添好運 (新光三越A8)
Tian Hao Yun (Xin Guang San Yue A8)
Tian Hao Yun (Xin Guang San Yue A8)
添好運 (新光三越A8)
添好運 TimHoWan - 來自香港的米其林一星點心專門店，堅持「即叫即蒸」，提供新鮮美味的港式點心。
招牌必點
酥皮焗叉燒包
酥皮焗叉燒包
著名的港式點心。外層是酥脆的菠蘿包皮，內餡是甜鹹適中的蜜汁叉燒。口感外酥內軟，香氣十足。
著名的港式點心。外層是酥脆的菠蘿包皮，內餡是甜鹹適中的蜜汁叉燒。口感外酥內軟，香氣十足。
TWD158
≈ HK$39添好運流沙包
添好運流沙包
蒸製的包子，內餡是鹹蛋黃和奶油混合的流沙餡。撕開時金黃色的餡料會流出，甜中帶鹹，口感細膩。
蒸製的包子，內餡是鹹蛋黃和奶油混合的流沙餡。撕開時金黃色的餡料會流出，甜中帶鹹，口感細膩。
TWD158
≈ HK$39XO醬臘味炒飯
XO醬臘味炒飯
鐵板煎香米飯，搭配主廚XO醬與臘腸快炒，微辣搭配滋味，口齒留香！
廣式炒飯，加入臘腸、臘肉和微辣的XO醬大火快炒。米粒分明，充滿鑊氣和鮮味。
TWD168
≈ HK$42鮮蝦燒賣皇
鮮蝦燒賣皇
經典港式點心，以豬肉和鮮蝦為餡，頂部點綴蟹籽。口感彈牙，鮮味濃郁。
經典港式點心，以豬肉和鮮蝦為餡，頂部點綴蟹籽。口感彈牙，鮮味濃郁。
TWD158
≈ HK$39主食
招牌進寶撈麵
招牌進寶撈麵
廣式撈麵，配上雲吞或水餃。麵條爽口彈牙，拌入醬汁食用。
廣式撈麵，配上雲吞或水餃。麵條爽口彈牙，拌入醬汁食用。
TWD188
≈ HK$47鴻運當頭抄手
鴻運當頭抄手
四川風味的紅油抄手（餛飩）。皮薄餡大，淋上香辣紅油和香料，麻辣開胃。
四川風味的紅油抄手（餛飩）。皮薄餡大，淋上香辣紅油和香料，麻辣開胃。
TWD168
≈ HK$42豉油皇叉燒炒麵
豉油皇叉燒炒麵
道地廣東炒麵，以豉油調味，大火拌炒叉燒、豆芽，口感豐富風味十足。
經典廣東炒麵，使用全蛋麵，加入叉燒絲和芽菜，以豉油（醬油）大火翻炒。麵條乾爽有嚼勁。
TWD168
≈ HK$42豉汁鳳爪盅頭飯
豉汁鳳爪盅頭飯
本商品含有骨頭，食用時請注意。將醃製過的雞爪和豆豉醬放在米飯上蒸熟。雞爪軟爛入味，米飯吸收了醬汁和膠質。
將醃製過的雞爪和豆豉醬放在米飯上蒸熟。雞爪軟爛入味，米飯吸收了醬汁和膠質。
TWD168
≈ HK$42豉汁排骨盅頭飯
豉汁排骨盅頭飯
本商品含有骨頭，食用時請注意。選用上等排骨，搭配豆豉汁蒸煮，肉質鮮嫩，米飯吸收肉汁精華，香氣四溢。
蒸飯，上層鋪有豆豉醃製的排骨。排骨滑嫩，肉汁滲入下層米飯，香氣撲鼻。
TWD168
≈ HK$42臘腸北菇雞飯
臘腸北菇雞飯
臘味蒸飯經典之選，臘腸與北菇的鮮甜完美滲透至米飯中，口感豐富。
蒸飯，配料包括廣式臘腸、香菇和滑雞。臘味油脂和雞肉鮮味融入米飯中。
TWD168
≈ HK$42金銀蛋瘦肉粥
金銀蛋瘦肉粥
慢火熬製粥底，皮蛋、鹹鴨蛋、瘦肉，蛋香濃郁，層次豐富。
廣式生滾粥，加入皮蛋（金蛋）和鹹蛋（銀蛋）以及瘦肉。粥底綿滑，味道鮮美。
TWD128
≈ HK$32古法糯米雞
古法糯米雞
用肝腸拌豬肉、雞肉、香菇作餡，包糯米蒸熟，荷香濃郁，口感Q彈。
用荷葉包裹糯米、雞肉、香菇等餡料蒸製。糯米吸收了荷葉清香和餡料油脂，口感軟糯。
TWD188
≈ HK$47御品蜜汁叉燒飯
御品蜜汁叉燒飯
嚴選上等台灣溫活豬，爐烤蜜汁柔嫩，油光焦香誘人。佐晶瑩香Q白飯與新鮮配菜。限量版經典港味。
高級版叉燒飯。選用優質豬肉製作蜜汁叉燒，肉質軟嫩多汁，配上白飯。
TWD318
≈ HK$79黃金萬兩豬扒炒飯
黃金萬兩豬扒炒飯
金黃炒飯鑊氣十足，粒粒分明唇齒留香，香酥帶勁，鹹香交織，霸氣登場！
炒飯配上大塊炸豬排。豬排外酥內嫩，炒飯粒粒分明。
TWD298
≈ HK$74金牌三寶撈麵
金牌三寶撈麵
道地港式撈麵，以豉油調味，拌入醬汁，麵條爽滑彈牙。搭配三種經典配料，一次滿足。
豪華版撈麵，配有三種經典配料，麵條筋道，風味豐富。
TWD298
≈ HK$74蒸點
晶瑩鮮蝦餃
晶瑩鮮蝦餃
廣式點心之王。半透明的澄麵皮包裹著整隻鮮蝦和筍絲。外皮Q彈，內餡脆爽鮮甜。
廣式點心之王。半透明的澄麵皮包裹著整隻鮮蝦和筍絲。外皮Q彈，內餡脆爽鮮甜。
TWD158
≈ HK$39北菇蒸滑雞
北菇蒸滑雞
香菇與雞肉同蒸。雞肉滑嫩，帶有香菇的濃郁香氣，是一道家常風味的點心。
香菇與雞肉同蒸。雞肉滑嫩，帶有香菇的濃郁香氣，是一道家常風味的點心。
TWD158
≈ HK$39翠玉松露魚翅餃
翠玉松露魚翅餃
精緻的蒸餃，內餡包含蔬菜和海鮮，並點綴松露醬，提升香氣層次。
精緻的蒸餃，內餡包含蔬菜和海鮮，並點綴松露醬，提升香氣層次。
TWD138
≈ HK$34黑椒牛仔骨
黑椒牛仔骨
本商品含有骨頭，食用時請注意。已售完。
牛小排切塊，以黑胡椒醬醃製後蒸熟。肉質鮮嫩，黑椒味濃郁微辣。
TWD198
≈ HK$49醬皇蒸鳳爪
醬皇蒸鳳爪
本商品含有骨頭，食用時請注意。經典港式鳳爪。雞爪先炸後蒸，吸滿了濃郁的醬汁。口感軟爛，骨肉易分離。
經典港式鳳爪。雞爪先炸後蒸，吸滿了濃郁的醬汁。口感軟爛，骨肉易分離。
TWD158
≈ HK$39蠔皇鮮竹卷
蠔皇鮮竹卷
腐皮包裹豬肉和蔬菜餡料，先炸後蒸，淋上蠔油芡汁。腐皮吸滿湯汁，口感豐富。
腐皮包裹豬肉和蔬菜餡料，先炸後蒸，淋上蠔油芡汁。腐皮吸滿湯汁，口感豐富。
TWD158
≈ HK$39鮮蝦菠菜餃
鮮蝦菠菜餃
透明餃皮透出菠菜的綠色。內餡結合了鮮蝦的脆甜和菠菜的清香。
透明餃皮透出菠菜的綠色。內餡結合了鮮蝦的脆甜和菠菜的清香。
TWD158
≈ HK$39豉汁蒸肉排
豉汁蒸肉排
本商品含有骨頭，食用時請注意。豬肋排斬小塊，用豆豉蒜蓉醃製蒸熟。肉質滑嫩多汁，豆豉香氣濃郁。
豬肋排斬小塊，用豆豉蒜蓉醃製蒸熟。肉質滑嫩多汁，豆豉香氣濃郁。
TWD158
≈ HK$39陳皮牛肉球
陳皮牛肉球
手打牛肉丸，加入陳皮絲和香菜。口感彈牙多汁，陳皮的柑橘香氣解膩開胃。
手打牛肉丸，加入陳皮絲和香菜。口感彈牙多汁，陳皮的柑橘香氣解膩開胃。
TWD138
≈ HK$34腸粉
韭王鮮蝦腸
韭王鮮蝦腸
米漿製成的薄皮，捲入鮮蝦和韭黃。腸粉滑嫩，淋上特製甜醬油食用。
米漿製成的薄皮，捲入鮮蝦和韭黃。腸粉滑嫩，淋上特製甜醬油食用。
TWD158
≈ HK$39春風得意紅米腸
春風得意紅米腸
紅麴米漿製成的紅色腸粉皮，包裹著酥脆的油條（炸兩）和鮮蝦餡。口感外軟內脆。
紅麴米漿製成的紅色腸粉皮，包裹著酥脆的油條（炸兩）和鮮蝦餡。口感外軟內脆。
TWD158
≈ HK$39蜜味叉燒腸
蜜味叉燒腸
腸粉內捲入蜜汁叉燒片。滑嫩的粉皮與甜鹹的叉燒相得益彰。
腸粉內捲入蜜汁叉燒片。滑嫩的粉皮與甜鹹的叉燒相得益彰。
TWD158
≈ HK$39香滑牛肉腸
香滑牛肉腸
腸粉內捲入調味牛肉糜。牛肉鮮嫩，腸粉細滑。
腸粉內捲入調味牛肉糜。牛肉鮮嫩，腸粉細滑。
TWD148
≈ HK$37煎/炸點
香煎蘿蔔糕
香煎蘿蔔糕
加入臘味和蝦米的蘿蔔糕，切片煎至表面金黃焦脆。內部軟綿，帶有蘿蔔清甜。
加入臘味和蝦米的蘿蔔糕，切片煎至表面金黃焦脆。內部軟綿，帶有蘿蔔清甜。
TWD138
≈ HK$34盞手豆腐奶
盞手豆腐奶
酥炸甜芝士點心。外皮酥脆，內餡是熱融的甜芝士。
酥炸甜芝士點心。外皮酥脆，內餡是熱融的甜芝士。
TWD138
≈ HK$34好運咖哩鹹水角
好運咖哩鹹水角
糯米皮油炸至起泡，形狀像橄欖。內餡是咖哩調味的豬肉和蔬菜。外皮Q糯微甜，內餡鹹香微辣。
糯米皮油炸至起泡，形狀像橄欖。內餡是咖哩調味的豬肉和蔬菜。外皮Q糯微甜，內餡鹹香微辣。
TWD138
≈ HK$34鮮蝦腐皮卷
鮮蝦腐皮卷
腐皮包裹鮮蝦和韭黃，油炸至金黃酥脆。口感香脆，鮮味十足，常沾喼汁（伍斯特醬）食用。
腐皮包裹鮮蝦和韭黃，油炸至金黃酥脆。口感香脆，鮮味十足，常沾喼汁（伍斯特醬）食用。
TWD158
≈ HK$39香脆炸豆腐
香脆炸豆腐
豆腐切塊油炸，外皮酥脆，內部嫩滑。通常撒上椒鹽或配以沾醬。
豆腐切塊油炸，外皮酥脆，內部嫩滑。通常撒上椒鹽或配以沾醬。
TWD128
≈ HK$32例湯
主廚例湯
主廚例湯
本商品含有骨頭，請注意食用。季節限定。每日精選的老火湯。以肉類和中藥材或時蔬長時間煲煮，湯頭濃郁滋補。
每日精選的老火湯。以肉類和中藥材或時蔬長時間煲煮，湯頭濃郁滋補。
TWD168
≈ HK$42時蔬
好運季節時蔬
好運季節時蔬
當季新鮮蔬菜（如芥蘭、菜心等），通常川燙後淋上蠔油或蒜油，清脆爽口。
當季新鮮蔬菜（如芥蘭、菜心等），通常川燙後淋上蠔油或蒜油，清脆爽口。
TWD138
≈ HK$34甜品
黑糖麻糬蛋塔
黑糖麻糬蛋塔
酥脆葡式塔皮包裹Q彈麻糬與濃郁黑糖，甜而不膩，口感層次豐富。
葡式蛋塔的變奏版。酥皮塔殼內有蛋奶餡和黑糖麻糬，口感豐富，帶有黑糖香。
TWD128
≈ HK$32好運冰火菠蘿
好運冰火菠蘿
酥脆菠蘿包夾鹹奶油，冰火交融，甜鹹層次絕妙，美味無比！
熱騰騰的菠蘿包夾入一片冰涼的厚切牛油。冷熱交替的口感和甜鹹交織的味道是其特色。
TWD138
≈ HK$34好運馬來糕
好運馬來糕
平凡卻不簡單的美味，黑糖香氣撲鼻、軟嫩香滑的馬來糕。
傳統廣式蒸蛋糕。使用紅糖製作，顏色深褐，口感蓬鬆軟綿，帶有香甜的焦糖味。
TWD158
≈ HK$39楊枝甘露(冷)
楊枝甘露(冷)
芒果、柚子扎實的果肉搭配上冰涼甜湯，另有西米露的滑順口感，微甜酸風味，炎熱夏日清涼聖品。
經典港式甜湯。以芒果、柚子肉、西米和椰奶製成。口感清爽，酸甜適中，果香濃郁。
TWD148
≈ HK$37芋頭西米露(熱)
芋頭西米露(熱)
綿密芋頭配椰奶香，芋粒與西米Q軟滑順，香濃甜而不膩。
濃郁的芋頭甜湯配上西米。芋頭煮至綿密，椰奶增添香氣，溫暖順滑。
TWD128
≈ HK$32桂花陳皮紅豆沙(熱)
桂花陳皮紅豆沙(熱)
傳統紅豆湯，加入陳皮和桂花熬煮。紅豆起沙，陳皮和桂花增添獨特香氣。
傳統紅豆湯，加入陳皮和桂花熬煮。紅豆起沙，陳皮和桂花增添獨特香氣。
TWD128
≈ HK$32好運大滿貫
好運大滿貫
米麻糬細緻軟糯，融合仙草、芋圓、珍珠、爆爆珠、桂花凍與紅豆，口感豐富、香氣交織。
豐富的甜品組合，包含仙草、芋圓、珍珠等多種配料，淋上奶球或椰奶。口感豐富多變。
TWD168
≈ HK$42桂花紅豆糕
桂花紅豆糕
精緻的涼糕，上層是透明的桂花凍，下層是紅豆糕。清甜爽口，帶有花香。
精緻的涼糕，上層是透明的桂花凍，下層是紅豆糕。清甜爽口，帶有花香。
TWD128
≈ HK$32特色飲品
招牌凍檸茶
招牌凍檸茶
港式檸檬紅茶。紅茶味濃，加入新鮮檸檬切片。喝時需戳搗檸檬釋放酸味。
TWD98
≈ HK$24港式奶茶(冷)
港式奶茶(冷)
使用淡奶和錫蘭紅茶撞製而成。茶味濃郁，口感絲滑醇厚。
TWD98
≈ HK$24鴛鴦奶茶(冷)
鴛鴦奶茶(冷)
咖啡與絲襪奶茶的混合飲品。兼具咖啡的香醇和奶茶的滑順。
TWD98
≈ HK$24好運凍檸梳打
好運凍檸梳打
檸檬配上汽水（雪碧或可樂）。氣泡感強，酸甜清爽。
TWD108~
凍鹹檸梳打
凍鹹檸梳打
鹹檸檬配上汽水（雪碧或可樂）。氣泡感強，鹹甜交織，非常解渴。
TWD108~
台灣金牌啤酒
台灣金牌啤酒
未滿十八歲禁止飲酒。
台灣本地生產的拉格啤酒。口感清爽，苦味低，適合搭配炸物。
TWD88
≈ HK$22港式奶茶(熱)
港式奶茶(熱)
熱的港式奶茶。茶香濃郁，奶味醇滑，入口溫潤。
TWD98
≈ HK$24台灣好茶
台灣好茶
優質的台灣烏龍茶。茶湯金黃，回甘持久，適合解膩。
TWD138~
薏米水
薏米水
薏仁煮製的養生飲料。味道清淡微甜，具有清熱去濕的功效。
TWD68~
汽水
汽水
國際知名品牌的碳酸飲料。
TWD68~
柳橙汁
柳橙汁
鮮甜的橙汁。
TWD98
≈ HK$24評價
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