T&M Foods






粗米粉沙拉(Nangyi Thoke)
Thick rice noodle salad (Nangyi Thoke)
- 泰铢
一道受欢迎的缅甸干拌面,用粗圆米粉制作。拌以鸡肉咖喱、烤鹰嘴豆粉、辣椒油和洋葱。味道浓郁,鲜美,口感奶油般顺滑。
扁面沙拉
Flat noodles salad
- 泰铢
一道美味的沙拉,将扁米粉与咖喱酱(通常是鸡肉或猪肉)、豆粉和酸味调料混合。常温食用。
豆腐酱面(Tofu Nway)
Tofu paste Noodles(Tofu Nway)
- 泰铢
这道菜被称为“温豆腐”,是将米粉放在温热、奶油状的鹰嘴豆豆腐糊中。上面淋上辣椒油和脆炸物。口感顺滑,味道鲜美。
豆腐沙拉
Tofu salad
- 泰铢
切片的黄色缅甸豆腐(由鹰嘴豆制成),拌以卷心菜、辣椒和罗望子酱。清爽,酸甜,微辣。
米粉鱼汤(Mon Hin Karr)
Rice Noodles Fish Soup(Mon Hin Karr)
- 泰铢
缅甸国菜 Mohinga。细米粉配以浓郁芳香的鱼和葱头汤,用烤米粉增稠。味道鲜美,鲜味十足。
面条沙拉
Noodle salad
- 泰铢
一道缅甸式面条沙拉,将面条与油、罗望子、鱼露和酥脆的配料混合。味道鲜美,酸咸平衡。
米粉沙拉
rice noodles Salad
一道清淡的沙拉,将米粉与卷心菜、洋葱和传统的缅甸沙拉酱拌在一起。酸爽鲜美。
炒面(鸡肉、猪肉、海鲜)
Fried Noodles(Chicken,Pork,Seafood)
/ 140 泰铢
炒面配什锦蔬菜和您选择的肉类。味道鲜美,香气浓郁。
掸族米粉(Shan Kout Swal)
Shan Noodles(Shan Kout Swal)
缅甸掸邦的招牌菜。米粉配以番茄肉酱(猪肉或鸡肉)和腌芥菜。味道鲜美,酸爽可口。
缅甸青木瓜沙拉
Burma Green papaya Salad
- 泰铢
切碎的青木瓜,拌以辣椒、大蒜、虾米和鱼露。口感酥脆,味道辛辣酸爽。
油拌面
Noodles with cooked oil
- 泰铢
Si Chet Kauk Swe。面条拌以蒜油,上面撒上脆蒜和肉末。浓郁,油润,香气扑鼻。
若开青木瓜沙拉
Rakhine Green papaya salad
- 泰铢
来自若开邦沿海地区的青木瓜沙拉的辣味版本。通常含有更多的辣椒和鱼酱。非常辣,味道鲜美。
晒干的鹿肉烤制,并用手工挤压的花生油调味
Dried deer meat grilled and Seasoned with hand- squeezed peanut oil
烤鹿肉干,用浓郁芳香的花生油调味。口感有嚼劲,味道浓郁,鲜美,带有坚果风味。
腌鱼沙拉
Packled Fish salad
用腌制或保存的鱼制作的沙拉,拌以洋葱、辣椒和青柠。味道浓烈,咸鲜带酸。
姜沙拉
Ginger salad
- 85 泰铢
Gin Thoke。切碎的腌姜,拌以炸豆、坚果和芝麻油。口感酥脆,风味独特,清爽。
白花菜沙拉
Pennywort salad
- 泰铢
新鲜的白花菜叶,拌以坚果粉、青柠和鱼露。带有草本清香,微苦,酱汁鲜美。
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