The Indian Cafe bkk

印度茅屋奶酪块用香料和酸奶腌制，然后烤制。烟熏味、紧实、美味。通常作为开胃菜搭配薄荷酸辣酱。

茅屋奶酪块用新鲜的香菜、薄荷和香料绿色糊腌制。烤至完美，带有草本和美味的味道。搭配蘸酱享用。

茅屋奶酪用酸辣腌料（achar）腌制后烤制。提供酸、辣和芳香的风味。热食。

用菠菜、青豌豆和土豆制成的平底锅煎饼。内部柔软，外部酥脆。健康、温和、美味的小吃。

将切碎的什锦蔬菜用香料调味，然后串在烤签上烤制。烟熏味和质感。搭配酸辣酱。

油炸蔬菜块用辣红辣椒和咖喱叶酱炒制。酥脆、酸甜、火辣。受欢迎的印度中式开胃菜。

什锦蔬菜裹上香料鹰嘴豆粉糊油炸。酥脆、金黄、可口。最好趁热搭配茶或酸辣酱享用。

软茅屋奶酪片裹上面糊油炸。外酥内软。经典的美味小吃。

油炸蔬菜球用酱油、大蒜和辣椒酱炒制。甜、咸、酸。印度中餐的经典。

茅屋奶酪块用洋葱、甜椒和辣椒在辣酱油酱中炒制。热辣可口，有嚼劲。

三角形酥皮点心，内馅为香料土豆和豌豆，然后油炸。酥脆的外壳，柔软可口的馅料。世界闻名的印度小吃。

小巧、空心、酥脆的面团球，内填香料土豆和风味水（pani）。一口咬下，辣、酸、清爽的味道在口中爆发。一口吃完。

软茅屋奶酪块用顺滑温和的菠菜酱慢炖。泥土味、奶油味、营养丰富。搭配烤饼或印度烤饼。

茅屋奶酪用浓郁黄油番茄酱烹制。甜、酸、非常奶油。一道丰盛的素食菜肴。

用青豌豆和茅屋奶酪在番茄洋葱酱中制作的咖喱。美味家常。常搭配米饭或面包。

烤制腌制奶酪块，用辛辣奶油番茄酱慢炖。烟熏味浓郁。最受欢迎的奶酪菜肴之一。

茅屋奶酪用甜椒和现磨香料在炒锅（kadai）中烹制。辛辣芳香，半干质地。

切碎或炒碎的茅屋奶酪，用洋葱、番茄和香料炒制。质地柔软，类似于炒鸡蛋。搭配面包很棒。

什锦蔬菜炒制，用辣辣椒和浓稠酱汁烹制。酥脆、辛辣、酸甜。美味的主菜。

用孜然籽和温和香料炒制的骰子土豆。简单、干爽的菜肴，带有泥土风味。令人舒适且饱腹。

新鲜秋葵用洋葱、番茄和香料炒制。美味且略带酥脆，不粘腻。最好搭配扁平面包。

煮熟的黄扁豆，用酥油、大蒜、孜然和辣椒调味。顺滑、令人舒适、美味。是搭配米饭的主食。

全黑扁豆和红芸豆用黄油和奶油慢炖。浓郁、丝滑、微辣。奢华的扁豆菜肴。

红芸豆用浓稠的辣洋葱番茄酱慢炖。丰盛可口。传统上搭配蒸米饭。

白鹰嘴豆用酸辣玛莎拉酱烹制。浓郁且饱腹。经典的北印度菜肴。

一种干咖喱，以土豆和菜花块与姜黄和香料混合。简单、美味、家常。

一种通用的香料土豆咖喱，通常以番茄为基础。软土豆配美味酱汁。家常菜。

油炸土豆和奶酪饺子，用浓郁奶油温和的白色坚果酱烹制。甜、坚果味、非常柔软。

辣鹰嘴豆咖喱配大而蓬松的油炸面包（bhature）或较小的泡芙面包（puri）。丰盛而放纵的一餐，常作为早午餐。

烤鸡块用顺滑黄油番茄奶油酱慢炖。微甜微咸。全球最著名的印度咖喱之一。

腌制烤鸡块用奶油橙色香料咖喱烹制。浓郁、酸甜、美味。

鸡肉块用甜椒、洋葱和新鲜香料在传统炒锅中烹制。芳香辛辣，酱汁浓稠。

用传统香料、洋葱和番茄混合制成的经典鸡肉咖喱。美味且中辣。

家常鸡肉炖菜，用稀薄的香料汤慢炖。令人舒适且简单。最好搭配蒸米饭。

鸡肉用营养丰富的绿色酱汁（芥末叶或菠菜制成）烹制。泥土味、奶油味、微辣。

简单、纯白米饭蒸至蓬松。咖喱和扁豆的温和基底。

用孜然籽（jeera）调味的印度香米。芳香且略带坚果味。为任何餐点增添风味。

用真正的藏红花丝浸泡的优质米饭，呈黄色，带有独特的芳香。优雅而浓郁。

一种用什锦蔬菜和温和整香料烹制的一锅饭。清淡、芳香、美味。

一种浓郁的米饭，铺有香料蔬菜和芳香的印度香米。用薄荷、藏红花和炸洋葱烹制。风味浓郁，节日气氛浓厚。

米饭和黄扁豆的软粥状混合物，用温和香料烹制。非常令人舒适且易于消化。

印度中式风格炒饭，配有切碎的蔬菜、酱油和胡椒。美味且不同于传统的印度米饭。

用四川酱、大蒜和辣椒炒制的辣炒饭。浓郁、火辣、辛辣的味道。