Taverna Alessandrina

经典的意大利炸物。土豆泥裹面包屑油炸，外酥内软，味道鲜美。

去核的巨型绿橄榄，填满香料肉末，裹上面包屑油炸。马尔凯地区特色，酥脆可口。

裹面包屑炸的马苏里拉奶酪块。外脆内软，热融化的奶酪。

面糊炸西葫芦花。通常夹有马苏里拉奶酪和凤尾鱼，是罗马传统中精致酥脆的开胃菜。

脱盐鳕鱼柳裹轻质面糊油炸。外脆内软，罗马街头小吃的经典。

厚切不规则的薯条，牛排馆风格。酥脆金黄，适合分享。

烤面包片，配以切块的新鲜番茄、橄榄油、盐和罗勒。简单清爽的开胃菜。

烤面包片配各种风味酱，如朝鲜蓟、橄榄或松露酱。丰富美味。

脆烤面包片，饰以烟熏三文鱼片。鲜美精致的海鲜开胃菜。

烤面包片配陈年帕尔马火腿。意大利美食的经典搭配。

最经典的意大利披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。简单均衡。

经典玛格丽特披萨的变种，采用 DOP 认证的布法拉奶酪制作。口感更浓郁，奶香更足。

红酱底，马苏里拉奶酪和凤尾鱼片。由于凤尾鱼的浓郁风味，味道鲜美。

经典披萨，配番茄、马苏里拉奶酪和切片蘑菇。泥土味，味道温和。

一种受欢迎的组合，配番茄酱、马苏里拉奶酪、熟火腿和蘑菇。丰富而令人满意。

丰富披萨，配番茄、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟心、蘑菇、熟火腿和黑橄榄。各种美味的混合。

玛格丽特披萨底，加入风味十足的猪肉香肠块。美味且丰盛。

辣味披萨，配番茄、马苏里拉奶酪和辣香肠。适合喜欢浓郁风味的人。

风味披萨，不含马苏里拉奶酪，配番茄、金枪鱼、续随子、橄榄和凤尾鱼。浓郁的地中海风味。

受墨西哥风味启发的原创披萨，配有豆子和玉米，加入金枪鱼和烤后加入的新鲜芝麻菜。

玛格丽特披萨，加入'nduja（一种辣味可涂抹的卡拉布里亚特色香肠）。非常辣且芳香。

经典的儿童披萨，玛格丽特底配香肠片。

最简单、最传统的披萨，仅配番茄、大蒜、特级初榨橄榄油和牛至。不含奶酪。

精致的白披萨，颂扬罗马美食。配马苏里拉奶酪、罗马式朝鲜蓟、脆猪脸颊肉和佩克里诺奶酪碎。

新鲜奶油白披萨，配马苏里拉奶酪和普利亚布拉塔奶酪，饰以脆菊苣嫩芽和美味的凤尾鱼酱。

风味浓郁、质朴的披萨，配有炒菊苣、香肠、烟熏马苏里拉奶酪和罗马佩克里诺奶酪。

烤牛排。多汁美味，通常半熟或七分熟。

优质烤小牛肉。肉质鲜嫩细腻。

最嫩的牛肉部位，烤制。精瘦柔软，味道精致。

非常薄的煎小牛肉片，快速烤制。清淡易消化。

烤牛肉切成条状。常配芝麻菜和帕玛森奶酪碎。

烤瘦牛肉。切片后，肉质鲜嫩可口。

融化的烟熏奶酪配火腿。拉丝且美味的主菜。

融化的烟熏奶酪配烟熏三文鱼。陆地与海洋的有趣结合。

融化的烟熏奶酪配芳香牛肝菌。浓郁芬芳。

裹面粉的小牛肉片，用您选择的酱汁（通常是柠檬或白葡萄酒）在锅中烹制。嫩滑奶油状。

嫩菲力牛肉在锅中烹制，用干邑白兰地煨制，形成浓郁芳香的酱汁。

经典的肉类主菜：绿胡椒奶油酱菲力牛肉。微辣，味道浓郁。

罗马特色：小牛肉片配生火腿和鼠尾草，用白葡萄酒烹制。风味浓郁。

薄牛肉条快速炒制。常配芝麻菜或蔬菜。

裹面粉油炸的鱿鱼圈和虾。外脆内软，金黄酥脆，配柠檬。

炸小鱼仔。传统的美味海鲜。

整只鱿鱼在烤架上烤制。清淡、嫩滑，配橄榄油和柠檬。

优质鱼（海鲈鱼），肉质白色细腻。价格通常按重量计。

肉质白色、紧实、美味的鱼。通常烤制或烘烤。价格按重量计。

烤扁平鱼配土豆。肉质鲜嫩，味道细腻。价格按重量计。

各种新鲜时令蔬菜，通常炒或煮。

新鲜什锦沙拉，清淡健康。

烤茄子片，配橄榄油、大蒜、欧芹和醋或薄荷。

烤甜椒，去皮调味。甜而软。

经典的炸薯条。金黄酥脆，撒盐。

切块的土豆，用迷迭香和橄榄油烤制。外脆内软。