸡肝
鶏レバー
鸡肝。口感浓稠,味道浓郁,与酱汁搭配极佳。
葱段鸡肉
ネギマ
将鸡肉和大葱交替串起来烤制。可以同时品尝到鸡肉的鲜味和烤葱的甜味及香味。
鸡翅
手羽先
鸡翅尖。表皮酥脆,内部多汁,富含胶原蛋白。带骨,可以用手拿着吃。
鸡臀肉
ぼんじり
鸡尾部肉。脂肪最多的部位之一,口感如融化般嫩滑,脂肪的甜味浓郁。
鸡胗
砂肝
鸡胗。几乎不含脂肪,口感爽脆有嚼劲。推荐用盐清爽调味。
鸡软骨
なんこつ
鸡软骨。口感爽脆是其最大特点,越嚼越有味道。非常适合搭配酒。
鸡颈肉
せせり
鸡颈肉。由于经常活动,肉质紧实,脂肪丰富,味道浓郁的稀有部位。
鸡肉丸
つくね
将鸡肉末做成丸子状。口感松软,与甜咸酱汁非常搭配。
厨师精选五串拼盘
おまかせ5点盛
鸡肉丸串、鸡胗串、鸡皮串、鸡腿肉串、葱段鸡肉串
店主推荐的五种烤串拼盘。一次可以品尝到多种部位,非常划算。
全部160日元 (含税176日元) / 1串
烤牛横膈膜配萝卜泥柚子醋
ハラミ焼きおろしポン酢
烤牛横膈膜搭配萝卜泥和柚子醋。可以清爽地品尝到肉的鲜味。
烤鸡皮配萝卜泥柚子醋
鶏皮焼きおろしポン酢
将烤得酥脆的鸡皮搭配萝卜泥和柚子醋。口感清爽不油腻。
年糕五花肉卷
おもち豚バラ巻き
将年糕用五花肉卷起来烤制。猪肉的脂肪和年糕的软糯口感是绝妙的搭配。
鸡心与肝连接处
ハツもと
鸡心与鸡肝连接处的稀有部位。脂肪丰富,多汁,口感独特。
高汤蛋卷
出汁巻き玉子
用大量高汤烤制的日式厚蛋烧。温和的高汤风味在口中弥漫。
海苔厚蛋烧
岩のり厚焼き玉子
厚蛋烧,拌入了风味浓郁的海苔。海苔的香味与鸡蛋的甜味非常搭配。
樱花虾厚蛋烧
桜エビ厚焼き玉子
厚蛋烧,加入了香喷喷的樱花虾。虾的香味是点睛之笔。
奶酪厚蛋烧
チーズ入り厚焼き玉子
在厚蛋烧中加入奶酪。融化的奶酪与鸡蛋混合,味道浓郁。
奶酪和明太子厚蛋烧
チーズと明太子入り厚焼き玉子
厚蛋烧,里面加入了奶酪和辛子明太子。奶酪的浓郁和明太子的辛辣是绝妙的组合。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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