The Living Kitchen: Rooftop Restaurant and Bar by Zoku Paris

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48 Av. de la Prte de Clichy Floor 8, 75017 Paris, France

4.6

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菜單
位置
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糕点
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开胃酒
早午餐
晚餐
饮品
糕点

全天供应。在我们的咖啡馆享用我们的精选,或从 Sidekick 订购。

当日蛋糕

Cake du jour

自制蛋糕,风味每天根据厨师的灵感而变化。湿润浓郁的质地。非常适合搭配咖啡或茶。

4
HK$36

当日甜点

Pâtisserie du jour

当天的甜点创意,根据时令产品而变化。可能包括挞、慕斯或奶油蛋糕。为甜点或下午茶增添一丝甜蜜。

5
HK$45
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全天供应。请前往我们的厨房前往商店,让我们的厨师为您准备盛宴!

熟食拼盘

Plateau de charcuteries

熟食拼盘、法棍、酸黄瓜和沙拉。

各种风干肉和腌肉,搭配经典配菜。咸味浓郁。非常适合搭配饮品分享。

19
HK$171

奶酪拼盘

Plateau de fromages

五种奶酪选择、干果、果酱和烤面包。

精选陈年奶酪,搭配甜点和脆面包。提供各种质地和风味。非常适合餐后或作为开胃酒。

15
HK$135
开胃酒

下午 2 点至晚上 10 点供应

茄泥

Baba Ganoush

烟熏茄子泥、绿油和皮塔饼。

奶油般的蘸酱,由烤茄子制成并捣成泥。独特的烟熏风味,用油增强。搭配皮塔饼蘸食。

9
HK$81

黎巴嫩鹰嘴豆泥

Houmous libanais

淋上烟熏辣椒油、zaa'ter 和皮塔饼。

奶油般鹰嘴豆泥,用芝麻和柠檬调味,撒上香料。浓郁的风味和天鹅绒般的质地。中东经典,可与面包分享。

10
HK$90

松露丁

Dés de truffe

木薯珍珠、黑松露、帕玛森奶酪和味噌蛋黄酱。

精致的开胃菜,将木薯的独特质地与黑松露的浓郁香气相结合。帕玛森奶酪和味噌带来浓郁的鲜味。精致而独特的开胃菜。

12
HK$108

炸哈罗米奶酪

Halloumi frit

莎莎酱、辣椒和腌红洋葱。

一种坚实的塞浦路斯奶酪,炸至外酥内软。咸味与莎莎酱的清新相得益彰。趁热食用。

10
HK$90

红薯薯条

Frites de patate douce

磨碎的帕玛森奶酪和孜然辣椒蛋黄酱。

炸红薯条,外脆内软。天然甜味,搭配咸味奶酪和辣酱。经典薯条的美味替代品。

12
HK$108

龙虾卷

Lobster Roll

辣味鸡尾酒酱、龙虾丁、牛油果和柠檬皮。

三明治夹有嫩龙虾肉和奶油般牛油果。细腻的海鲜风味,搭配辣味酱和柠檬。搭配柔软的奶油蛋卷面包。

17
HK$153

卡真炸鸡

Poulet cajun frit

配芒果辣椒莎莎酱。

裹有路易斯安那风味香料的鸡肉块,炸至酥脆多汁,带有一丝辣味。芒果莎莎酱带来对比鲜明的果味甜美。

12
HK$108

烤茄子

Aubergine rôtie

芝麻酱、哈里萨辣酱、芝麻籽和细香葱。

烤至软糯的茄子。淋上奶油般芝麻酱和哈里萨辣酱。一道风味浓郁的素食菜肴。

11
HK$99

Zoku 鳄梨酱

Zoku Guacamole

牛油果泥、玉米片和辣椒。

经典的牛油果泥蘸酱,用辣椒调味。奶油般的质地和清新的味道。搭配酥脆的玉米片作为开胃菜。

11
HK$99

希腊酸奶酪

Labneh

帕德龙辣椒和绿油。

黎巴嫩新鲜奶酪,由沥干的酸奶制成,非常奶油且略带酸味。配以小甜椒和香草油。新鲜搭配面包食用。

11
HK$99

辣味熏牛肉三明治

Sandwich pastrami épicé

焦糖洋葱、蜂蜜芥末莎莎酱和黄瓜

丰盛的三明治,夹有熏制辣牛肉薄片。烟熏和辛辣风味与洋葱和蜂蜜芥末酱的甜味相平衡。

14
HK$126
早午餐

周日-周一 | 上午 11:45 - 下午 2:30

羊角面包

Croissant

黄油经典。

法式酥皮点心,呈新月形。外酥内松软,黄油味浓郁。早餐的必备品。

3
HK$27

巧克力面包

Pain au chocolat

酥皮,内含大量巧克力。

长方形酥皮面团,内含黑巧克力棒。浓郁而美味,可温热或常温食用。

3.50
HK$32

您喜欢的鸡蛋

L'œuf comme vous l'aimez

炒蛋、炸蛋或水波蛋。搭配白面包或谷物。

根据您的喜好烹制的鸡蛋,搭配面包。营养丰富且可定制的早餐菜肴。

11~
晚餐

周日至周四:晚上 7 点 - 晚上 10:30 | 周五至周六:晚上 7 点 - 晚上 11 点。踏上穿越黎凡特和马格里布的美食之旅。

羊肉塔吉锅

Tajine d'Agneau

嫩羊肉配摩洛哥香料、干无花果、杏子、杏仁片和 Tafarnout 面包。

羊肉炖菜,在陶罐中慢炖,加入干果。复杂的甜咸风味和非常嫩的肉。配以传统面包。

30
HK$270

科夫塔串

Brochettes Kefta

酸奶酱、哈里萨辣酱和 Zaalouk

辣味烤肉末串。烟熏和芳香风味。配以地中海酱料和配菜。

22
HK$198

腌制章鱼

Poulpe mariné

红薯泥、西兰花和枣糖蜜。

嫩章鱼触手,腌制并烤制。微妙的海洋风味,搭配甜枣。配以蔬菜。

25
HK$225

鸡肉橄榄塔吉锅 2.0

Tajine de poulet aux olives 2.0

土豆泡沫和漆树。

经典鸡肉塔吉锅的现代改良版,带有柠檬和橄榄。配以轻盈的土豆泡沫。酸甜而令人欣慰的风味。

24
HK$216

烤花椰菜

Chou-fleur rôti

烤花椰菜,ras al hanout,大蒜和孜然。配以 challah 面包。

整颗或切块的菜花,用东方香料烤制。质地柔软,带有坚果和辛辣风味。一道丰盛的素食菜肴。

19
HK$171

地中海 Shakshuka

Shakshuka méditerranéenne

炖煮的番茄酱,加入红黄辣椒、洋葱、烤皮塔饼、香草希腊酸奶酪和烤鸡蛋。

晚餐版的 Shakshuka,在砂锅中供应。在富含阳光蔬菜的酱汁中烹制的鸡蛋。温暖而诱人的菜肴。

22
HK$198
饮品

也可提供无咖啡因版本,搭配牛奶或燕麦奶

浓缩咖啡

Espresso

短而浓烈的咖啡,香气浓郁,顶部有金黄色的奶泡。

3
HK$27

美式浓缩咖啡

Espresso Allongé

用热水稀释的浓缩咖啡,制作更柔和、更长的咖啡。

3
HK$27

美式咖啡

Americano

用一杯热水的浓缩咖啡。类似于过滤咖啡,但以浓缩咖啡为基础。

3.20
HK$29

榛子

Noisette

浓缩咖啡加少量热牛奶或奶泡。

3.90
HK$35

双份浓缩咖啡

Double espresso

一杯咖啡中加入两份浓缩咖啡。浓烈而强烈。

4.50
HK$41

卡布奇诺

Cappuccino

浓缩咖啡、热牛奶和奶泡等量。奶油般顺滑的质地。

5
HK$45

拿铁

Latte

大杯拿铁咖啡,加入大量热牛奶和一层薄薄的奶泡。

5
HK$45

澳式白咖啡

Flat white

浓缩咖啡加天鹅绒般微发泡牛奶。咖啡因含量比拿铁更高。

4.50
HK$41

冰咖啡

Café glacé

冰镇咖啡,清爽提神。

4.50
HK$41

拿铁玛奇朵

Latte macchiato

热牛奶和奶泡被倒下的浓缩咖啡“染色”。分层呈现。

6
HK$54

热巧克力

Chocolat chaud

可可和牛奶的热饮。甜美、甜腻和令人欣慰。

6
HK$54
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