焼鳥酒場 鳥久










焼鳥酒場 鳥久
炭火烤鸡串居酒屋 Torikyu 炭火慢烤,可能需要一些时间。 ※所有价格均不含税
Japan, 〒154-0022 Tokyo, Setagaya City, Umegaoka, 1 Chome−26−4 A・ハウス梅丘 102
炸鸡肝
ればー
炸鸡肝。可享受浓郁奶油般的口感和独特的风味。富含铁质。
炸鸡心
はつ
炸鸡心。可享受弹牙的口感和清淡的鲜味。
炸鸡胗
すなぎも
炸鸡胗。口感独特,脂肪少,清淡。
烤鸡肉串(葱段与鸡肉相间)
ねぎま
鸡肉和葱段交替串起烤制而成的经典烤鸡。鸡肉的鲜味和葱的甜味非常搭配。
炸鸡肉丸
つくね
炸鸡肉丸。口感松软,与酱汁搭配绝佳。
炸鸡颈肉
せせり
鸡脖子肉。由于经常活动,肉质紧实,带有适度的脂肪和浓郁的鲜味。
炸鸡皮
かわ
烤鸡皮。外酥里嫩,多汁,可享受油脂的甘甜。
炸鸡尾骨肉
ぼんぢり
鸡尾骨周围的肉。鸡肉中最肥美的部分,多汁且入口即化。
鹌鹑蛋 (国产)
うずら玉子(国産)
煮鹌鹑蛋串。可享受烤制的香味和鸡蛋的温和风味。
炸猪颊肉
カシラ
猪脸颊肉。脂肪少,肌肉发达,口感结实。
炸猪舌
豚タン
炸猪舌。口感爽脆,越嚼越有风味。
炸五花肉
豚バラ
猪肋排。肥肉和瘦肉分层,具有油脂的甘甜和多汁的特点。
炸鸡胸肉
ささみ
鸡胸肉内侧的部位。脂肪少,肉质清淡柔软。可根据喜好添加配料。
炸鸡肉奶酪
とりチーズ
炸鸡肉奶酪。融化的奶酪浓郁,与鸡肉非常搭配。
撒葱炸鸡肉串
ネギかければー
烤鸡肝淋上大量葱花。葱的香味能中和鸡肝的腥味。
蒜苗肉卷
ニンニクの芽肉巻き
用肉卷着蒜苗烤制。蒜苗的爽脆感和香气令人食欲大开。
墨西哥辣香肠
メキシカンチョリソー
香辣香肠串。微辣,非常适合搭配啤酒。
鸡肉梅子酱
とり梅ソース
用清爽的梅子酱品尝鸡肉串。梅子的酸味衬托出鸡肉的鲜味。
撒葱炸鸡心
ネギかけはつ
烤鸡心淋上大量葱花。可享受口感和风味。
年糕肉卷
おもちの肉巻き
年糕肉卷。外酥内软糯,口感迷人。
炸猪小肠
ひも (豚ホルモン)
炸猪小肠。肥肉丰富,越嚼越有甘甜的油脂溢出。
撒葱烤猪舌
ネギかけタン
烤猪舌淋上大量葱花。舌的脆感和葱的清爽相得益彰。
炸卷心菜
キャベツ
新鲜生卷心菜。清爽,非常适合搭配烤鸡串作为餐间小吃。
美味酱汁豆芽
旨だれもやし
煮豆芽拌特制美味酱汁。口感爽脆。
海带醋拌
ワカメ酢
鸣门产盐渍海带用柚子醋清爽拌制
用醋拌的海带。清爽小菜,柚子醋风味清爽。
梅子黄瓜
梅きゅう
新鲜黄瓜配梅子酱和鲣鱼干
黄瓜配梅肉和鲣鱼干。梅子的酸味和黄瓜的爽脆口感令人耳目一新。
炸薯条
ポテトフライ
炸薯条。经典的下酒菜。
明太子薯条
めんたいポテト
炸得酥脆的薯条淋上特制明太子蛋黄酱!!
炸薯条淋上明太子蛋黄酱。微辣奶油风味。
鸡皮酱汁配萝卜泥
皮たれポン酢
炭火烤制的鸡皮淋上酱汁,搭配萝卜泥是绝配!!
烤鸡皮淋上柚子醋和萝卜泥,清爽可口。香味和酸味很搭。
奶酪年糕 (2个)
チーズもち(2ヶ)
土豆饼内含融化卡门贝尔奶酪
内含卡门贝尔奶酪的土豆饼。外酥内软糯,奶酪融化流出。
炙烤鸡胸肉
鶏のタタキ
当天宰杀的信玄鸡鸡胸肉
轻微炙烤的新鲜鸡肉刺身风。外香内生,口感独特。使用新鲜鸡胸肉。
现拌通心粉沙拉
和えたてマカロニサラダ
点单后现拌的通心粉沙拉。可享受刚做好的口感。
棒棒鸡风味豆腐沙拉
棒々鶏風 豆腐サラダ
自家制味噌酱和芝麻酱双重酱料!!
蒸鸡和豆腐沙拉。棒棒鸡风味,淋上味噌和芝麻酱。
鸟久泡菜
鳥久チゲ
自制辣味噌汤配鸡腿肉、鸡肉丸、豆腐、大葱等共8种配料
鸡肉、蔬菜、豆腐等配料丰富的辣味火锅。自制辣味噌汤暖身。
请品尝淋上鸟久特制炸串酱的薄衣炸串!!
炸鸡腿肉
鶏ももの串カツ
炸鸡腿肉。外酥里嫩。
炸鸡胸肉串
ササミの串カツ
炸鸡胸肉串。口感清淡。
炸鹌鹑蛋串
うずら玉子の串カツ
炸鹌鹑蛋。酥脆的外壳和鸡蛋的口感令人愉悦。
萝卜泥炸串
おろし串カツ
炸串淋上萝卜泥。清爽不油腻。
梅子酱炸鸡肉串
梅ソース串カツ
炸串淋上梅子酱。梅子的酸味是点睛之笔。
番茄奶酪炸串
トマトチーズ串カツ
炸串搭配番茄酱和奶酪,西式风味。
酥脆奶酪串
ぱりんこチーズ串
将奶酪包裹在酥脆的皮或外壳中炸制。可作为零食享用。
烤饭团 (1个)
焼おにぎり(1ヶ)
刷上酱油香烤的饭团。表面酥脆,内部松软。
亲子饭
親子丼
鸡肉和鸡蛋用高汤煮制后盖在米饭上。口感软糯的鸡蛋和鸡肉的鲜味带来温和的口感。
肉松饭 (配温泉蛋)
そぼろ丼(温玉付)
用甜辣酱调味的鸡肉末(肉松)盖在米饭上。打散温泉蛋拌着吃。
朝日超爽啤酒
アサヒスーパードライ
日本代表性的干啤。口感清爽。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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