TBC - The Beer Cap


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CHANG CLASSIC - 33CL
CHANG CLASSIC - 33CL
风格:淡色拉格,酒精度 6.4%
一款具有浓郁风味的经典泰国淡色拉格。色泽金黄,口感清爽。最好冰镇饮用以驱散炎热。
SINGHA - 33CL
SINGHA - 33CL
风格:优质拉格,酒精度 5%
泰国首款优质拉格啤酒,采用 100% 大麦麦芽和萨兹啤酒花酿造。口感浓郁,啤酒花风味浓烈。是泰国菜肴的经典搭配。
BEER LAO LAGER - 33CL
BEER LAO LAGER - 33CL
风格:淡色拉格,酒精度 5%
一款来自老挝的顺滑细腻的拉格啤酒,采用茉莉香米酿造。口感清淡、爽脆、干净。搭配辛辣菜肴时请冰镇饮用。
BEER LAO DARK - 33CL
BEER LAO DARK - 33CL
风格:黑拉格/Tmavý,酒精度 6.5%
一款用烘烤黑米酿造的黑拉格。带有焦糖和烘烤麦芽的风味,但不过于浓重。口感顺滑,略带甜味。
CORONA EXTRA - 33CL
CORONA EXTRA - 33CL
风格:淡色拉格,酒精度 4.6%
一款以其清淡爽口的口感而闻名的墨西哥淡色拉格。通常搭配青柠角以增强风味。非常适合温暖天气。
STELLA - 33CL
STELLA - 33CL
风格:淡色拉格,酒精度 5.2%
一款比利时皮尔森啤酒,带有花香啤酒花香气和均衡的果味麦芽甜味。口感清爽,收尾柔和干爽。是一款精致的拉格啤酒。
ESTRELLA DAMM INEDIT - 33CL
ESTRELLA DAMM INEDIT - 33CL
风格:小麦啤酒,酒精度 4.8%
一款独特的麦芽啤酒,加入香菜、橙皮和甘草调味。旨在搭配食物,提供奶油般的质地和复杂的香气。请在白葡萄酒杯中冰镇饮用。
HOEGAARDEN - 33CL
HOEGAARDEN - 33CL
风格:小麦啤酒,酒精度 4.9%
一款著名的比利时小麦啤酒,加入香菜和干橙皮酿造。未过滤,外观浑浊,带有清爽的柑橘味。传统上用六角形玻璃杯饮用。
CHAO SIAM WIT BIER - 33CL
CHAO SIAM WIT BIER - 33CL
风格:小麦啤酒,酒精度 4.7%
一款泰国风格的小麦啤酒。清淡、浑浊、清爽,带有香料和柑橘的暗示。是一款不错的本地精酿选择。
CHAO SIAM PALE ALE - 33CL
CHAO SIAM PALE ALE - 33CL
风格:英式淡色艾尔,酒精度 4.7%
一款具有英式风格的泰国精酿淡色艾尔。麦芽味和啤酒花苦味平衡适中。风味浓郁但易于饮用。
CHAO SIAM IPA - 33CL
CHAO SIAM IPA - 33CL
风格:印度淡色艾尔 (IPA),酒精度 5.3%
一款具有独特啤酒花特性的泰国印度淡色艾尔。苦涩而芳香,带有花香或果香。适合喜欢浓郁啤酒风味的人士。
BROTHERS TOFFEE APPLE - 50CL
BROTHERS TOFFEE APPLE - 50CL
风格:苹果酒,酒精度 4%
一款独特的苹果酒,融合了奶油苏打、焦糖和清脆的苹果风味。甜美,如甜点般。冷饮,加冰饮用。
BROTHERS WILD FRUIT - 50CL
BROTHERS WILD FRUIT - 50CL
风格:苹果酒,酒精度 4%
一款融入黑莓、蓝莓和覆盆子水果风味的水果酒。甜美、浓郁、清爽。适合喜欢甜味饮品的人士。
BROTHERS APPLE - 50CL
BROTHERS APPLE - 50CL
风格:苹果酒,酒精度 5.5%
一款经典的英式苹果酒。清爽、干净、令人耳目一新,带有天然的苹果甜味。最好冷饮。
SIVILAI LAGER BEER - 33CL
SIVILAI LAGER BEER - 33CL
风格:IPA,酒精度 5.3%
一款来自 Sivilai 品牌的精酿啤酒。虽然命名为拉格,但菜单描述指出其具有 IPA 特征。可能口感清爽,带有显著的啤酒花风味。
KONA LONGBOARD LAGER - 35.5CL
KONA LONGBOARD LAGER - 35.5CL
风格:淡色拉格,酒精度 4.6%
来自夏威夷的顺滑清爽的拉格啤酒。酿造工艺追求清爽的口感,非常适合热带气候。请冰镇饮用。
GAYLE PALE ALE - 37.5CL
GAYLE PALE ALE - 37.5CL
风格:英式淡色艾尔,酒精度 5.7%
一款具有英式风格的淡色艾尔。预计麦芽甜味和泥土般的啤酒花苦味平衡。一款风味浓郁的精酿选择。
OUTLAW MOSAIC IPA - 33CL
OUTLAW MOSAIC IPA - 33CL
风格:IPA,酒精度 6.5%
一款展示马赛克啤酒花特性的精酿 IPA。充满热带水果、浆果和泥土的香气。酒体中等,带有啤酒花的冲击力。
OUTLAW SHOWDOWN IPA - 33CL
OUTLAW SHOWDOWN IPA - 33CL
风格:IPA,酒精度 5.8%
一款风味浓郁的 IPA,啤酒花和麦芽平衡。苦涩、芳香、清爽。啤酒花爱好者的绝佳选择。
STONE IPA - 35CL
STONE IPA - 35CL
风格:印度淡色艾尔 (IPA),酒精度 6.9%
一款经典的西海岸 IPA。以其浓郁的柑橘、松木啤酒花风味和显著的苦味而闻名。口感清爽干净。
STONE ENJOY BY - 35CL
STONE ENJOY BY - 35CL
风格:帝国 IPA,酒精度 9.4%
一款为新鲜饮用而酿造的双料 IPA。啤酒花味极重,酒精度高,香气浓郁。请尽快饮用以获得最佳风味。
PHILLIPS UNICORN WHITE IPA - 35CL
PHILLIPS UNICORN WHITE IPA - 35CL
风格:印度淡色艾尔 (IPA),酒精度 6.5%
一款融合了小麦啤酒和 IPA 的混合风格啤酒。外观浑浊,带有水果酵母酯和柑橘啤酒花风味。口感顺滑但风味浓郁。
PHILLIPS CITRICITY IPA - 35CL
PHILLIPS CITRICITY IPA - 35CL
风格:印度淡色艾尔 (IPA),酒精度 6.2%
一款加入柑橘皮酿造的 IPA。除了啤酒花风味外,还带有浓郁的葡萄柚或橙子风味。清爽带劲。
BREWLANDER RESPECT PORTER - 33CL
BREWLANDER RESPECT PORTER - 33CL
风格:IPA,酒精度 6.5%
一款带有烘烤麦芽风味(如咖啡和巧克力)的黑啤酒。(注意:菜单描述称其为 IPA,但“波特”表明是深色、烘烤风格)。
TRASH PANDA - 35.5CL
TRASH PANDA - 35.5CL
风格:印度淡色艾尔 (IPA),酒精度 5.5%
一款以其多汁的热带水果风味和低苦度而闻名的浑浊 IPA。口感顺滑易饮,外观浑浊。
TRASH SMOKE & MIRROR - 50CL
TRASH SMOKE & MIRROR - 50CL
风格:印度淡色艾尔 (IPA),酒精度 5.5%
一款具有浑浊特性的精酿 IPA。带有汁味啤酒花香气和柔和的口感。采用 50cl 大容量包装。
HOLGATE X-WING XPA - 35.5CL
HOLGATE X-WING XPA - 35.5CL
风格:美式淡色艾尔,酒精度 5.5%
一款酒体轻盈、啤酒花香气浓郁的特酿淡色艾尔。清爽爽脆,介于淡色艾尔和 IPA 之间。
MELVIN IPA - 35.5CL
MELVIN IPA - 35.5CL
风格:IPA,酒精度 7.5%
一款强劲的美式 IPA。带有松木和柑橘的浓郁啤酒花风味,以及扎实的麦芽基底。较高的酒精度带来强劲口感。
KNEE DEEP MAN JUICE - 33CL
KNEE DEEP MAN JUICE - 33CL
风格:IPA,酒精度 6.5%
一款注重柑橘和热带水果等汁味啤酒花风味的 IPA。苦度极低,非常易饮。
BELCHING BEAVER PHANTOM BRIDE - 33CL
BELCHING BEAVER PHANTOM BRIDE - 33CL
风格:IPA,酒精度 7.1%
一款以其芳香的啤酒花混合风味而闻名的合作 IPA。带有柑橘和松脂味,收尾干净。精酿啤酒爱好者的最爱。
BELCHING BEAVER MILK STOUT NITRO - 33CL
BELCHING BEAVER MILK STOUT NITRO - 33CL
风格:甜味世涛,酒精度 5.3%
一款奶油般的世涛,加入乳糖以增加甜度和酒体。采用氮气注入,带来顺滑、瀑布般的质感。该品牌通常带有花生酱和巧克力风味。
SOUR WENCH BLACKBERRY - 33CL
SOUR WENCH BLACKBERRY - 33CL
风格:柏林小麦啤酒,酒精度 7.0%
一款用黑莓酿造的酸小麦啤酒。酸涩刺激,带有清爽的果味。酸啤酒爱好者的绝佳选择。
MOSCOW MULE ALE (GINGER&LIME) - 33CL
MOSCOW MULE ALE (GINGER&LIME) - 33CL
风格:甜味世涛,酒精度 10.0%
一款灵感来自莫斯科骡子鸡尾酒的啤酒。加入姜和青柠酿造,带有辛辣刺激的风味。(注意:菜单文本称其为“世涛”,但名称暗示是较淡的艾尔风格)。
TART PEACH KOLSCH - 33CL
TART PEACH KOLSCH - 33CL
风格:水果啤酒,酒精度 5.2%
一款融入桃子风味的科尔什风格艾尔。口感清淡、爽脆,带有天然核果风味,略带酸度。清爽宜人,充满夏日气息。
ROGUE 6 HOP - 35.5CL
ROGUE 6 HOP - 35.5CL
风格:IPA,酒精度 6.7%
一款采用六种不同啤酒花品种混合酿造的 IPA。香气和风味复杂,带有层次感的苦味。经典的美国精酿风格。
ROGUE DEAD GUY ALE - 33CL
ROGUE DEAD GUY ALE - 33CL
风格:博克 - 海勒 / 五月博克,酒精度 6.8%
一款具有深蜂蜜色泽的五月博克风格艾尔。麦芽香气和风味浓郁,啤酒花收尾平衡。一款非常受欢迎且标志性的精酿啤酒。
LOST COAST RASPBERRY BROWN - 33CL
LOST COAST RASPBERRY BROWN - 33CL
风格:水果啤酒,酒精度 5.0%
一款用覆盆子酿造的棕色艾尔。融合了巧克力和焦糖的烘烤麦芽风味以及酸甜的果味。口感顺滑,色泽深沉。
LOST COAST SHARKINATOR - 33CL
LOST COAST SHARKINATOR - 33CL
风格:IPA,酒精度 4.8%
一款白 IPA,是小麦啤酒的更具啤酒花风味的变体。柑橘味清爽,酒体比标准 IPA 更轻盈。非常适合畅饮。
RODENBACH CLASSIC - 33CL
RODENBACH CLASSIC - 33CL
风格:酸红/棕色艾尔,酒精度 5.2%
一款著名的佛兰德斯红棕色艾尔,以其甜酸平衡而闻名。在橡木桶中陈酿,具有独特的复杂性,类似于葡萄酒。清爽而带酸。
RODENBACH GRAND CRU - 33CL
RODENBACH GRAND CRU - 33CL
风格:酸红/棕色艾尔,酒精度 6.0%
经典款的升级版,陈酿时间更长。酸度更浓郁、更复杂,带有强烈的木质风味。一款世界级的酸啤酒。
RODENBACH ALEXANDER - 33CL
RODENBACH ALEXANDER - 33CL
风格:酸红/棕色艾尔,酒精度 6.0%
一款经过发酵的酸啤酒,浸泡了酸樱桃。甜味水果和酸啤酒的完美融合。复杂而优雅。
RODENBACH FRUITAGE - 33CL
RODENBACH FRUITAGE - 33CL
风格:酸红/棕色艾尔,酒精度 6.0%
一款清爽的水果啤酒,通过混合年轻艾尔、果汁和陈年艾尔制成。口感清淡、甜美,酸度适中。请冷饮。
CHARACTÈRE ROUGE - 75CL
CHARACTÈRE ROUGE - 75CL
风格:酸红/棕色艾尔,酒精度 6.0%
一款特别版酸啤酒,浸泡了蔓越莓、覆盆子和酸樱桃。带有复杂的果味和葡萄酒般的风味。非常适合分享。
HOLGATE SOUR BRETT ALE - 75CL
HOLGATE SOUR BRETT ALE - 75CL
风格:酸红/棕色艾尔,酒精度 6.0%
一款用布雷特酵母发酵的野生艾尔。带有独特的、泥土般的酸味。一款适合勇于尝试的饮者的复杂啤酒。
HOLGATE WILD RED ALE - 75CL
HOLGATE WILD RED ALE - 75CL
风格:酸红/棕色艾尔,酒精度 6.0%
一款佛兰德斯风格的红艾尔。带有酸樱桃和李子风味,以及来自橡木桶陈酿的香醋味。浓郁而酸。
BIRRA DEL BORGO - L'EQUILIBRISTA - 75CL
BIRRA DEL BORGO - L'EQUILIBRISTA - 75CL
风格:酸红/棕色艾尔,酒精度 6.0%
一款独特的意大利葡萄艾尔,采用葡萄酒酵母和桑娇维塞葡萄汁发酵。融合了啤酒和葡萄酒的特点。优雅而复杂。
RODENBACH VINTAGE 2013 75CL
RODENBACH VINTAGE 2013 75CL
风格:酸红/棕色艾尔,酒精度 6.0%
一款在精选橡木桶中陈酿的限量年份酸啤酒。具有非凡的复杂度和深度风味。酸啤酒鉴赏家的稀有珍品。
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