Tang Gourmet
Tang Gourmet
炒锅
炒锅菜肴，默认价格为 10.50 欧元，除非另有说明。
泰式炒河粉
LE PAD THAI
米粉在炒锅中与鸡蛋、豆芽和甜酸罗望子酱一起炒制。撒上碎花生。
€10.50~
泰式炒饭
LE RIZ SAUTE THAI
茉莉香米饭在炒锅中与蔬菜、鸡蛋和亚洲调味料一起炒制。
€10.50~
白米饭
LE RIZ NATURE
菜肴配白米饭。
白米饭配主菜肉类或酱汁蔬菜。
€10.50~
叉烧广式炒饭
LE RIZ CANTONAIS AU PORC LAQUÉ
经典炒饭配豌豆和鸡蛋，点缀着甜咸的叉烧肉块。
€10.50
≈ HK$95鸡肉炒面
LES NOUILLES SAUTÉES AU POULET
黄面条在炒锅中与鸡肉块和脆蔬菜一起炒制。
€10.50
≈ HK$95辣虾仁饭
LE RIZ AU CREVETTES PIQUANTES
米饭配炒虾仁和辛辣调味料。
€12.50
≈ HK$113罗洛饭
LE RIZ LOC LAC
嫩滑的腌制牛肉炒菜，配米饭（通常是番茄味）和煎蛋。
€11.50
≈ HK$104小吃
单件出售
原味炸包
BEIGNET NATURE
简单、金黄酥脆、松软的炸面团。
€1.30
≈ HK$12芝麻球
BEIGNET AUX SÉSAMES
炸面团球，表面沾满芝麻，外脆内软。
€1.30
≈ HK$12春卷
ROULEAUX DE PRINTEMPS
新鲜春卷，米纸包裹，内有粉丝、生菜、香草和虾。
€2.80
≈ HK$25酿蟹
CRABE FARCI
蟹壳内填满肉和蟹肉馅料，然后炸制。
€3.20
≈ HK$29酿鸡翅
AILE DE POULET FARCI
去骨鸡翅，填满美味馅料后炸制。
€3.10
≈ HK$28芋头馅
TARO FARCI
香脆的芋头（块茎）炸丸子，内有肉馅。
€2.60
≈ HK$23海鲜饺
CHAUSSON AUX FRUITS DE MER
酥脆的炸饺，内有海鲜馅料。
€1.30
≈ HK$12萨摩萨
SAMOUSSA
酥脆的面团三角形，内有辣味咖喱肉末。
€1.30
≈ HK$12白萝卜糕
PÂTÉ DE RADIS BLANC
白萝卜和米粉制成的咸味蛋糕，口感嫩滑，煎制。
€1.30
≈ HK$12叉烧包
BAO AU PORC LAQUÉ
白色松软蒸包，内有甜咸叉烧肉（叉烧）。
€2.30
≈ HK$21叉烧包
BAO AU PORC HACHÉ
白色蒸包，内有调味猪肉末。
€2.30
≈ HK$21单点烤肉
蜜汁烤鸭 - 整只
LE CANARD LAQUÉ - ENTIER
广式烤鸭，皮红亮，肉多汁。
€23~
蜜汁烤鸭 - 半只
LE CANARD LAQUÉ - DEMI
半只蜜汁烤鸭。
€12~
蜜汁烤鸭 - 四分之一只
LE CANARD LAQUÉ - QUART
四分之一只蜜汁烤鸭。
€7
≈ HK$63琵琶鸭
LE CANARD PI-PA
蝴蝶状烤鸭（琵琶形），皮脆肉香。
€14~
五香鸭
LE CANARD AUX 5 PARFUMS
用五香料腌制的烤鸭。
€8.20~
酱油鸡
POULET À LA SAUCE SOJA
按公斤计价
用香料酱油浸煮的鸡肉，肉质嫩滑，皮色泽鲜艳。
€13.95
≈ HK$126脆皮猪腩肉
POITRINE DE PORC CROUSTILLANTE
按公斤计价
烤猪腩肉，皮脆肉嫩（烧肉）。
€24.90
≈ HK$224叉烧猪颈肉
ECHINE DE PORC LAQUÉE
按公斤计价
腌制叉烧猪颈肉，味道甜美，口感嫩滑。
€24.90
≈ HK$224蜜汁猪软骨
CARTILAGE DE PORC LAQUÉ
按公斤计价
蜜汁猪软骨，口感脆爽。
€24.90
≈ HK$224五香鸡翅
FUSEAUX AUX 5 PARFUMS
按公斤计价
五香腌制烤鸡腿。
€22
≈ HK$198五香杂碎拼盘
ASSORTIMENT DE TRIPES AUX 5 PARF
按公斤计价
在香料汤中炖煮的杂碎混合物。
€18.90
≈ HK$170五香猪肘
JAMBONNEAU AUX 5 PARFUMS
按公斤计价
五香红烧猪肘，肉质软嫩。
€12.95
≈ HK$117五香鸭翅
AILES DE CANARD AUX 5 PARFUMS
按公斤计价
五香红烧鸭翅。
€8.90
≈ HK$80蜜汁烤童子鸡
COQUELET LAQUÉ
单价
整只烤童子鸡，蜜汁。
€6.90
≈ HK$62烤/蜜汁烤鸡腿
CUISSE DE POULET GRILLÉE/LAQUÉE
单价
蜜汁烤鸡腿。
€3.90
≈ HK$35盖浇饭
蜜汁烤鸭饭
RIZ AU CANARD LAQUÉ
蜜汁烤鸭片配白米饭，淋上酱汁。
€10.90
≈ HK$98脆皮叉烧饭
RIZ AU PORC CROUSTILLANT
烤猪肉块配脆皮，放在米饭上。
€10.50
≈ HK$95叉烧饭
RIZ AU PORC LAQUÉ
叉烧肉片配米饭。
€10.50
≈ HK$95二宝饭
RIZ 2 TRÉSORS
米饭配两种烤肉（例如：叉烧和烤鸭）。
€10.50
≈ HK$95仅按订单制作
烤乳猪 - 整只
PORCELET LAQUÉ - ENTIER
烤乳猪，皮金黄酥脆。适合宴会。
€209~
烤乳猪 - 半只
PORCELET LAQUÉ - DEMI
半只烤乳猪。
€110~
整只乳猪
COCHON DE LAIT ENTIER
烤整只乳猪。
€169~
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